第23章 美食(1)
人多干活儿快，八十斤的肥肉很快就切好了，林青柠开始着手炼油。
炼油不费事，也不用一直看着，林青柠也可以腾出手来做其他的事。
先在筐里拿出排骨排骨，因为人多的原因，直接拿出来一半儿，拿出猪头放在一边，又切了一条瘦肉。
沈姝姝和夕颜收拾好药材后便过来厨房帮忙。
来的早不如来的巧，两个人来的正是时候。林青柠正愁腾不开手呢！“姝姝，你去园子里摘些青菜来，一会儿跟母亲和叶烟姑姑摘(二声)出来”
“好的，嫂嫂”对于林青柠给她分配的任务，沈姝姝是非常愿意做的，平时家里人什么都不准她做，怕她做不好帮倒忙，可嫂嫂不一样，她可从来不会说类似‘打击’她的话。
“夕颜，你跑一趟，去村子里买一些鸡蛋和一只老母鸡回来！”之所以让夕颜去，林青柠是有考量的，毕竟，众人之中，只有她和夕颜有一些生活常识，对于平常百姓的人情买卖是有了解的。
要是让夕颜以外的其他人去，一两银子买一只鸡的事儿都能做出来。
“行！”夕颜痛快地答应，转身就出了门。不过，没一会儿就返了回来。
林青柠疑惑的看她，只见夕颜尴尬的伸出手“没钱”
林青柠拍了下脑门，忙的脑子都不好用了，把这茬忘了。
夕颜走后，林青柠开始做糖醋排骨，先将排骨洗干净，放入锅中焯水加入姜片葱段大火烧开大概两分钟左右捞出。
掏出水，刷锅，在另一口炼油的锅中舀出油放入另一口锅中，油温大约五六成热的时候，放入排骨，在锅中炸至表面微微发黄后捞出来。
乘出多余的油，留下一点点油，加入一勺清水，放入准备好的糖，开中火将糖熬至融化，熬至糖微微变黄，糖冒泡时放入排骨，翻炒，倒入准备好的姜片、小葱、桂皮、香叶。
大火烧后林青柠叮嘱烧火的小丫头火小一点。继续炖着。叶烟姑姑身边的两个丫头都是会干活的，烧火把握火候林青柠极为满意。
这期间沈姝姝摘了好多的白菜回来，沈夫人和叶烟两人说笑着摘菜。
摘好的菜交给沈姝姝洗干净，两人又切成白菜片备着。
又在林青柠的指挥下，切了瘦肉备着。
林青柠忙的差不多了，看着风风火火的厨房不由得感叹，‘好在厨房够大，锅够多，不然还真忙不过来’
厨房一共三口大锅，一口炼油，一口炖排骨，最终，林青柠开启了最后一口锅的封印。
“姝姝，来烧火”林青柠开启了沈姝姝神兽的烧火模式。
起锅烧油，油热后放入葱花姜末炒香，放入白菜片翻炒，倒水，放醋，花椒大料各种调料，盖上锅盖。
夕颜在村子里逛了一圈，抱着一只黑色的小狗回了家，身后跟着两位村民，拿了两筐鸡蛋，两只老母鸡。
“多谢大娘了！”夕颜把小奶狗放在地上，掏出银钱给老夫妻俩。
小狗很乖一动不动的趴在她的脚边。一双眼睛滴溜滴溜的盯着她的动作。同时看向对面的大娘眼中露着谨慎。
“不辛苦不辛苦！”大娘将手在衣服上擦干净，双手接过银钱，笑着说道。“这小狗，还护主呢！”
“姑娘是新搬来的吧！”大娘看着她身后的屋子说道。心里疑惑，这家究竟是什么人，竟然可以买下知府家的老宅。
“对，新搬来的！以后还要村里多照拂了！”夕颜不忘打着哈哈。
“邻里之间相互照拂是应该的！”她的笑很是温和，让人见了很舒服，大娘对这家的印象更是好起来了。心里也有些自己的小九九。“行了，忙着吧！老婆子就先回了！”
大娘走之前特意远远的瞟一眼院内，看到几个男人的身影，一步三回头的离开这里。
夕颜眯了眯眼睛，将她所有的小动作尽收眼底。
“夕颜回来啦！”自打他们回来，沈安就注意到了，包括大娘临走之前的行为和眼神，都没逃过他的眼底。
“是啊！半路上还捡了了小黑狗，留下看家吧！”夕颜抱起地上呲牙的小黑狗。
沈清远也跟着出来，示意两个弟弟将鸡蛋和母鸡拿进去。看着走远的人影问道“那是谁？”
“她是村长的娘子，在村子里买鸡蛋的时候，她说家里有，非拉着我去她家，想着在哪儿买都一样，多一事不如少一事，就都在她家买的”夕颜也顺着他们的眼神看过去。
“一路上打听了一下，村里人都说，这个村子的村长人品不错，可村长老婆是个善妒的妇人，在村里的名声不太好，村长呢？又是个怕老婆的，所以，，，”夕颜把这一路打听到的消息说给他们听。
“若真是人品不错，就不会任由人品不端的妻子管家，只是把妻子退出来当借口罢了！”沈清远嗤笑道。
“没错，我也是这么想的！”夕颜也赞同他的想法，“不过，我们初来乍到，还是低调些的好”
“没错！先站稳脚跟，其他的事，以后再说！”沈安点头。“平时多注意一些，我们初来于此，又买下这大宅院，很容易被人盯上”
“嗯！”
晚霞映在半边天上，火红的颜色美极了。
沈清远带着两个弟弟不知在哪儿翻出了一个能做十二三人的大木桌。干脆就擦干净了立在了院子里，用来吃饭的时候用。
摆好碗筷，美味的菜肴也出锅了，糖醋排骨，醋溜白菜，炒鸡蛋，熘肉段，菜色好不丰盛。
为了庆祝，沈清远还特意买了两大坛酒水，沈姝姝给每个人的碗里都倒满酒。
除了沈清远和大嫂云氏身体刚好，不宜饮酒外，其余人不管会不会喝酒，都倒上了一碗酒。
“为了我们的新生活，干杯！”众人举起大碗，一饮而尽。
“啊~痛快，太痛快了，再来一碗！”沈安发出感叹。过了这么多天死里逃生的日子，终于能痛痛快快的喝一场了！
沈夫人破天荒的没有阻拦，知道他压力大，释放一下也挺好的。