第325章 不像我，只会心疼姐姐
“坏了，他竟然真懂。”
“可恶，竟然被他装到了。”
“我现在相信他真的是古文学院的在读研究生了。”
作为知名粉丝，王浩的故事，大家几乎都知道。
这位“实名制”上网的朋友一出现，总能引起一堆人调侃。
虞烟也忍不住跟着点头，能随口背诵出诗句的王浩，和星际其他人相比，确实功底深厚。
“王同学说的没错，这个东西叫黄豆。
而“种豆南山下、草盛豆苗稀”这句话，出自古代诗人陶渊明的《归园田居其三》一诗。
陶渊明是浔阳柴桑人，后世一般认为，诗中所说的“南山”，就是后世的庐山；
而根据史料记载，庐山一带，自古就有种植黄豆的习惯，再加上有很多关于陶渊明的历史典故，都与豆腐有关。
所以，人们就认为，诗中所说的的“种豆”，种的，就是黄豆。
而我们今天，也正是要用黄豆，制作很多的美食，其中就包括豆腐。”
虞烟的声音不疾不徐、娓娓道来。
带着几分如同纪录片配音般的厚重，现代化、科技感满满的厨房，在她的声音下，似乎推开了另一扇属于过去的时空之门。
“我好像知道，为什么我的历史、文学等很多科目的老师，都要求我们看烟烟的直播了。”
“王浩真的不是烟烟的“托儿”吗？这个女人随口一说，我好像看见了我的文学教授在讲课。”
两条醒目的弹幕飘过直播间。
不过这会的虞烟，注意力已经不在那上面了。
为了弘扬传统，她的直播总是古香古色的；
但为了追求效率，也少不了星际科技的加持。
这次也是一样，她先是拿出了一块平滑的案板，在一侧垫高，形成倾斜的角度。
案板上，上宽下窄的放上两根筷子。
案板底下，则放了一个竹篮。
接着，她捧起一把黄豆，放在了案板，轻轻拨动。
浑圆饱满的黄豆，顺着倾斜的坡度，滚落到竹篮里。
案板上最后只剩下一些干瘪的豆子。
原本还不明所以的观众，一下子就明白了，她是在挑选豆子。
“在很久以前，没有合适的筛选工具的时代里，人们就是通过这种方法，来挑选品质更好的豆子的。不过现在的我们很幸运，有无数的科技来解放劳动。”
说完，大家就看到那两只莹白的小手，拎起旁边更大筐的黄豆，直接哗啦啦一股脑倒进了筛分机。
机器轻声轰鸣，不过十几秒，就筛选完了一大筐黄豆。
“烟烟：古法？不，我装的。”
“现在让我们来看一下机器队和人工队的对比，王师傅”
“哈哈哈，前面的，习惯就好，这个女人就是这个风格。”
“对对，想看纯古法的，在烟烟的星网账号上，有发布的视频剪辑版本。”
“豆子筛完了，然后呢，怎么做豆腐？只能做豆腐吗？”
无人回答。
所有人一起带着这个疑问，目不转睛的盯着直播。
“挑选好的豆子，要用水浸泡八小时左右，睡前泡上，醒来就可以继续下一步。
这是我之前泡好的豆子，清洗下就可以打磨成豆浆了。”
虞烟说完，就要去拎起泡豆子的桶。
突然，宴闻祁伸手，把桶拎了起来。
“放哪？”
他压低声音问。
虞烟视线指了个地方。
众人只看到，镜头突然出现了第三只手，还有一个男生故意压低、却不耽误大家能听到的音量。
“呵，他坐不住了。”
“小朋友来表现了吗这是？”
“他以前都不出现的，坐的可乖了，现在不过是被烟烟承认了身份，都敢自作主张出声了，啧啧啧。”
“他们只会在评论区里求投喂，不像我，我只会心疼姐姐。”
宴闻祁看到了这些评论。
却装作一副，自己只是顺手帮忙的样子，又乖巧的坐了回去。
放在以前，虞烟不发话，他一声都不敢出；
但是现在，他的身份可是她亲口过了明路的，凭什么不能宣誓主权。
只要虞烟松一松口，宴闻祁就能立即顺着杆爬。
脸面可没有老婆重要。
“现在加工好的这些豆浆，我们把它煮沸煮开。
煮豆浆是一个技术活，大豆蛋白附着在锅底，很容易糊锅；
而豆浆中的皂苷在80-90c的时候，受热膨胀又会产生大量泡沫，出现假沸。”
虞烟一边说，一边往看似沸腾的锅里，加了些清水。
“谁能想到，我只是在看一个美食直播。”
“朋友们，这个女人如此鸽子，还能红遍全网，真的是有原因的。”
“到底有什么是她不会的啊？”
虞烟刚好看了一眼直播，挑挑眉，“我并非是什么都知道，只是在每次直播前，对于要做的内容，会去刻意学习一下而已。”
她不想造神。
人类爱神，也爱把神拉下神坛。
被捧在高处，对虞烟来说并不是一件让人安心的事情。
“现在豆浆已经准备好了，但是要变成豆腐，还需要一个胶体沉着过程。
有一句谚语，或许大家听说过，叫卤水点豆腐、一物降一物，现在这个过程，就是传说中的卤水点豆腐了。”
“虽然我第一次知道黄豆这个东西，但是我似乎看明白了，这是一锅富含蛋白质团粒的“胶体”，只有借助氯化镁、硫酸钙等物质，完成胶体的聚沉，才能变成固态的豆腐。”
“这位网友说的没错哦，后台留个地址，稍后给你寄一份今天的成品。对了，还有王浩在不在，也留个地址，给你也寄一份。”
“哇，谢谢烟宝！我太开心了，没想到还有这种好事。”
两个幸运儿的诞生，炸出了一堆学霸。
“烟烟，你考考我数学好不好？我首都理科大学，数学硕士在读。”
“烟宝看看孩子，我们机械工程师，能不能被点到名答题？”
“看我看我，我联邦综合大学，法学博士。”
“啊啊恨我只是一个歌手呀！”
“竟然是黎歌哥哥，捕捉！！！”
“黎歌不是在录综艺吗？！他现在应该也在直播吧？！”
“是的，在录《偶像寻路人》，朋友，你是不知道，他们五个嘉宾，聚一起看烟烟直播。”
“我双开着隔壁综艺，我作证！”
“笑死，黎歌公费追星。”
“双厨狂喜！”
“别喊了各位，烟宝开火了！重头戏要来了！”
镜头一转，虞烟已经完成了刚刚的展示环节，又拿出了她早就备好的成品。
正式开始了菜品制作。