第1章 大王叫我来巡山啰!
第一次来这儿,但正常生活应该不成问题。感受着那种从喉咙伸出来手的饥饿感,林琛拿了一把片刀开始剥竹笋。“噗通”声音,是竹笋入水浸泡。剥干净竹笋以后,拿出来冰箱里冷冻的肉,直接微波炉解冻。在这绵延的大山里面,能够水电气齐全,可真算是一件难得的事儿了。快刀切片,加入生粉,料酒,胡椒粉,以及些许食盐,酱油稍微腌制一下。趁着这段时间,烧上一锅开水,然后竹笋切片倒进去多煮一会儿。都是乡下孩子,这些生活的基本常识还是有的。这样煮过的竹笋味道鲜香,能够去除竹笋本身的苦味儿。要说是纯天然的最好,这刚刚一开锅,完全就能闻到一股子只属于竹笋的清香。林琛感觉自己好像——更饿了!只此时角落里,凑着俩个小脑袋。大黄支楞着脖子,瞧过去那边林琛动作利落,禁不住咽了口口水。“大黄,你说他在干嘛呢?我看二佰不都是直接吃竹笋的吗?”
二黄同样支楞着脑袋,一左一右蹲在缸子旁边,面对林琛好奇满满。“我也不知道,林老头以前都是炖菜的,没见过这种切片笋子,不过有见过他切其他的就是了。”
“人类管这种叫炒菜吧!”
大黄瘪了瘪嘴,表示有些怀疑这家伙的手艺。就算是林老头的孙子,怎么可能比得上林老头嘛!切——!“唉唉唉,他开始切其他的了。”
二黄忽然一个激动,眼珠子滴溜溜圆。“泡椒!”
“这么辣的吗?”
“上次我偷吃了一个,人都傻了!”
大黄:“……”本黄鼠狼表示,不想和你这么没品的黄鼠狼说话。黄鼠狼的事儿,能叫偷吗?咳咳。“谁让你趁着林老头刚泡好就吃了,要泡上半个月的泡椒,那叫一个微辣鲜香,甚至还带点儿甜呢?”
“咦?”
二黄眼珠子一转,立马来了兴趣。两个小爪子一碰表示——下次说什么也要试试!“我看看……”大黄瞅着那边儿林琛动作继续。“泡椒,姜丝,鸡精,白糖。”
“不会吧,就这四样吗?”
“也太简单了吧!”
“果然是个菜鸡,好想林老头啊……!”
“死都死了,想也没用。”
二黄脱口而出的一句,让大黄只想说——你是在瞎说什么大实话。无言以对当中,但见对面林琛已经开始起锅上灶。“哎?”
大黄眼里林琛的操作,似乎和想象当中不太一样。热锅下油,然后泡椒姜丝爆香,接着加入切好的肉片,随后翻炒均匀,直接倒入煮好滤水的笋片。不得不说,仅仅只是刚刚泡椒肉片下锅的时候,就有一股子鲜香扑面而来——香!香迷糊了!爆炒带来的热辣,在空气当中盘旋绕梁三日而不绝。大黄和二黄吸溜着鼻子,互相对视一眼。小子!就冲你这手艺,以后老子罩你了!“卧·槽!”
突然林琛的一声喊,吓了两黄鼠狼一跳,分分钟溜走,然某人只是一脸后悔看着电饭锅。揉了揉太阳穴。忘煮饭了可还行。所幸柜子里有面,煮好以后倒也不耽误功夫。上桌以后,一碗竹笋炒肉面——完成!林琛拿了筷子坐下,熟练的打开手机上面那个app,只是看清时候,面上有些意外。“咦?这亲和度怎么变高了?”