第123章 知味火锅
大家说说笑笑各自忙了去,金妍懒得关心老宅的事情,只要有陈氏那个老虔婆在,金家永远不会消停,所谓娶妻不贤毁三代!
半天结束,金妍对刘峰评价甚高,没想到小舅对美食这块很有天赋,在某些方面也有自己的想法,这对金妍来说简直就是个惊喜。
下午两人正在灶间研讨,刘氏走了进来。
“妍儿,上次送人来的公子到了,正在卤货间等你呢。”
“哦,知道了,我马上过去。”
金妍应了一声,褪下身上的围裙,转身又对刘峰叮嘱了几句,刘峰正用铲子不停的翻炒着锅里的料子,脑门微微出汗。
王珏拿着一个鸭脖,啃得津津有味,这形象哪里还像个玉树临风的公子,就一大吃货。
“觉得味道怎么样?我娘说了今天全由她们自己操作,算是检验她们的手艺成果。”
看来刘氏也应该是跟他说了,不然他不会刚到别人家就下嘴,多少有点不合规矩。
“嗯,婶子刚刚跟我说了,味道很好,县里的店面也收拾好了,我今天就是来接她们回去的,当然前提是她俩能经过你的考验。”
金妍割了一小块猪头肉放进嘴里,细细咀嚼了一番,又拿了条鸭脖,尝了尝味道。
“没有问题的,看来她俩学得很用心。一会我去房间把配料备好,你一并带回去。”
“再好的徒弟也需要师父教,辛苦各位婶子了。”王珏很有礼貌的对着刘氏她们拱手感谢,每人封了一个红包,当做谢师礼。
这让刘氏跟姚二婶子,李三婶子很诧异,连连摆手,哪里敢拿自己当个师父,太吓人了。
金妍看着他们吃惊的模样,不禁觉得好笑。
“王老板给的,你们就收下吧,也是他的一片心意。”
在金妍的劝说下,三人才扭扭捏捏的把红包拿了,她们觉得只是做了分内之事,却没想到还有意外收获。
金妍发自内心的希望王珏能把县里的市场做起来,他生意好了,大家才有肉吃。
这几天要忙的事情太多,好在镇子里的店面不用她操心,即使这样,金妍依旧忙得像个打转的陀螺。
腊月初八,县里的火锅店正式营业,吴大人亲自上门贺喜,拉下了牌匾上的大红花——知味火锅。
有了吴大人的捧场,再加上大家对火锅这个新吃法的好奇,从中午到半夜人客人就一直没停过,后厨配菜的师傅不断的跟采购的汇报需要补哪些货,整个店里基本上没有闲着的人,金妍不断的游走在各个食客的桌子前,给一些讲解,或者对伙计们的服务给予一些纠正,毕竟第一天,大家对这个事情都算陌生。
“累坏了吧?”李景昂见金妍瘫坐在包间的椅子上,一副快要散架的神情,两眼空洞。
“累也值得啊,我原本预计三天的量,估摸着是不够了。”看这生意的势头,底料的用量还是大大超出了她的预期。
“回去这两天还得辛苦你了,底料若是供应不足,咱们的店也就无法运转,所以你才是整个店最关键的灵魂所在啊。”李景昂突然想伸出手摸摸她的脑袋,有点心疼,她还只是一个小姑娘。
然而很快又收回了这个想法,虽然知道她是大大咧咧的性格,但是有时候又很小气,睚眦必报,怕自己不小心一个举动惹恼了她。
“现在有我小舅在,要好上许多,说起来我还是幸运的,我小舅对这些事情特别有天赋,过不了多久这个任务可以完全交给他。”
马车送她回来的时候已经凌晨,一片漆黑,发现小舅的房间还点着灯,金妍轻轻敲了几下门,家里人都已经熟睡,金妍怕打扰到他们。
“是妍儿吗?”袁氏在门里小声问着。
“小舅母,是我。”
袁氏开门的动作很轻,小心翼翼的把门打开,金妍看到袁氏披着棉袄,里面衣服穿得整齐,手里还拿着鞋面。
“冻坏了吧,快回屋去暖暖身子,一会我给你倒点洗脚水。”
袁氏知道金妍回来的晚,主动提出她来守门,况且他们住的房间就在大门的东侧,一边等金妍一边做鞋面,一不小心熬到了凌晨。
“可别折腾了,小舅母你也早点歇着去,一天不洗没关系的。”
金妍打心里还是感激的,自从袁氏来了家里,刘氏松快了很多,院里的杂活基本被她包圆了,夜里还给自己守门。
“谢谢小舅母。”金妍低声说了句。
“咋跟我还客气上了,睡觉去吧,天都快亮了。”
金妍这一觉睡得特别沉,刘氏心疼她便由着她多睡会,连早饭都没叫她起来吃。
“娘你也不叫我一声。”
金妍起来洗漱的时候刘氏已经在做午饭,她走到厨房门口,尴尬的挠了下头。
“娘听你小舅母说你到后半夜才回来,想着让你多睡一会。”谁的孩子谁心疼,好在今天没什么事情需要她伸手,看她睡那么香,刘氏哪里忍心把她吵醒。
刘氏对她的疼爱自然不用言说,可现在也不是她能随意清闲的时候,李景昂说今天就让人把牛油送过来,店里的存货如果按照昨天火爆的程度来看,最多能撑到晚上。
金妍心里祈祷着能早点送来,这样下午就可以开始熬料子,不然又得连着晚上干活,她倒不是怕晚上熬夜,这个时代没有电灯照明,用的全是油灯,光线昏暗,做事特别不方便。
果然事情都禁不起念叨,送货的人恰巧在这时敲响了她家的院门。
刘峰看着卸下来的牛油,满满四大盆,昨天不是刚送去,这样快就用完了?
“昨天送去的料子一天就用去了一多半,下午咱们得辛苦点,把这些全弄完。”面对刘峰一脸的疑惑,金妍说道。
刘峰倍感欣慰,他不怕干活,他怕的是没活干,有事做才能有钱赚,整天躺在家里睡大觉那不得饿死。
“得嘞,今天你再指导小舅一天,等下次我就可以自己上手了,灶间里呛人得很,哪里是你一个小姑娘呆的地方。”刘峰笑道。