第70章 新生活的希望与热爱
自古以来就有“百节年为首”的说法,意思是在我国众多的传统节日中,春节是最隆重,也是最重要的一个节日。而在民间关于春节的说法和传说也比较多,其中女娲创造万物的传说就流传很广。
大年初七是人日节,又被称为人胜节、人庆节。这个已被渐渐淡忘的生日,是中国传统习俗人类生日。“人日节”到底从何而来呢?据古代民间的传说,女娲造人之初,从正月前六天起,分别造了鸡、狗、羊、猪、牛、马,而正月初七造出了人,故此每年的正月初七就被认定为“人的节日”。
关于人日在古代可是一个较为重要的节日,据说早在汉朝的时候就已经有庆祝人日的习俗了,而到了魏晋时期就开始重视起来了,唐朝的时候就更为重视了。
不管是店铺还是工厂,很多地方过了初五都开始陆续上工,在农村老家,每到初七老人就会唠叨“七不出,八不归”,那么这“七不出,八不归”究竟有何寓意,与正月初七又有啥关系?除此之外,正月初七还有啥讲究?
七不出,字面的意思是每月逢七不出门,而正月初七又是新年的第一个初七日,所以显得尤为重要,而实际并非如此,也并不像字面意义那么简单。所谓七不出,就是指七样东西,而这七样东西就是关乎我们生活的柴、米、油、盐、酱、醋、茶,意思是很多人在外出务工时,要为家里的老人和孩子准备好这七件小事,这样你才能后顾无忧的做好自己的工作。
八不归,字面的意思就是逢八不回家,那么真的是这个意思吗?其实并非如此。所谓八不归,是不做到八件事情是不能回家的,这八件事情就是指孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻。中国是文明古国,礼仪之邦,因此老祖宗自古就教导我们“孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻”,而现代的年轻人,心比较浮躁,因此家里老人会教导我们,如果做不到孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻,是不可以回家的。
其他讲究就是,现在很多地方估计没有送火神这个习俗了,但是在以前还是民间一个很重要的习俗的,所谓送火神就是在人日这一天“送火把”,即用作物的秸秆捆绑成为火把,然后在自家门前点燃了,一直燃烧着送到村口外,这就寓意着祛除了火灾,接下来的一年都会平安无事,更不会发生火灾。
戴人胜,所谓人胜就是古代的汉族女子会用彩纸、金箔等材料剪裁出小人的形状,将其戴在头发上,寓意着头彩、吉祥,这也是庆祝人日节重要的仪式之一。
唐朝的时候官方对人日也很重视,每年到了人日,皇帝还会赐群臣彩缕人胜,并且还要和文武百官一起登高,然后大宴群臣。在当时有一种流传很广的说法,就是通过人日来预测一年的人口和国运如何。比如在人日这天是晴朗的好日子,就预示着这一年人口平安,出入顺利,并且国运昌盛。
“人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠。身在南番无所谓,心怀百忧复千虑。今日人日空相忆,明年人日知何处。”正月初七登高望远,不但可以消灾避祸,同时也能展望未来,接下来的日子都红红火火。
另外要做的就是煎饼了,在人日这天摊煎饼吃目前很多地方依然保留这个习俗了,和平时摊煎饼不同,人日摊煎饼要在庭院里进行,这个也称之为“熏天”。而且摊好的煎饼里面还要放熟肉等,这也算是给人类生日的一种奖赏了,毕竟是生日,而且在以前难得吃几回肉。
吃鱼生主要是南方地区的习俗,目前在两广依然十分盛行,而在人日这天民间有“捞鱼生”的习俗。在捞鱼生的时候,大家伙围满一桌,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”而且要越捞越高,寓意着步步高升。
吃面条,从唐代诗人高适的诗句中,就不难看出在人日节当天,作者对于家乡的思念之情。如果你远在异地他乡,那么就一定要吃上一碗面,也称为“拉魂面”,寓意着人虽然漂泊在外,但是心依旧挂念着家乡,同时也是对家人的一种美好祝福。
吃七菜羹,对于现代年轻人来说十分陌生,实际上七菜羹就是指用七种不同的蔬菜做成的羹,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用蔬菜不同,取意也有差别。广东地区用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,客家人喜用鱼一起煮,取食有余之意。那天,农村哪一户欠一两件菜,在地里采他人的菜凑成七件,都不会被当成小偷。
“人日”反映了中国古代劳动人民祈福纳吉和求平保安的愿望以及对“人”本身的尊重,而且这一天的禁忌也比较多的。
忌遇殡葬,尤其是在农村地区,正月里遇见殡葬事件都是很不吉利的事情,寓意着年内会有灾祸。
忌丧家拜年,倘若家中有丧事,那么在正月初七是不能去别人家拜年的,同样别人也不可以去到丧家里,这些都是犯忌的行为。
正月里忌吵架、骂人,旧时民俗以为正月里吵架会败兴一年,骂人会带来凶祸。
正月里忌迁居、忌糊窗槅,否则以为不吉利。
忌洗衣物,按民间的习俗说,正月初七当天禁忌更换、洗涤衣物,是不吉利的象征。
忌请医生,正月初七请医生看病了,古人认为寓意着来年病灾多。
忌出远门,正月初七是人日节,是人的节日,同时也是“七煞日”,诸事不宜。倘若非要出远门,遇天气好则代表着人身安适,反之则代表着有疾病或瘟疫。
在我国的众多传统习俗中,或多或少都带有一些“封建迷信”的地方,不过这正是传统文化的魅力所在,永远充满了神秘的色彩。
在这些传统习俗的背后,蕴藏着人们对于新生活的希望与热爱,作为我国传统文化的重要组成部分,值得我们一直传承下去。