第90章 赶集
第二日,顾星霜早早便起床,准备去赶集。
昨晚她没睡好,可能是环境比较陌生,翻来覆去,折腾到大半夜都没睡意。
顾星霜眼睛下方的黑眼圈很明显,困得眼睛都有点睁不开,但是她还要去买菜做早饭,而且到中午时太阳会很辣,那时候更不想出门。
随便洗漱一下,顾星霜将门锁好便出了门。
她也不担心找不到赶集地点,一下楼就看到几个大姐有说有笑地背着背篓,衣物整洁,也是去赶集的,顾星霜就跟在她们后面。
太阳还没出来,早晨露水很重,路两旁的野草上挂着许多水珠,顾星霜小心地避让着。
赶集的地方不远,不一会儿就到了。街上很吵闹,路边摆着许多小摊,放个喇叭在那儿喊着吸引顾客,此起彼伏。人群拥挤,挪步都变得困难。顾星霜是第一次赶这种集市,也是第一次见到这样的场景。
在一些稍微空荡点的地方,有几个来人摆着地摊,他们面前摆着一些菜蔬,卖相不好,种类也少,所以少有人问津。
顾星霜路过摊位时停了下来,以前听人说过,这些菜是老人家自己种的,外表虽然不及大鹏种出来的好看,但是绝对不打药水。
顾星霜蹲下,立马有一个老奶奶问她要买什么。
眼神环视一圈,顾星霜什么都想买一点做来尝尝,于是就一样买了一点。
都没逛多久,顾星霜双手都提满了东西,她这时候理解那几个大姐为什么都背着背兜了。
等需要的东西都买好后,顾星霜觉得两手像有千斤重量,咬着牙提了回去。
回到家,差不多到做早饭的时间,顾星霜兴致勃勃地挽起袖子就准备做饭,想着做一顿好吃的好好犒劳一下自己,也不枉她大早上的就去赶集。
袋子里有条鱼,顾星霜想做个红烧鱼,但是她不会杀鱼,所以提前让老板处理好,这样做的时候就省事多了。
将所有食材准备好,就要开始做饭了,顾星霜自知技术不行,在做饭前特意找了一个围裙带上,怕油溅到衣服上。
红烧鱼好吃,但是她之前没做过,今天还是第一次尝试,为了提高成功率,顾星霜还在手机上找了教程。
按照教程说的,鱼洗净后得打上花刀,顾星霜按照图片上的样式,在鱼身上划出一些纹路,看起来跟图片有点不一样,但是这一步应该不会影响口感,顾星霜想着。
下一步是给鱼身抹上淀粉鸡蛋糊,按照教程上的比例调好糊糊以后,顾星霜直接把鱼丢里面,这样方便。
教程的下一步,等到油温七成热下鱼煎鱼,顾星霜也不知道怎样判断油温是七成热,肉眼也看不出来,只能凭感觉。
锅里开始冒烟,顾星霜觉得油温差不多了,把鱼放进油锅。可能是水分太多,鱼一下锅油就噼里啪啦乱跳,溅得到处都是,顾星霜惊惶失乱,迅速与锅拉开距离,拿起锅盖,战战兢兢地靠近油锅,找准时机盖下去。
经过几轮艰苦的奋战,顾星霜不再相信教程,将手机丢在一边,这什么破教程,还不如自己凭感觉做,顾星霜自信满满。
为了屋内的通风,她还把门和窗户都打开,萧茫从门外过的时候,就看她挥舞着锅铲,有模有样的,在做饭。