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第174章 土家酱香饼——

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    第二面开始烤。等到两面都烤过,直接拿刚才调好的酱汁用刷子从上到下,从左到右挨着刷一遍——之后撒上另外的葱叶和白芝麻,盖上盖子闷两分钟即成!揭开锅盖的瞬间,顿时吸引了周围所有人的目光,豆瓣酱鲜辣的风味,配上甜面酱独有的鲜香,混合孜然香叶八角,以及芝麻葱花的香味儿,复合悠长。“好香啊!”

    “对啊,真的好香。”

    “我记得以前学校门口有卖这个的,好久没吃过了啊?”

    “话说以前有这么香吗?我咋好像没觉得??”

    “你这说的倒是,以前真没觉得有这么香啊?”

    “我以前去本地吃过正宗的,还真就这么香,外面的好多人改良了所以没那种味儿。”

    “对对对,很多人调酱料的时候省事儿只加豆瓣酱,实际上甜面酱才是灵魂,那种软软的面皮配上酱汁……啧!”

    “得得得,别说了口水流下来了!”

    “哈哈哈哈!”

    “老板来一份儿吧!”

    “我也要一份。”

    “我也要一份。”

    “给我一份吧!”

    “我这儿先来呢?”

    “算我一个,算我一个!”

    ……一瞬间热闹的场面,直接包围了整个摊位,张海嘴角抽了抽只想说——平常路上的时候怎么没发现,这年头吃货这么多呢?还有——唉唉唉!给我留一份儿呀!哭唧唧!还没等张海回过来神,两片刚刚烤好的酱香饼直接没了影子,剩下空荡荡菜板上散落着几粒芝麻和葱花,证明——来过。“齐师傅……”张海委屈脸。齐峰:“……”咳咳。自己也没想到这么一个普普通通的酱香饼,竟然这么受欢迎。刚刚连自己都没捞一嘴吃。大家实在太热情了……!不过——“没事儿,我再弄点儿面,反正酱还有。”

    “一会儿大家都尝尝新鲜。”

    齐峰笑着,重新拿面盆揉面醒面,然后又搞了几个酱香饼出来,小份儿装上给各个摊位的同僚们都送一份。鲜辣当中透着甜香,而且面皮韧劲儿管饱,一时间——整个场中全都飘着酱香饼的香味儿。不愧是占据童年一席之地的大佬啊……!“老板,来一份烤鱿鱼!”

    “老板,面线来一份儿!”

    “唷!竟然有油茶呀?来一份来一份!”

    “哈哈哈,卤藕永远滴神,配上烤鸭脖绝了!”

    “不错不错,这个不错,来两份章鱼小丸子!”

    “我也要,爸爸我也要!”

    “臭豆腐来一份!”

    “灌汤吗?”

    “灌汤灌汤,多加小米椒哈!”

    “行嘞!”

    “烤鸡架出锅了,有谁想要的吗?”

    “我要我要!”

    “我要个大腿儿!”

    “傻孢子,鸡架有哪门子的大腿!”

    “咦?没大腿吗?”

    “你有大腿!”

    “哈哈哈哈哈……!”

    ……哄笑声中,这里似乎变成了盛夏夜里——最美的风景。
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