第205章 黄豆猪蹄汤好吃，还是卤煮好吃？
佟思雅倒是没再理会秦家的官司。
她今天一大早出门去赶集，因为着急买东西，午饭是在集市上随便买了个馒头解决的，这会儿肚子早就饿得不行了。
靳野炖了黄豆猪蹄，味道又和山上炖得不一样。
——在山上的时候使用的是柴火灶，特点就是火大，但不能持久。
当然了，想要小火炖煮，那就得用小炭炉。
可炭比柴火贵，佟思雅可舍不得。
所以以前在山上熬粥、炖肉汤的时候，无论是煲粥还是熬汤，佟思雅用的法子都是“焖”。
即：灶上放着大锅，灶膛里塞一把柴火进去，柴火燃尽以后就不管了，反正别揭锅盖子。柴火至少能燃半小时以后，余温也能保持一个多小时……
等到灶膛完全冷下来，又快到饭点的时候，再烧一次柴火。这时，锅里的粥、或肉就已经焖得很烂了。
但这么一来，熬的粥水还好，很容易焖烂。
焖肉的话，肉倒是可以焖烂，可汤色却比较清……也就是，说肉的美味还在肉里，没能溶进汤里去。
现在？
靳野用煤炉子炖了一下午的黄豆猪蹄！
煤炉子能长时间的维持稳定的热源，所以猪蹄被炖煮到……溶掉了。
用筷子轻轻一挑，肉与骨自动分开，富含胶原蛋白的猪皮和筋变成了半透明的浅黄色。黄豆已经全部开了花，植物蛋白将浓郁的肉汤染成乳白色，既透出猪肉的浓香、又混着黄豆的清香，两种香气很好的搭配在一块儿，勾得人垂涎欲滴，胃口大开！
靳野看着身边的媳妇儿和孩子，一大一小都直勾勾地盯着锅里咕哝起泡的奶白色浓汤，以及在肉汤里翻腾的蹄肉，眼神亮晶晶的，还不住地咽着口水。
靳野笑着给佟思雅和小老虎各添了一碗带着肉块的汤。
佟思雅先是帮儿子吹凉了汤，这才把小木勺递给儿子，让儿子自己吃。
这时，靳野也已经帮她吹凉了肉汤。
佟思雅赶紧喝了一口汤……
天！
这哪是汤啊！
这是救命的良药！是提升生活品质的直接证据！
汤汁浓稠鲜美，厚重甘醇，因为有了黄豆的加入，使浓郁的肉汤带上一丝清爽。
靳野知道佟思雅口味清淡，所以只用盐末调味，由于味道咸淡适中，更加促进肉汤的鲜美。
佟思雅都舍不得一口气喝完，就一小口一小口细细地品。
慢慢喝完汤，再吃那半溶不溶的猪脚，只有皮与筋还有些q弹，剩下的全是软糯的肉，似乎化成了汁，轻啜一口就变成美味的汤水，直接化在嘴里了。
她吃完一碗汤肉，靳野立刻又递了一碗已经晾到温度正好的汤肉过来……
佟思雅喜笑颜开，又吃了起来。
靳野看着她贪嘴的小模样儿，心疼无比。
他一直知道，她在吃这方面非常克制。一是因为她向来饮食清淡，二是因为她总是嚷着“要减肥”……所以她很少像现在这样吃起东西来不管不顾的。
一定是饿坏了。
靳野一直没说话，只是默默地帮老婆孩子吹汤。
他怕他一开口询问，她就得停下来回答他的话……这样她就不能好好吃饭了。
就这样，佟思雅一口气干掉了三碗连汤肉的黄豆猪蹄汤，觉得快被肉汤给饱了，才添了半碗饭，慢慢地吃。
靳野见小老虎也干掉了第二碗汤带肉，又递了一碗晾凉的过去，这才开始问起佟思雅今天的行程。
佟思雅非常兴奋、也非常详细地说了她今天是怎么跟着张琴坐车去了七孔桥，又是怎么换乘公共汽车，去到那个集市，她又是怎么买的东西，物价是怎么样的，然后东西买了那么多，她是怎么花钱请人帮她搬上公共汽车、又怎么搬下来，最后又是怎么在七孔桥那儿雇了个三轮车把她和年货全都送了回来的……
靳野的心情非常矛盾。
他很喜欢看到鲜活的她，尤其喜欢听到她叽叽喳喳、兴奋激动地说着一件又一件微不足道的事儿。
可一想到她挺着孕肚、在这么寒冷的天气里在外头奔波了整整一天，他又心疼又自责。
等到佟思雅说完了，靳野才说道：“思雅，从现在开始，到你生下肚里的宝宝为止，你再也不能像今天这样出门一整天，或者干这样的重体力活了！”
