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第9章 手撕鸡

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    庄园将自己气息掩盖,蹲在草丛,不一会就看到出来觅食的野鸡,挺肥美的,它的身体很胖,全身毛色油亮,眼睛炯炯有神,嘴巴又尖又红。

    庄园捡起小石头,快准狠砸去。

    母鸡咯咯哒几下,倒地,周围的几只鸡瞬间飞跑。

    庄园捡起,掂量掂量,大概有四斤,够肥,她放在空间,等到快到山脚,她才拿出来,还有大蒜辣椒柠檬,象征性又取出巨叶编成的筐,将这些放进去。意思意思抱在怀中朝方兴岱家方向走去。

    ‘扣扣扣’庄园没看到马,上前敲门。

    开门的是她没见过的生面孔,大概十五六岁的年纪,男孩穿着一身满身补丁的长衫,一头长发整齐的束在脑后但感觉有些油,圆眼,肤质有些差,也很消瘦,手大概是常年做菜,有洗不干净的油腻。

    “您好,请进”男孩开口说道,他看着庄园面无表情的看着自己,两个人形成两个极端。

    “谢谢”庄园一进来,就听到马伙计激动的‘吁’‘吁’‘吁’叫,感知她的到来。

    已是傍晚时分,家家户户做起饭,点起火。烟火气息弥漫,而这间屋子略显突兀,幽暗幽暗的。

    庄园也没有说什么,跟在男孩后面由他带路。

    走进了屋里,厨房和房间是相邻的,房间就一间睡三人,单薄的被子。只能凭借旁边厨房的火依稀看清隔壁的样子。

    他们正在吃饭,早上卖是剩下的食物,三人围在厨房边,借火吃饭。

    方兴岱看见庄园来了起身,火有一下没一下照在她的脸上,神色不明,明明她一直都是面无表情的,但此刻方兴岱有些难为情不知道是为了什么。

    庄园走到他身边,掏出90文交给他“养马的钱,在吃饭会不会打扰你们了?”

    庄园明知故问说了这句,大概是想说还能帮我做菜吗,又觉得不合适。

    “没有,吃完了,将菜给我吧,我给你做”方兴岱一下子明白了她的意思,撒谎道。

    辛茗有些不认同看着父亲,但没有拆穿,因为家里确实需要钱,正规的。

    “谢谢”庄园又掏出50文,直接放在桌上不给他拒绝的机会。

    方兴岱并没有注意到,他被庄园交给他的材料惊呆了,大母鸡还有需要他叫不出来名字的果果。

    “你想怎么做”方兴岱询问道。

    “一半做鸡汤,一半手撕鸡,我指挥,你动手可以吗”庄园早就想好怎么吃了,她有些馋。

    “好”方兴岱将鸡交给辛茗处理,他准备配料,笑笑跟着辛茗拨毛,杀鸡。

    “这些是什么”方兴岱看着站他一旁的庄园指着这些配料问道。

    “这个是小米椒,柠檬,姜,还有独家调料,这是手撕鸡的配料”庄园从左往右依次介绍,因为古代没有孜然粉,耗油这些所以他将他们装到一个袋里,问就是独家。

    “这些是淮山药、枸杞、盐、姜、葱,鸡汤的配料”

    方兴岱点点头记下来,果然大户人家吃食就是不同,所用的配料都很多种,有些叫不出名字,有些还是药材。

    另一边辛茗皱着眉头,他有些不好的感觉,他快速弄好鸡,将它洗净,掏干净内脏,然后将它一分为二。
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