第125章 珍馐美味
好爹去外面的车上把被褥都抱了进来，然后说道：“蒋大娘我看你家的被褥不够用。
这是我家以前用的旧棉被，如果你不嫌弃的话，就送给你们了。
蒋奶奶连忙道：“柱子，我们怎么会嫌弃呢？但是我们不能收。
谁家过日子针头线脑的不是好东西呢，咱们屯子没有铺盖的人家多了去了。
我知道你是一个心肠好的人，看着我们家又老又小的可怜，可你这样我们真的是过意不去呀。”
好爹就说道：“蒋大娘，我打到猎物就经常去县城换一些东西卖，这些被褥的确都是我家替换下来的。
你不要有什么过意不去的，只要你不嫌弃就行了。”
蒋奶奶连忙摇头道：“我们不嫌弃，柱子，我们家欠你的，就算是这辈子不能还，下辈子我们还给你。”
蒋姑姑也感激的看着好爹说道：“是啊，郝二哥，你是我们家的恩人，不仅帮我娘垫了药费，还教了大春打猎的手艺，我们都不知道将来用什么来回报你呢？”
好爹笑着摇头：“秀兰妹子，你们都客气了，咱们都是乡里乡亲的帮忙是应该的。
以后你们家有什么用得着我的地方，或者用个车什么的，就让大春直接去我家里说一声就行。
快到中午了，我也该回去了，这些猎物你跟大春下午就都收拾出来吧。
天气也快暖和了，外面也快冻不住了，你们吃不了最好用盐腌起来。”
蒋秀兰姑姑连连点头，然后她和蒋大春就一起把好爹和顾锦书送到了大门外。
顾锦书坐在三轮车上，她回过头就看到蒋姑姑站在大门边一直看着好爹，她的眼睛里有着一种不明的爱慕的目光。
顾锦书的心颤抖了一下，然后她就看向了好爹。
这些日子因为家里经常打猎物生活有了改善，好爹的身体的确是壮硕了一些。
以前销瘦的脸庞，这时脸部的轮廓却多了一些刚毅，也更加耐看了。
此时，他已经不再像是那柔弱的翠竹，反而更有了坚强刚毅的青松般的气质了。
就像是枯干的树得到了春雨的滋养一样，放出了嫩叶，终于是如枯木逢春般的要风姿勃发了。
这样的男人是有另一种魅力的，这种有魅力又钟情的男人，是容易得到女人的欣赏与爱慕的。
爱慕好爹的有柳莹莹那种会欣赏的女人，更有像蒋姑姑这种被男人冷落的孤单的女人吧。
这种好男人自古以来都是少之又少的，但是他为什么就是走不进妈妈的心呢？”
父女俩到了家里，就看到黑妞大姐和金枝表姐已经从好爷爷家回来了。
问明缘由才知道，原来金枝表姐到了郝老太家后，虽然是她的姥姥，但是郝老太也并没有给她什么好脸色。
翻过来覆过去的还是那几句话，就是她妈妈如何的不顾家不惦记娘家，一回来就是知道往婆家捞东西等等。
金枝表姐与大舅家的几个女孩玩了一会后，连饭都不想在姥姥家吃了，于是就和黑妞大姐又回来了。
好爹好像事先已经知道会是这个结果，这都是在他意料之中的。
这时妈妈正好已经把两只野鸡退了个干净，已经把内脏都收拾好了。
好爹就撸起袖子往上卷了卷，对着金枝表姐说道：“金枝，你不在姥姥家吃更好，那就在老舅家吃，今天老舅就给你露一手。
锦书，你不也总是说家里总是炖的菜不好吃吗，我就给你们做一个扒鸡看看。”
好爹把妈妈事先已经泡好的蘑菇和粉条都捞了出来，又把一个坛子刷干净了。
然后他把肥胖的野鸡用刀在身上划出了纹路，在割开的皮肉里放上了碎盐面子。
又把蘑菇和粉条拌了一些盐面后，就都一起塞进了鸡肚子里，又放了几个葱段。
鸡头塞进了鸡膀子底下后，把两只鸡都放进了坛子里，又在上面加了一些盐。
把坛子口用木头盖封死，然后把坛子放进了锅里，在锅里添了半锅的水后，盖上了木头的锅盖烧起了火来。
顾锦书和妈妈他们娘四个就在一旁看着好爹这个大厨耍着他的手艺。
用文火慢慢的烀了两个小时后，锅里也没有传出什么肉的香味来。
顾锦书对好爹的这个做法并不看好，：“好爹，我看你这次要丢手艺，这不还是属于烀的鸡吗，没有调料的鸡能好吃吗？”
好爹假装生气的说道：“你先别否定我的劳动成果，我这是想了好久才想出来的法子，万一要是好吃了呢。”
顾锦书小嘴巴一撅：“行，好爹，那我就等着看你的笑话了，这回你做的鸡绝对不会好吃。”
好爹道：“行，那这回就看看我丢没丢手艺，开始揭锅！”
说着就把锅盖掀了起来，然后又用抹布把热气中的坛子也搬了出来，放到了锅台上。
这时她们几个小脑袋瓜也都围了过来，好爹把坛子盖揭开了，一股诱人的香味扑鼻而来。
哇，真香啊！不仅仅是有鸡肉的肉香，还有蘑菇粉条与鸡肉串在一起的香味顿时飘满了屋子。
顾锦书感觉哈喇子都要流出来了，她吧嗒吧嗒嘴咽了下去道：“好爹，我闻着怎么这么香，快给我一块先尝尝呗。”
好爹说道：“不行，现在太烫手了，一会上桌子再吃”。
然后就用抹布垫着，把坛子抬上了饭桌：“咱们就在坛子里一块一块的往出撕着吃，不用都倒出来了，要不然凉的快。”
姐三个急忙都脱鞋爬上了炕，好爹就用嘴吹走热气，又用手和筷子把烂糊的鸡肉一块块的都撕了下来，放到了妈妈和姐几个的饭碗里。
顾锦书先叨了一个大鸡腿上去就咬了一口，嗯，真好吃，还真是酥香软烂、肥而不腻呢！
就连以前吃过各种山珍海味的妈妈都点头说道：“原来上天并不是把所有的好东西都赐给了富人。
就比如这个鸡，就是上天赐给穷人的礼物，富人把它当做珍馐美味，穷人却也能够养得起吃得着。
柱子哥，你把这个鸡的味道真的是做绝了，不知道你是怎么想到用这个办法的？”
好爹见妈妈都夸奖表扬起了他，心理应该是美的不行。
他就随口说道：“我小时候就见过你家大厨做的鸡，大概就是用了这种办法做的。”
……