第58章 春杏第章 青竹
杜寒霜把地契捏着,仔细的看了两遍,发现这地契上明明白白的写着土地的所处位置、大小、售价以及土地的土质和等级等,甚至还有当事人双方的名字,甚至还有做保人村长的名字,后面还有官牙的盖章。
薄薄的一张纸瞬间叫杜寒霜的心里升腾起了一股莫名的安全感。
对于他们这种普通人来说,土地是安身立命的本钱,农民有了土地才算是有了根。
这一瞬间,杜寒霜甚至体会到了拿到房产证的那种喜悦感“云川,咱们俩有土地了!”
“洗三”属于是历史上的重要习俗了,直到现代的时候也都还是存在的。
所以杜寒霜打算把沈云川也一起带着。
瞅了眼崎岖不平的路面,杜寒霜看着欲言又止的沈云川“真的不坐轮椅去吗?”
“这个路应该不行。”沈云川跃跃欲试的拄着拐杖看着杜寒霜“没事,上次扎针的时候薛大夫都说了可以适当的走走路。”
“不行的话你扶着我点。”沈云川目移。
得嘞。杜寒霜瞬间就知道沈云川在想些什么。
但是她现在也乐意惯着。
“好,那你等会儿走不动的话,我背着你回来!”杜寒霜一边说笑,一边瞅了眼时间“咱们待会儿过去了,柱子和阿远在家里没吃的,我给包点包子留着,回头他们饿了伸手就能够到。”
自顾自的唠叨着,杜寒霜开始准备材料了。
前两天下雨的时候,杜寒霜撑着伞到院子门口去看远处的山景。
山上郁郁葱葱的树木完全可以称得上是绿的发黑,在密密斜织着的雨幕里显得格外茂盛。
若是有人看到这幅山林暴雨,说不定还得吟诵两句“莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行。”
杜寒霜也吟诵了一遍。
之后这满眼的绿色看的她想吃红色的透油包子了。
因为这一口吃的,杜寒霜甚至还穿着蓑衣打上伞,冒雨跑去了村子的王家买了几块豆腐。
这夏日里为了防止豆腐坏掉,杜寒霜还把没吃的豆腐偷偷用叶子包好,放进了系统的仓库里。
时间不流动的系统仓库简直就是最好的存储作弊利器。
家里的面是提前发好的,因着是快手发面,面团湿度又大又松软,这样的面团是最好透油的!
肉馅是沈云川剁的,用的是三肥七瘦的五花肉,剁的馅儿细腻且带着些颗粒感,这样入口有汤汁还有嚼头。
杜寒霜又加入了捏碎的豆腐沫,口感上又多了一层糯。
准备好的肉馅放进黑陶的盆子里和豆腐搅和均匀,加入切得细碎的小葱,老抽和酱油,还有蚝油。
为了能更香,杜寒霜还挖了一大勺子的猪油,烧热了之后直接浇在了肉馅上。
小葱的香气瞬间和肉馅融为一体,被热油激发的满院子都是。
包子出锅的时候,酱色的油直接透过了包子皮,把齐柱子和潘远香了一个跟头!
特别是齐柱子,大喊了一声“这包子瞅着我都得吃十个!”然后夸张地张大嘴,一口咬下去,烫的他在嘴里又重新“炒”了两遍。
包子皮是粗面混着细面做的,面皮宣软,又因为是沈云川揉的,还带着些韧劲儿。
里头的馅又香又鲜甜,油润润的,一口下去满嘴都是肉汁的香味。
若是再加上些辣椒粉就更好了,但是杜寒霜没敢放。
外头路过的几个因为暴雨困在家里,精力没处释放的小孩,闻到这股味道,扒着杜寒霜的大门都不肯走。
杜寒霜瞅着他们都是村里头面熟的孩子,反正人也不多,就给他们一人匀了一个。
四个孩子走了之后,又跟着来了两个孩子。
一个看起来黝黑瘦小的小姑娘牵着一个灰头土脸的小男孩,拿了包子道过谢后也没有走,反而把自己磨破了口的背篓里的树枝和树叶都给倒了出来。
“这是我和我弟弟今天在山上捡的,晒干了一样用!谢谢婶子!”小女孩捏着包子,跟杜寒霜鞠躬道谢,十分有礼貌的样子。
小男孩也怯生生的往自己姐姐背后躲了一躲,但是似乎又觉得不太好,把自己背篓里的东西倒给杜寒霜,然后拉紧了姐姐的手。
小女孩看到,抿了抿嘴,似乎下定了什么决心“婶子,这个竹笋也是我和我弟弟挖的,我们吃了会肚子疼,给婶子吧。”
说完拉着自己的弟弟,退后两步转身就跑了。
给杜寒霜看的一愣,蹲下身子把地上的笋子捡了起来。
竹笋好吃,前世的时候就做成了不少零食。
什么腌酸笋,凉拌笋,手剥笋,哪怕是煮火锅或者是吃麻辣烫杜寒霜都会点,但是这还是她来到了古代第一次见到竹笋。
可能因为她来到之后也算不上过过什么苦日子。
她之前看的小说里,有人穿越之后会挖笋子吃。
竹笋这东西,热量低,植物纤维含量又高,吃完饱腹感强,可是很快又会饿,所以又被减肥人士称为刮油神器。
但是在这个许多人都食不果腹的时代,也只有真的穷的吃不上饭的人家会去挖这些野菜了。
杜寒霜一边把笋子收起来,一边用院墙里的犁耙把俩孩子倒出来的树叶和小树枝搂到一起,打算在院子里找块地方给晒干。
陈大娘原本正带着陈进来找杜寒霜一起去李三家瞧瞧“洗三”,正好瞅见了那两个小孩落荒而逃的背影“这俩孩子咋在这儿啊。”
“大娘,你认识他们?”杜寒霜来了精神“我给他们分了点吃的,那俩孩子没走,还给我倒了这一筐子鲜柴禾。”
“这俩孩子怎么了?”
陈大娘看着地上不少的柴禾,摇头叹了口气“大点的丫头叫春杏,小点的男孩叫青竹。要说起这俩孩子,可怜哝!”
“这俩孩子的娘是被他们爹喝了酒之后活活打死的!他们爹是个混不吝,也不做工也不下地,每日里就靠他们家老爷子给钱生活,结果老爷子为了拉扯这俩孩子,不想给他们爹钱去喝酒了,就被这狼心狗肺的给打死了。”陈大娘叹了口气。
“苍天有眼!那白眼狼把自己老爹活活打死之后,拿了钱去花天酒地,结果回来的路上一头栽进河里去淹死了。”