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第24章 葛根粉

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    不种点菜,这一大家子总不能一直靠挖野菜吃吧。

    不方便不说,菜的种类肯定是越多越好。

    等三小兄弟送第一波葛根回来的时候,姜禾就喊姜老太:

    “奶,这个葛根直接烧着吃没法吃。得处理一下,磨成粉才好吃。奶,你把爷他们喊回来一起处理吧。”

    姜老太看着着两背篓的褐色的棍子状的东西:这不是山药吗?虽然有疑问,但是她还是没问,等老头子回来一起问。

    姜老太就去喊人了,姜禾又跑到堂屋里坐着,她爹姜大海正坐在饭桌上抄书呢,姜大海抬起头对她笑笑,就又低下头继续。

    没办法,家里一直很忙,做个书桌的时间也没有。姜大海就一直凑合用家里的饭桌。

    姜禾也不打扰姜大海,免得写错字。

    姜大海最近这两天一直保持静默状态,吃完饭就抄书,抄到天黑看不见,很是刻苦,姜家人一家人都看在眼里。

    姜大海并不是那种万般皆下品,惟有读书高的性子。家里的活干不完他会跟着干,农忙也会休假回来干活。

    这也是姜家人之前为啥能一直供着姜大海科考的原因。

    他很务实,有头脑,也刻苦。所有人都不知为啥考了三年都没考中。

    他的文章都默出来看了,夫子都不知道问题到底出在哪。只能解释为时机未到。

    看着她爹那奋笔疾书的模样,姜禾想:老爹的科举之路还是得继续啊!

    嗯,努力赚钱供她爹考科举,一旦考中,以他爹的情商和智商,应该不存在他们随随便便就被人欺负的事情了。

    毕竟以现在来看,姜家以后让人觊觎的事情只多不少,还是得有个靠山。不然就只能一直憋屈的猥琐发育下去。

    “叮。。。系统升级完毕,商城系统已更新完毕,星际植物系统008竭诚为您服务。 恭喜宿主获得一次大转盘抽奖活动,请问是否现在进行抽奖?”

    姜禾正准备点“是”,

    她奶姜老太带着她爷和大伯娘回来了:“妞妞,我们回来了,你说怎么处理?”

    姜禾只能暂停抽奖,先把葛根给处理了。

    “奶,分出几根葛根出来洗干净切成薄片,其他的全做成粉。” 姜禾走到屋檐下开口。

    “妞妞,这东西不是山药吗?之前咱挖的你不是说带着土可以保存很久吗?” 姜老头问道。这也是其他人包括姜老太想问的,都盯着等她回答。

    姜禾就把和姜大山讲的那一段话照搬过来,并补充道:“爷,等你们切的时候就能感觉到区别。”

    姜老太问道:“妞妞,切片好办。这个磨成粉该怎么弄?”

    姜禾就把她记忆里葛根的处理方法说了一遍:

    “洗净的葛块根切成小块,放进石臼里,用木头敲打,打碎后,用清水清洗,纱布过滤,滤液放入容器中沉淀分层,去水,取出葛淀粉晒干就能制成葛粉了。”

    听起来不是很复杂姜老太就放心了,给他们分配活:

    “你们先把葛根洗干净。然后凤芝你刀工好,就负责妞妞要的切片的那部分。老头子就先切小块,等我把石臼借回来就开始捣碎。”

    说着就拍拍衣服上的土,雷厉风行的就准备出门,边走边叮嘱:“我先去村里问问谁家有这东西,借两个回来,这样干的也快些。你们先赶紧把那啥葛根给洗了。”

    姜老太去借石臼,姜禾也就跟着大伯娘还有她爷一起清洗葛根,虽然在姜老头看来她是在借机玩水,但姜老头纵容她,玩就玩呗,玩湿了就换衣服。

    社交达人姜老太没过多久就带着两个石臼回来了。他们的葛根还没洗完呢。

    姜禾夸她:“奶,你真厉害!一借借回来俩!”

    姜老太毫不谦虚:“那是!要不咋奶最喜欢咱家妞妞呢!”

    几人嘻嘻哈哈间就把葛根全部洗干净了。

    还是原先的计划,徐凤芝问过姜禾要切多少,及切多厚以后,就开始刷刷刷的切片了,看得姜禾感慨,她这辈子是不可能有这种刀工了。

    姜老头负责切块,姜老太负责捣碎,之所以不让姜老头捣,还是之前姜老头伤到肺腑,家里人都一致不敢让他再干重活,害怕他没恢复好。

    哪怕姜老头一再表示他已经完全好了,但姜家人不要他觉得,反正也不差他一个劳动力。

    等姜大山带三兄弟回来,姜老太就轻松了,把活甩给他们,就去宅基地那边替王慧娘打扫屋子,就当休息了,让王慧娘回来准备做饭。

    就这样姜老头和徐凤芝切葛根,力气最大的姜大海和姜武负责捣碎,姜文和姜书负责把葛根的淀粉搓洗下来。

    因为他们葛根挖回来开干的时间也比较晚了,等天黑还有很多没处理呢。

    大家一致商量吃完饭还是点几个火把继续干,毕竟明天还有明天的事呢。

    不知道他们多久处理完的,反正姜禾一觉醒,家里的葛根就已经全部处理完了,放在院子里沉淀,看这满满一院子,晒的各种蘑菇野菜还有葛根片。姜禾再一次感慨,姜家人,除了她,都是卷王!

    姜大山和姜大海一早就去镇上了,姜大海去领抄书的费用,姜大山去集市上卖蘑菇。三小兄弟也都去捡柴了,除了她,没一个人闲着。

    家里就她娘在家缝衣服,估计是为了照看她。

    看她醒了,王慧娘笑着哄她:“妞妞,饿了不?洗洗脸,漱漱口,我们就来吃饭吧。”

    姜禾回她:“好,娘” 刚醒的声音还带点懵懵的软糯。

    早饭是山药粥,加昨天姜武掏的鸟蛋,大人们都舍不得吃,打算留着给四个孩子,还能多吃一顿呢。

    姜禾也没出言反对,毕竟从古至今,华夏土地上的父母都是这样,光说没有用,等家里啥都有了,这种情况自然就会减少了。

    姜禾吃着吃着突然想起来,昨天忘记抽大转盘了,本来打算晚上睡前抽的,但昨天实在太困了。
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