第78章 做卤肉

    刘大强到颜家时，三头野猪已经被放完血，将手中的刀具放到一边，看着三头野猪，惊讶的问：“这三头野猪都要分割出来吗？”

    “对，那头大的野猪我要完整的猪头，另外两个猪头麻烦你给收拾好，还有肉也给分割好。”除去明天请客的猪肉外，颜研打算将剩余的卤上，明天吃不了也可以卖掉。

    刘大强分割猪肉，颜研将分割出来的猪肉放到锅中，试一下味道，暗二帮忙烧火。

    下工时间到了，地里的人都围了过来，“颜研，明天是请大家吃肉吗？”

    颜研豪爽的说：“对，明天不是上梁嘛，就着这喜事顺便请大家吃猪肉。”

    众人都露出了高兴的神色，有的人除了第一次开工钱的时候吃过一点点肉以外，就再也没有吃过任何荤腥的吃食了，甚至有更穷的开了工钱也只是买了点粟米。

    五十几人有眼力色的想要上前帮忙，被颜研拦住，“各位叔叔，就不用插手了，都挺累的了，都回家休息吧，明天还有的忙呢。”

    “再有，我做的是吃食，你们也不会呀，要是帮了倒忙不就糟蹋粮食了吗？对不对？”不是颜研轻视古代的男人，只是在这个男尊女卑的时代，男人会下厨的少之又少。

    “明天上梁，你们将家里人叫过来吃席呀。”颜研邀请道。

    回家的时候，他们在路上都还在讨论，明天吃肉的时候，一定要吃够本吃到撑。

    颜研将刘杨氏八人留了下来，“杨婶，明天你们用去刘婶家了，过来这边帮忙做一下饭，工钱照常给。”

    刘杨氏客气的说：“不用，明天我们过来也就是做个饭不用工钱的。”

    狗剩娘也旁边附和，“就是啊，这些天我们也挣了不少了，就帮一天的忙，就不用工钱了。”

    “不行，这件事我说了算，明天过来做饭也像往常一样给工钱。”颜研强硬的说。

    就在几人不知所措的时候，刘杨氏就说到：“行，那明天我们早点过来。”

    “还有明天的要切菜切肉，我家就一把菜刀，想请杨婶和林婶把你们家的菜刀带过来用一下。”转念一想又说，“还有我要买几只鸡，村子里卖的鸡是三十文到五十文不等，那我收八十文一只，谁家卖就带过来。”

    等八个人就走出院子，颜研也安心的去做卤肉了。

    路上，狗剩娘问刘杨氏，“小花儿娘，你为什么同意呀。”

    “颜研可能是有她的顾虑吧，我们这几个人当中除了我以外都有公婆，现在是什么事都没有，但是谁能保证以后不会算这次账呢。”刘杨氏叹了口气，有些心疼的说：“颜研就是心思太多，也可能是在张家受到的磨难太多了吧。”

    七人也同意的点点头，谁家有本难念的经，谁家都一个明事理的，也有一个不讲理的。

    刘大强将所有的猪肉都分割好，颜研按照平时的惯例给了十斤猪肉，并邀请了刘大强和他娘过来吃席。

    刘大强点头，“好。”习以为常的拿着颜研给的猪肉就走了。

    等到刘大强走后，刘婶就叹声气起来，“大强这个孩子也是可怜，要不是他爹做的孽，也不会三十来岁的年纪还娶不上媳妇。”

    原来刘大强的爹也是一个杀猪匠，可是就在刘大强十五岁的时候，大强爹不知道被谁给带的染上了酒瘾，每天不干别的就是喝酒，喝完酒就打人，还都是晚上打。

    小时候没有力气跟大强爹反抗，现在长大了只要是大强爹打大强娘，大强就会打大强爹，久而久之只要是晚上刘大强就不让他娘一个人呆在家里。

    颜慧皱着眉说：“这也太可怜了，喝酒就打人还光打大强娘。”

    暗二淡淡的开口：“那为什么不打刘大强呢？”

    颜研说：“这有什么，刘大强是他儿子呗，老了要刘大强养老的。”

    就在大家说着话时，盖着盖子的锅子散发出浓浓的肉香味，“好了不说刘大强了，你们尝一下，我做出来的卤味，好不好吃？”颜研掀开锅子，香气更是浓郁，盛出一些。

    刘婶看着卤肉说：“这不就是你做的红烧肉吗？”