第84章 新店开张
钱多多张口说道:“开业的日子还没定下,得等装修结束,才能定。”
她在去江临城的时候带着七风和七云同买的人一起去的。
回来走三天。
去走三天。
钱多多他们去到江临城时,她请的人已经在按着她说的装修了,由于是直接包了的,他们做起来很快。
钱多多四下看了下发现有些地方没做好,找着负责的张工头就说了起来:“张工头,我不是说了贴地板要贴严实的话,你看看西边角落,贴成什么样了?”
张工头随着钱多多走了去看。
看完。
张工头出声说道:“钱大姐,这就一点点缝隙,其实问题不大……”
钱多多面无表情的回他:“张工头,我是信得过你才找的你们,你要是这么做的话,那这接下来的活我不会让你们做了。”
返工可是很麻烦的。
张工头尽管有些不乐意但还是没敢跟钱多多闹,因为他一看七云他们就不是好惹的。
接下来的日子。
钱多多他们都盯着他们装修。
半个月过去,装修结束。
再次到处看了下。
钱多多确定没问题,才给张工头钱的,两百两银子,不算很多,但也不少。
她教了买的人几天就回了梧桐镇。
看了开业的日子。
钱多多没几天就和江三花他们一起动身来这租的房子。
江一花他们都忙,开业他们就都没来,一个个提前给的礼钱。
开业的前两天。
钱多多让江三花他们全部出去发宣传单,除此外她还找人贴了宣传告示,房子门口还立了牌子,江家串串香。
由于宣传得还可以。
九月初六这天,钱多多他们开门营业没多久就有人来询问。
来的人是一个大户人家的管家,他们家老爷之前曾去过梧桐镇,吃过串串香,便来问下是不是梧桐镇的那家串串香。
得知是。
管家当即定了十桌,不过他家老爷不是今天带人来他们这,是三天后,因为三天后是他的生辰。
他走了没多久又有人来。
有些是来询问价钱的,有些是直接来定位置的。
陆陆续续来了大概十来个人。
不算多。
快到剪彩的时间。
人才开始多起来的。
这些人大多都是奔着开业活动来的,还有就是图个新鲜,因为这种开在家里的店,他们还是第一次看到。
钱多多将大厅弄在第一个院子里的。
她不仅弄了遮盖的棚子,挂了不少好看的红灯笼,还摆了不少的鲜花,弄了一条围着院子流水的小溪。
小溪里放了各种鹅卵石和一些小鱼小乌龟。
在院子的两边还放了不少的躺椅,给人一种岁月静好的感觉。
这个院子不算小,钱多多他们在这里摆放了三十张桌子,除此外在两个院子里弄了雅间,一边各六间。
江三花他们还担心坐不满,哪曾想到后面还不够坐。
“娘,要不再收拾一个院子出来?”
江三花问钱多多。
钱多多摇头:“不用,就要这样才好。”
没人在外面坐着等着,谁知道他们这里的生意好不好?
这也算是变相的宣传了。
剪彩的时候。
钱多多甩了几十个红包,每个红包几文钱,不算多,但一个个还是挺激动的,一个个都去抢。
甩完。
钱多多跟大家说了下他们今天有些什么开业活动。
第一个是消费满一两银子,得三样小吃。
第二个是消费满五两银子,可参与抽奖。
奖励设置了好几种。
一等奖一百两银子,二等奖五十两银子,三等奖二十两银子,特等奖免费,也就是说吃了多少都不收钱。当然也有小奖励,最多的也是这些小奖励,有钱有送吃的。
有些人一吃完饭就去抽奖,有些人则在一边等着,他们想等前面的人抽走了小奖,他们就可以得大奖了。
不得不说想得挺美的。
连着好几个人都只抽了小奖。
有些人不免开始质疑起这个奖励来,但当有人抽到二等奖后,一个个没话说了。
二等奖都抽到了一等奖会远吗?
然而到后面都没抽到。
有些不甘心的得知晚上也有活动,晚上又来。
串串香尽管是他们自己拿。
但钱多多他们还是有些累。
食客们走后。
他们坐下休息了好一会儿才做饭吃晚饭的,这时候离宵禁也就还有两刻钟的样子。
不过他们不担心。
因为他们就在这里住。
吃过晚饭,洗漱好,钱多多算账的。
他们的荤串串在梧桐镇卖的四文钱一串,素的两文钱一串,在这卖的贵一些,荤的六文钱一串,素的三文钱一串。
他们今天一天荤的卖了三千一百二十串,六文钱一串,也就是十八两银子七白二十文钱。
素的卖了四千两百二十串,三文钱一串,也就是十二两银子六百六十文钱。
各种小吃价钱各不同。
十文钱到三十文钱一盘。
小吃,钱多多他们自己做的,有泡椒鸡爪、麻辣小鱼干,炸小酥、炸萝卜丸子这些。
由于做得好吃。
挺受欢迎的。
他们一共赚了十五两银子三百八十文钱。
除了这些外就是凉拌菜。
凉拌菜分了荤素两种,素的五文钱一盘,荤的十文钱一盘,一共赚了八两银子一百八十五文钱。
全部加在一起也就是五十四两银子九百四十五文钱。
去除成本,去除他们今天送出去的一百二十一两银子、去除送的吃的,他们倒亏八十多两银子。
这样的结果。
钱多多他们早已经料到,一个个都不意外。
江三花有些肉疼,但还是没说什么。
她相信钱多多不会做亏本买卖的。
事实证明是对的。
一个个在吃了他们这里的串串香和小吃这些后,觉得挺不错的,有些人第二天又来吃不说,还给他们做了下宣传。
因此。
来他们这吃东西的人更多了。
钱多多他们今天没有搞活动便纯赚了四十多两银子,但他们现在还亏着的。
第三天过后才正式赚钱的。
不过这后面来的人比之前少了不少。
因为东西再好吃。
一个个也不可能天天都吃的。
在这里待了十天,看他们的分店走上正轨,钱多多他们才准备回梧桐镇的。