他的语气有些凌厉。
佟思雅倒是不以为意。
别看她瘦，她身体素质强着呢！
前世怀着孩子还下地劳作，直到生产前一天她都还在抢收……这样的事儿并不少见，更别提生病的时候也必须咬牙坚持干活了。
像今天这样，她其实也就是来回奔波了些，其实并没有干什么重体力活。她买的那些东西，都让小贩帮着送到了公共汽车站，又花钱请人帮着抬上车、抬下车的……
她真不觉得有啥。
不过，她知道这是靳野对她的关心。
再说了，前世的她就是因为逞强，后来才会积劳成疾的。
佟思雅乖巧点头，“那明天我在家带小老虎，你再去一次我今天去的那儿，多买点儿猪肉回来我们包饺子吃，再灌点儿腊肠做点儿腊肉。”
这倒是可以。
靳野点头应下。
吃完饭，佟思雅去洗了个热水澡，抱着儿子先上床睡了。
靳野则忙着处理佟思雅采买回来的东西——今天他和她买肉都买重叠了，都买的是猪蹄。所以他把她买回来的带蹄膀的肉全都处理好：猪皮、筒骨、蹄筋、肥肉、瘦肉、筒骨全分开。肥肉用来熬猪油、筒骨用来熬汤，猪皮和蹄筋烤干了收起来以后吃，瘦肉剁碎了明早给娘俩熬点瘦肉青菜粥吃……
他一直忙到到深夜才歇下。
第二天天还没亮，靳野就骑着自行车出了门，直奔昨天佟思雅所说的那个集市而去。
佟思雅呢，因为小老虎的体温高，她抱着儿子就像抱了个小火炉，娘俩慢悠悠地睡到九点多才起来了。
煤炉子就是有这个好处——只要里头有燃烧着的煤球，且把风门关住，煤球就能一直保持着低温燃烧状态。
靳野在炉子上架了个大蒸锅，下面一层是水，上面架蒸架。蒸架上放他给娘俩留的早饭。
佟思雅先把早饭取了下来，娘俩儿用蒸锅里下层的热水洗漱过，再吃早饭。
早饭也是按照佟思雅和小老虎的喜好来的：四五个菜包子、四五个肉包子，外加一钵子瘦肉青菜粥。
菜包子是佟思雅爱吃的，肉包子是小老虎爱吃的，瘦肉青菜粥是娘俩儿都爱吃的。
吃完早饭，佟思雅收拾好厨房，去客厅里翻找出昨天她在集市里买的、老乡自己用棉花纺的土棉布，还拿出了之前靳野买的棉花，想自己做几个沙发垫子，把木头沙发包起来。
这样的话，木沙发就不会冷冰冰的了。
棉花一拿出来，小老虎就兴奋了，冲上去又是一顿捶打、坐、压……
佟思雅不会打压孩子对新事物的热情与好奇，还笑眯眯地和小老虎一起玩。娘俩儿玩够了以后，小老虎去一旁玩他的七巧板了，佟思雅这才拿了针线出来，开始剪裁、缝纫那些土棉布。
老乡自己编织的土棉布是没有颜色的，呈天然的麻灰色，质地又厚又重又结实。
佟思雅都已经想好了，这种麻灰色的土棉布做成沙发垫以后，她再做几个比较鲜艳的花布垫子，这么一来，沙发的高级感就出来了……
她早饭吃得饱足，又和小老虎玩了好一会儿，心里又怀着改造沙发的愿望，这会儿做起针线活来，那叫一个快准狠！
她三下五除二就把沙发坐垫、靠垫、扶手垫给做好了。
然后就是填充棉花。
佟思雅也是有经验的。
——填充棉花可不能随便乱塞。塞多了浪费，塞少了棉花会跑型。正确的办法就是最好做个内胆的布套来固定棉花，但佟思雅现在最缺的就是布料。所以她决定用前几天跟着胡大婶出门采买东西的时候，收回来的五颜六色的毛线头来固定棉花。
方法也简单：先去找来一盒靳野买回来的铁钉，用毛线将铁钉绑在沙发坐椅上，要沿着坐椅绑上一圈儿，形成“钉椅”。
将用五颜六色的毛线绕在铁钉上，做成一张网。
再把棉花均匀的、厚厚地铺在网上，再在棉花之上用毛线织成一张“网”
最后将最上面和最下面的网紧紧地系起来，就能把被夹在中间的棉花给固定住。
这样还不行。
还得用针线将棉花和“网”给钉起来，缝死，才能彻底固定住棉花，让它以后也不会轻易变形。
