第78章 生意开张
日头高升，码头边上的工人下了工，整个镇子的边缘都跟着逐渐热闹了起来，苦力们三三两两的从船上下来觅食。
“每天这边上就这几样吃食，唉，勉强糊口啊！”
“你知足吧，一天就赚那么几个钱儿省着点花！”
“可不是，家里老婆孩子都眼巴巴的等着吃饭呢！”
“吃啥饭！老子在外头出力的都吃不饱，她们还指望吃？吃西北风去吧！”
“说的也是，咱们可是家里出力的大头，女人在家里就带个孩子，有啥事儿？天天坐着等吃等喝的，从老子兜里掏钱花，回家还叭叭叭的说，一点都不知足。”
“就是，咱们吃不饱饭咋干活？家里头顶梁柱要是饿肚子，这房顶还能撑起来？”
“唉？我好像闻到有饭味儿，你们闻到了吗？”
“我也问着了，你还别说，这味儿新鲜，之前咱们这边都是面条窝窝啥的，吃好几年了，也不见着有新鲜味道，这可钻我鼻子里了！”
“老吴你可是咱们这条船上的老饕啊！哈哈哈哈哈哈哈，怎么样，瞅瞅哪儿来的味道，去看看！”有人摩拳擦掌的提议“反正晌午饭总得吃的，尝个新鲜！”
码头上的基本上都是苦力，赚的都是辛苦血汗钱，不过收益也相对高些，一个月能拿到一两多银子，若是家里再种上几亩地，加上这一年的收成，可算不少。
所以这些劳工也对自己算得上很舍得，吃饭什么的基本上都是照着饱了、好了吃，不过也有一部分为了家庭，为了妻儿父母，省吃俭用。
不过这也不是个长久的差事，有船来装货，就能赚一天钱，若是天气不好，没有活计，也就只能干等着。
有下工的几个男人伸手遮住了头上的太阳，边走边四处张望，还不忘翕动着鼻子，想看看是啥新鲜吃食。
“这儿呢这儿呢！”队伍里有个又矮又壮的男人先是发现了杜寒霜的摊子，立刻朝着大部队挥手“摊子在这儿呢！”
说完，这男人就立刻凑了过来，搓着手伸头往坛子里看，冲着板车点了点下巴“大妹子，这些里头卖的是啥？闻着怪香的。”
原本四个人就说好了，杜寒霜就是负责掌勺热菜和打菜以及收账的。
林露虽说是寡妇，却也年轻，瞅着也板正，而且还会简单的算数，帮杜寒霜负责找钱和打个菜盛个汤啥的，做活儿利落也好看。
陈大娘和李三大娘年纪大些，做些后勤工作，比如洗碗洗筷子，擦桌子收碗筷等活儿。
如今瞅着居然真的有人来了，几个人不知道怎么的，兴奋异常，瞅着李三大娘都快把面前的小桌子擦的锃亮了也不停，那力道，恨不得把桌子给擦透气一样。
陈大娘也是，忙着手里的活儿也不忘了时不时的抽空朝着这边看一眼。
林露则把双手在腰间的围兜上擦了又擦，嘴角的笑意压都压不住。
杜寒霜立刻陆续打开了装菜的几口锅“几位大哥，咱们这儿卖的是快餐，主打的一个又快又营养，您瞧瞧——”
今儿个的肉菜准备了两个坛子——坛子是杜寒霜特意花了大价钱找青碧村烧陶瓷的定制的那种口大身浅的罐子，盛菜什么都特别方便。
一样是大白菜炖五花肉，里面简单点缀了两根小米椒，看着没什么不同，吃起来却是又酸又辣，若是配上碗大米，盖在饭上……可惜这个年代还没有粉丝，杜寒霜有些遗憾，否则嗦粉更爽。
另外一样，则是最为经典的黄焖鸡——里头是杜寒霜加了辣椒和黄焖鸡的料子在砂锅上炖了一个半时辰还多（三个多小时），还放了大白菜和香菇做配菜。
除了两坛子炒肉，蔬菜的样式就更多了，一个素炒青菜，一个凉拌的木耳，一样蚝油香菇生菜，还有一样辣椒炖的萝卜条，汤汤水水的，又热乎，炖的很是入味。
“哟，‘快餐’？这可新鲜，这么多菜怎么个卖法？”很快就有几个男人凑了上来，瞅着坛子里还冒着热气的菜，觉得又有胃口又新奇。
“大哥，咱们这素菜是两文钱一碗，带荤的菜是三文钱一碗，菜窝窝是三文钱俩，咱们家多放了细面的，吃着绝对不碜牙！”杜寒霜给围上来的几人介绍“这还有圆饼，两文钱一个，纯白面发出来的，又劲道又香甜！”
“这儿还有汤，一人免费一碗，里头可是甩了蛋花的，又香又好喝，几位大哥要不要试试？”得到杜寒霜鼓励的眼神，林露也上前一步，把手里装菜的碗拿了出来，瞧着约摸一个成年女人手心的大小。
“咱们家一碗菜装这么多，可不算少了，早来的多给打些荤的！”杜寒霜一手拿着勺子，一手拿着小碗，作势就要打菜。
“我先来的我先来的，这是什么肉？是不是炖的鸡啊？给我来两碗，哎哎哎，多给我舀两块肉！再给我打一份这个青菜香菇的。”有人瞧见那鸡块又圆润又香，配菜里头还有香菇，里面的汤看着也是浓稠又咸香扑鼻的，还带着股子辣味儿，立刻挤上前来，争取能多打些肉“给我拿四个菜窝窝！少了不够吃的！”
“好嘞！林嫂子，你给这位大哥打素菜我来拿荤的！”卖出去第一份的时候总是能鼓舞人心，杜寒霜麻利的一手从板车里侧抽出来一个碟子，一手用沈云川做的竹夹子，迅速夹出来四个菜窝窝，“大哥，承蒙惠顾，两碗荤菜一份素，再加四个菜窝窝，一共十六文，还赠送一碗蛋汤！您先找个地儿坐好，咱们这边盛好了就给您端过去！”
陈大娘和李三大娘也开始发挥了“来来来，坐这儿，这儿有地儿，刚刚擦干净的！”
“行！钱给谁！”那人见自己打了头阵，盛菜的碗虽然小却实实在在的装的冒了出来，上头还多放了两块肉，立刻就觉得自己占了便宜。
毕竟若是在码头上吃碗面，也得七八文钱。