第四十八章 大功告成(求收藏!)
等武藏回到店里,时间已经临近11点了,满屋子麻辣底料底料的香味,一个劲的往武藏鼻子里钻。
“啊~欠!”
武藏一个没注意,被辣味呛到,狠狠的打了一个喷嚏。
“哈哈,呛人吧,咳咳~”一郎本以为自己适应了这股子香辣味,但他太高看自己了。
显然面不改色的晴子和有些享受的腕力就比一郎强太多了。果然,武藏和一郎是一个段位的,晴子他们不显山不露水吊打一切。
“对了,阿秋~,爸爸,汤底虽然看着有些吓人,但没让你失望吧。”武藏又小小的打了个喷嚏,得意道。
“恩,非常诱人。不过,要怎么用?”一郎问道,连带着晴子和腕力也都十分好奇。
“现在才做好,还不能直接使用需要放置一段时间,最好超过12小时,我们把这些分装起来,随吃随用。”武藏指挥道。
“那就要等到明天才行。”一郎有些遗憾。
“哦,对了,爸爸,看,我把锅改造好了。”武藏这才想起自己手上还拿着鸳鸯锅呢,一进门被麻辣底料吸引去了所有注意力,都忘记这茬了。
“这就是我们明天要用的锅?不过为什么有两个格子?”依旧是一郎在提问。
“一边放麻辣底料,一边放清汤,这样能吃不能吃,想吃不想吃的都满足了。”武藏嘚瑟的解释道。
“对啊,还是武藏聪明。”一郎转念一想的确是这个里。
“还有,我是找立花刀器铺的立花爷爷帮忙制作的,但是他们不收改造费,我就请他们明天中午来店里吃火锅。不过我没有叫免费提供中间钢片的钢铁先生。要不要补救一下?”武藏不好意思的说道。
“请别人来吃火锅,很好的主意,你为什么没有叫钢铁先生呢?”一郎问道。
“当初许诺了会在几天后在他家定制这种锅,忘记邀请了。”武藏嘿嘿笑道。
“你啊,那明天爸爸亲自去跑一趟吧,顺便再去拜访一下立花大师,明天中午暂停营业,多邀请几个人来,这样火锅的知名度应该能提前传一波出去。”一郎有了武藏请人的这个提醒,立马拓展了开来,多准备两个麻辣火锅也不是不可以啊。
父女计划间,今天中午的开业时间到了,不过今天比之往常有些不同,食客们进来之后一个个鼻翼耸动,香辣的味道刺激着他们的味蕾,无一不是询问是不是有新的菜品出现,新菜是什么,这是什么之类的问题。
不过统一回答就是“新菜品正再筹备当中,敬请期待,并会在晚上开业的时候进行抽奖,可以提前品尝到新菜品,人数只有十名,记得晚上来村和料理屋。”一郎回答的时候还不忘打一波广告,吸引食客们的兴趣。
一些老饕们更是提前喊道,如果抽到名额了,愿意出价收购。
光凭香味就已经俘获一大批粉丝了,等明天品尝的时候不知道又是之中怎么样的盛况。村和一家期待的想到,连同他们自己也是万分期待。
唯一知情的武藏也仅仅只是见过猪跑,没吃过猪肉,口水肆意,恨不得时间直接跳转到明天。
中午的生意因为这次广告效应提升了不少,晚上更是一举突破了开业以来的最高峰,幸好,抽奖名额只有在食客买单的时候才能抽取一张,先到先得,也仅仅值只准备了100张抽奖券,要不然非疯了不可。
第二天,正常的采买,和早上的开业,结束之后一家人就忙活起来了,洗菜切菜配菜排盘,制作几款大众好评率最高的几种蘸料。中途,一郎带着武藏首先去拜访了钢铁岩铁的店铺,感谢一番后真如武藏所说的,下了一单生意,制作十个30cm直径的鸳鸯锅,十个直径30cm的普通锅,20个直径14的普通锅,深度都统一12cm。
“你说的鸳鸯锅,具体样式是怎么样的?”钢铁岩铁问道。
“这就要你自己去体会了,我们这次来不仅仅只是完成小女之前许诺的订单,还要邀请你参加我们店的举办的一次试吃活动,这样你就能更直观的看到鸳鸯锅长什么样子了。”一郎笑着说道。