将棉垫塞进已经缝制好的土棉布布套里，一张完整的、漂亮的坐垫就大功告成啦！
接下来，佟思雅如法炮制，一口气把靠垫、扶手垫也全都做好了。
她这才拆了钉子、收好棉花，又将毛线收好了……看看时间，哟，中午十二点了？
佟思雅想着，反正靳野也赶不回来，不如她和小老虎中午就吃点儿挂面好了，家里还有鸡蛋呢！
没想到，外面突然有人叫门，“靳嫂子！靳大嫂！”
听声音是个男的。
佟思雅没敢去开门，站在客厅朝外头喊道：“谁啊？”
外头那男的大声说道：“靳大嫂，你男人买了水泥和石灰！他让我送货过来……你把院门儿开开，我给你卸到院子里去！”
佟思雅这才过去开了门。
来人三十多岁，头上戴着一顶毡帽。他应该是蹬三轮车给人送货的车夫，佟思雅看到他的三轮车上堆满了一袋袋的石灰和水泥。
佟思雅将院门大大打开，给车夫指了个位置，车夫就开始卸货了。
这时，隔壁的胡大婶也探了个头过来，说道：“思雅！思雅你吃饭了没？”
“还没呢！”佟思雅答道。
胡大婶大声说道：“那你等一会儿啊，我家正在熬卤煮，这马上就要出锅了，一会儿送一碗过去给你！就是这火烧来不及做了，你自个儿中午煮点儿挂面，用来配卤煮也不错！思雅你等着啊！”
等到车夫气喘吁吁把所有的水泥和石灰全都卸完了货，离开了——
胡大婶这才端了个大砂锅过来，里头是满满当当的卤煮，除去昨天靳野送去的猪下水之外，还有炖烂了的白萝卜、炸豆泡、海带结什么的。
佟思雅盯着那么大一钵……
“婶子，我们就一家三口，哪吃得完这么多啊！我就要一碗吧，其他的您拿回去！”佟思雅连忙说道。
胡大婶佯装生气，“哟，你就这么瞧不上我，我送来的东西还让我拿走？”
佟思雅急了，“不是不是，我的意思是，我们家人少，婶子家人多……”
“行了！我知道你的好意思，昨天你家靳野送猪下水过来的时候我可没拒绝，今天我送来的卤煮你也不许拒绝！”说着，胡大婶风风火火地往回走。
刚出院子，胡大婶又吼了一句，“对了思雅，一会儿你把我那砂锅还我，我下午还得再焖一锅呢！”
佟思雅应了一声，赶紧把砂锅里的卤煮倒进自家锅里，然后把砂锅洗干净了送到隔壁去。
好巧不巧的，正好胡大婶的儿媳张琴从娘家回来，手里还提着一网兜的苹果。
见了佟思雅，她立马热情地从网兜里掏出一个苹果，塞在佟思雅手里，笑道：“拿去给小老虎吃！”
张琴这么做，也是因为佟思雅隔三岔五就给胡家的孩子们塞几颗糖、几块饼干什么的。
佟思雅正要拒绝，小老虎在隔壁自家院子里不停地妈妈妈妈妈妈的叫……
她心里着急，只好谢过张琴，赶紧往自家跑。
谁知刚一跑出胡家院子，佟思雅就看到自家院门大大地敞开着，靳野抱着儿子正好从院子里出来了？
“靳野，你回来了？”佟思雅高兴地问道。
靳野嗯了一声。
小老虎看到了妈妈手里拿着的红苹果，立刻叫嚷了起来，“果果！红果果！”
佟思雅将苹果递给了儿子。
小老虎抱着红苹果，也不吃，就是喜笑颜开。
佟思雅笑着问靳野，“你也还没吃饭吧？”
靳野摇头。
佟思雅便道：“那我去煮点儿挂面……刚才胡大婶送了一大锅的卤煮过来，我们煮点儿挂面，用卤煮来当浇头！”
这时——
斜对面突然有人阴阳怪气地说道：“哟，还真看不出来呢，有的人呢，也不知打哪儿得来那么多的钱，一天到晚就是买买买……还天天吃肉！不是黄豆炖猪蹄就是卤煮的，这会儿还有苹果吃！哼，就这样儿的，还有脸说自己是工农兵学员呢，原来工农兵学员这么有钱的啊，别是个资本家吧！”
佟思雅与靳野齐齐转头，看到了秦晓芳拎着个装着菜叶子的网兜站在斜对面的秦家院子门口。
见佟靳夫妇看着她，她冷笑了一声，推门而入，还“砰”一声重重关上了门。
佟思雅与靳野对视了一眼。
两人都觉得秦晓芳多少有点儿毛病。