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第47章 小店开业啦2

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    话说陆柒和小芳的天涯小馆,开张第一天,生意就十分火爆。虽然只有六张桌子,竟然忙的不可开交。毕竟第一天,有点手忙脚乱,也正常。

    一桌客人吃完,赶紧收拾卫生,又马上安排第二轮的客人。 几人一直忙碌到下午才彻底忙完。

    这时几人早已肚子空空,腿肚子发颤,陆柒抓紧时间用剩下的食材,胡乱煮了一锅火锅,几人一顿胡吃海塞,感觉精神才好点。

    陆柒把店门关上,挂上正在休息的牌子,几人坐的坐,躺的躺,抓紧时间休息一会,好迎接晚上的客人。

    陆柒趴在桌子上假寐,思考总结今天上午的问题。1厨房太热了,食材的保鲜是个问题。还好今天客人多,没什么剩下的,不然等到晚上,食材早变质了。

    2小芳不太适合做掌柜,但是,没办法,目前只有自己会炒火锅底料。只有私下问问她愿意做什么了,愿意炒料的话就教她,不愿意就再另外找人吧。

    3午饭晚饭要提前吃,不然一忙起来,不知道什么时候才能吃上饭了。

    4石头三人的住宿先暂时安排在后院吧。我们晚上走了,他们就顺便守店了。

    5食材量要加一些,今天有些不够,只有待会再去买一些了。

    陆柒想了很多,迷迷糊糊睡着了。没过一会,因为操心店里的事,很快醒了过来。她直接出去找斜对面铺子的老板,买了几床被子,让老板送过来。

    陆柒又去订海鲜的人家和码头上去采买了些海鲜。又去集市上购买了新鲜蔬菜。因为是下午,食材不是那么丰,但还算新鲜。又跟合作的人家,订好明天的食材量,才紧赶慢赶的回天涯小馆了。

    陆柒回到天涯小馆。小芳等人已经开始在做准备工作了。把新鲜的食材给大伙分了工,各自手脚麻利的进行食材的处理。

    剥蒜的剥蒜,清洗的清洗,切菜的切菜,炒料的炒料,一时忙的热火朝天。

    几人忙碌了半个时辰,才准备好晚上需要用的东西。

    陆柒连忙叫石头在店门口搭上烤架,又把撬好的生蚝搬了出去,早已跟石头交代好晚上他在厨房打底料和配菜,陆柒则自己出来烤生蚝。

    陆柒手脚麻利地把碳火点燃,一个个生蚝在烤架上依次排列,没一会生蚝的香味,蒜汁的香味就传出去老远。

    陆柒夹了三大盘,给小芳等人端进去,让几人分着吃了,又出去继续烤生蚝去了。

    陆柒听着几人吃生蚝发出的赞叹,看着眼前的烟火气,满足的笑了笑。

    “各位乡亲们,今天小店开业,这特制烤生蚝每桌免费赠送一份啊!!卖完为止,大家请早咯!还是跟中午一样,火锅每人100文,5个荤菜3个素菜!有三种火锅汤底可以选择,麻辣的,清汤的,还有酸菜的。都非常好吃。走过路过不要错过咯!!”陆柒吼了几嗓子。

    大家还在观望中,从远处走来几人,其中一人正是今天的第一位客人酒葫芦书生。只见酒葫芦书生带着三位朋友直接朝陆柒走过来。

    书生拱了拱手,道“老板,现在可以吃饭了吗?我给你带了几位朋友来,我们4个还是安排中午的位置吧。”

    陆柒引着几人进去,连忙让小清招呼几人。又出去继续吆喝去了。

    没过一会对面布店的老板,找到陆柒,让她送一份火锅到他店里。陆柒和小清端好菜和锅,直接送到布店李老板的店里。

    馋的不行的路人,看着端走的菜,羡慕的眼神从嘴角流下来。有人实在没钱,狠狠吸了几口香味,才不舍地走了。

    陆柒看着离去的人也不觉得可惜,毕竟你不可能每个人的钱都能赚。钱都有人不喜欢,更别说其他的了。

    陆柒抓紧时间烤生蚝,小芳石头小清和张氏,几人也是忙的脚不沾地。

    “老板,这里加菜!”一桌的客人喊道。小清立马应了一声,赶紧过去服务。

    “小二。再来一瓶酒!”另一桌客人拉着小芳的衣袖,摇摇晃晃站起来,显然是有点喝多了。

    小芳连忙答应,不动声色的把衣袖抽出来,转身拿酒去了。

    一时间天涯小馆大厅里热气蒸腾,人声鼎沸,好不热闹。

    陆柒看着忙碌的众人,内心有一种特别的宁静。这种可能就是踏实吧。

    一个多时辰过后,陆陆续续的,客人开始走了。石头和小清才感觉松了口气。第一次见这种场面,两人都生怕出错,给东家惹来麻烦。

    又过了半个时辰,还剩最后一桌客人还在喝着酒。陆柒赶紧去炒了两个荤菜,两个素菜出来。又烤了一大盘子生蚝,炸了剩下的一点小杂鱼和酥肉,端上桌,招呼大家一起来吃饭。石头三人看到桌上的菜色,觉得惶恐不安的心顿时落了地。

    几人话不多说,埋头大吃起来。过了一会,看大家吃得差不多了,陆柒安排了一下石头,小清,张氏的住宿问题。

    又总结了一下今天的问题,提出改进的方法。说完又从荷包里拿出3两银子,分别给了三人,让他们自己安排,购买自己需要的物品。

    三人感动的热泪盈眶,被卖的那一天,就已经做好了心理准备,做好了最坏的打算,没想到还有过上好日子的一天。

    这几日的相处下来,东家对自己很好,也没有那么多森严的规矩,石头和小清默默在心里发誓,要好好干,努力学,不要辜负东家的好。

    而那张氏一直是沉默寡言的,话不多说一句,一直默默干活,但是很能拧得清应该干些什么,待人接物也很有气度,似乎以前是大户人家出来的。

    话不多说,陆柒也不管这些杂七杂八的小事,吃完饭和小芳算好账,让张氏三人守好店,让他们服务好最后一桌客人,交代好留下的银钱等,就跟小芳带着小汨一起离开了。

    回去的路上小芳有些担心,“他们会不会把钱拿着跑了啊?”

    陆柒摇摇头,显然很是放心,“应该不会,这三人挺老实的,而且我们手里捏着他们卖身契,就算有什么事也不怕。疑人不用,用人不疑。明天早上去,一对银钱就一清二楚了。”

    两人拉着小汨,一路慢慢悠悠往家里走,一路上交流了一下今天开业的心得。

    经过盘算,第一天开业盈利了大概4两银子。小芳觉得挺好的。一天4两,一个月就是100多两,一年就是1000多两。想想就觉得挺可观的。

    陆柒倒是没那么乐观,毕竟是开业,有优惠,后期没优惠了,生意应该会冷淡一段时间,而且天气热起来以后,就更不用说了。

    不一会,就到了家里,两人洗漱以后各自睡去。虽然二人都是练武之人,但是事情太多太杂,也耗费了两人不少精力,一天下来也是疲惫不堪。睡得很沉的陆柒,又忘记了她的练武大计。
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