“那就恭敬不如从命了。”钢铁答应道,毕竟为了这个订单也是要实地考察一下,如果可以的话还能提一些建议,多拉点单,追加点东西。
“哈哈,不会让你失望的,时间1130,村和料理屋。定金,我放下了,期待你的光临。”一郎放下钱,笑着和钢铁握了下手,带着武藏离开了。
“这小女孩竟然说道做到了,之前的确看走眼了。”钢铁看着离开的父女俩,眯着眼说道。
一郎他们接下来要拜访的就是立花刀器铺了,与他们师徒情切交谈一番之后,一郎向立花大师正式的提出了邀请,立花大师笑着的同意了。
回家之前,又买了三个小型燃气炉,几罐备用瓦斯。
(宠物小精灵的世界科技发展本就奇奇怪怪的所以出现这种小型瓦斯炉也不要奇怪。话说之前的电焊你们应该也能接受吧,毕竟钢筋混凝土构建的城市,不可能没有这些东西的。宝可梦更多的是辅助人类完成这些活,比如搬砖,比如搬砖,再比如搬砖。。。)
一切基本准备就绪,鸳鸯锅主要是给武藏他们自己用的,另外两个都是麻辣火锅,高汤昨天用人工饲养的老鸭(大葱鸭)大骨加大葱,熬煮了一晚上,汤浓味美。
将三分麻辣底料分别放入锅中,化开,加入高汤,清汤锅里面加了炒制过的番茄,番茄酱,蘑菇,葱姜蒜,些许香料加入高汤稍微熬煮出来的,味道同样不逊色麻辣锅,不过可能是期待值不同,所以还是会逊色一些。
时间1130,食客与友人都齐聚村和料理屋结伴分成三桌,相互之间期待着,讨论着。
讨论什么,当然是进店之后这诱人的麻辣鲜香,一郎见人都到齐,依次把装有汤料的锅放置到燃气炉之上,点火,上菜碟,上蘸料,蘸料没人准备了三种,之后看个人喜好选着其中一种。
之后就是解说该如何吃,贡丸类,豆腐,血都可以先行加入一同炖煮,炖煮时间越长,越入味,汤沸腾之后可以按个人喜好烫熟菜品,取出后配合蘸料就能食用了。
“解说完毕,大家开动吧。”武藏说完,大家都已经开始将锅里的食物夹出来吃了,一个个辣的斯哈斯哈的,但那种酣畅淋漓,让他们忍不住继续想夹第二筷,一开始还能有说有笑的,到了中间段那可真是没有硝烟的战场,道最后酒足饭饱了,才又恢复了和平,中途加了两次高汤,追加了数次菜碟,蘸料更是时常添补。
食客们留下了反馈单,钢铁和立花师徒具是满意此行,纷纷追问什么时候才能继续吃到这种火锅。
食客们也是竖着耳朵想要获得第一笔信息。
“这个就要看钢铁先生什么时候将我们定制的锅赶制出来了。”一郎揶揄的甩锅道。
“你们别看我,回去之后我就加班加点的赶制出来。我也想早点吃到这么好吃的火锅,还方便。”钢铁岩铁吓的连忙回复道。
“哈哈!!”一群人笑做一团。
其实除了锅,还需要采购这种小型燃气炉以及超小型燃气炉才行,还有这种瓦斯罐。其实一郎觉得,要不直接一步升级改用电磁炉的,这样既美观,也能节省大量的空间,用来堆放这些杂物。
但是预算方面,需要好好合计合计了。毕竟改换成电磁炉的话,桌体改造,重新布线,以及如此多的电磁炉,是一笔不小的费用,再加上每个月需要还的贷款,七七八八折算起来,还是有些缺口的。不过缺口不算很大,咬咬牙年底应该就能准备出来。
而且,其实可以不用怎么急切,可以先实行预定制,时间就改到晚上的营业时间,先用燃气炉顶上,预热一段时间时候看看反响如何,成熟之后在开始全方位的改造,到时候在招收两名服务员,也就齐活了。
这些东西都是晚上一郎与晴子讨论出来的解决方案,至于武藏就没有参与了,因为新的一批课本被送至她手里,武藏又开始学习之路了。
今夜,初雪降临了玉虹市,如同水晶球中的雪堡,精美烂漫。