第108章 卖猪头肉
既然有了挣钱的主意，那么徐琬也是说干就干，当天就拿出两百块钱给徐松，把该买的东西都买上，好早日出去摆摊儿。
刚开始做生意徐山并没有备太多的量，只买了三只猪头，等卖卖有市场的话再增量也不迟。
本想将空间里的猪头拿出来蒙混过关的姜浅傻眼，大舅舅买猪头买这么少的吗？
不过大舅舅烧出来的猪头肉真心好吃，如果这个年代有直播的话，姜浅真想直播给大家看，这也太好吃啦。
姜浅吃得满手满嘴都是油，徐山一一给外甥女擦干净。
“大舅舅，你们出去摆摊我想一起去。”
“浅浅不能去。”
别的事徐山都宠着姜浅，但出去摆摊儿风吹日晒的，不能让浅浅跟着去受苦。
“可是我真的想去，大舅舅带我去吧。”
姜浅恳求道。
因为第一天出去摆摊还不知道生意如何，所以姜浅很想跟着一块去帮忙卖猪头肉。
左不过姜浅要去，徐山最终还是答应了。
他们打算拿到镇上去卖，毕竟在村口卖的话不会有什么生意。
徐山和徐琬一人骑一辆自行车，姜浅坐徐山的车。
徐琬背着一个背篓，里面背得是烧好的猪头肉。
他们并没有挑市集这种地方卖，而是找了个靠近供销社的地方吆喝着卖猪头肉，因为这边的人流量不错。
来来往往的人是不断，但没有人买他们的猪头肉，徐琬的嗓子都吆喝的干了，一点用处都没有。
大家都只是看看，然后就走了。
姜浅蹙着小眉头，明明猪头肉很好吃啊，看样子得让先大家知道味道，光看没用。
“大舅舅，你拿一块猪头肉出来切成丁，就是很小块很小块的那一种样子。”
姜浅一边说一边小胖手比划。
徐山不明所以的问：“切那么小有何用？”
姜浅故弄玄虚地说：“有用的，大舅舅切就是了。”
外甥女的话徐山不得不听，让徐琬从背篓里拿了一块肉出来，在案板上切了起来，就是切丁有点难啊。
出来摆摊的时候姜浅带了一个搪瓷盘子，这回儿可是派上用场了，她让徐山把切好的猪头肉摆在盘子里，然后端着盘子去给路过的行人尝一尝。
叔叔尝，阿姨尝，大爷尝，大妈尝的，一开始大家都不敢尝，吃一个小孩子的东西都不好意思啊。
“没关系的，这猪头肉可好吃了，是我家的祖传秘方烧出来的呢。”
见姜浅一个可可爱爱的小丫头，说起话来也不像是在骗人，有一位大妈先拿起一块尝了一尝。
然后发现真的很好吃，这猪头肉又香又糯又甜，果真很像祖传秘方烧出来的，怎么办？大妈吃了还想吃。
姜浅却不依着她，就让大妈眼巴巴的看着，她去给别的人尝啦。
有了第一位试吃的，那么就有第二位试吃的，第三位试吃的，没一会儿一盘子猪头肉就被吃没了。
徐山和徐琬有点看不明白姜浅的操作，莫非见猪头肉卖不掉就送给别人吃了吗？
只见站在不远处的姜浅比划着小手正在卖力的推销猪头肉。
“叔叔！阿姨！大爷！大妈！我没有骗你们吧，这是我们太爷爷的太爷爷的太爷爷祖传下来的秘方，可是有几百年的历史了，烧出来的猪头肉味道绝对一流吧。”
“所以你们要买一点吃吃吗？”
“倘若你们买了一次觉得我们家的猪头肉不好吃，下次可以不买哦。”
“我舅舅继承了配方，第一次出来卖猪头肉，请各位叔叔阿姨大爷大妈捧个场，成吗？”
到底吃人嘴短，有一位叔叔就问道：“小丫头，猪头肉卖多少钱一斤？”
“两块钱一斤，祖传秘方烧得哦，叔叔绝对买不了吃亏买不了上当呢。”
真是没见过这么能说的小丫头，这位叔叔笑着说道：“给我称一斤吧。”
“好咧！”
姜浅对徐山喊道：“大舅舅！这位叔叔要一斤猪头肉。”
“我也称个一斤。”
“给我也来两斤。”
“我弄个半斤就行。”
见有人开了个头，后面的人纷纷跟着去买，不一会儿背篓里的猪头肉就卖去了一大半。
徐琬都看得有点傻眼了，浅浅这么会卖猪头肉呀。
先给人吃一吃，然后拉住人家的嘴。
起先第一位试吃猪头肉的大妈吃了还想吃，但听到要卖两块钱一斤，大妈就有点舍不得买了，毕竟一斤生猪肉才几毛钱一斤。
买熟食吃有些不划算。
见大妈一副想走又不想走的样儿，姜浅就对她招了招小手，大妈就走了过来，以为姜浅还要给她吃猪头肉呢。
姜浅笑眯眯地开口道：“我知道大妈喜欢吃我们的猪头肉，同时也是第一个试吃的幸运儿，所以猪肉头半价卖给你，限购一斤。”
一听可以一块钱买一斤猪头肉，大妈就算舍不得也乐意买啊，别人可都是两块钱一斤呢。
她可是嫌了啊。
徐山给大妈称了一斤猪头肉，大妈喜滋滋的要走，姜浅却拉住她说道：
“如果方便的话，大妈可以帮我们介绍介绍祖传猪头肉，我们每天都会出来卖哦。”
“当然可以，我让街坊邻居都来买。”
大妈赚了一块钱，当然乐意给姜浅介绍啦。
“谢谢大妈！我就知道你最好了。”
大妈没忍住捏了捏姜浅的小脸蛋，“真是一个嘴甜的小丫头。”
大妈高兴的拎着猪头肉走了。
刚刚买猪头肉的人多，后面的人瞧见以后也上来问买猪头肉，这个要半斤，那个要三两的，徐山都卖。
最后把背篓里的猪头肉卖空了。
虽然算了一下没挣到多少，但这是一个好的开端啊。
徐琬把姜浅抱在怀里，笑问：“浅浅是怎么想出来的法子？真管用。”
在这个年代没有试吃这一营销方案，所以徐山和徐琬都不曾瞧见过，虽然免费被人吃掉了一块猪头肉，但姜浅把价格抬上去了一点，等于没亏。
“我就想着这猪头肉特别好吃，别人吃了肯定也会觉得好吃，然后就会愿意来买我们的肉啦。”
徐琬：“我们浅浅就是聪明。”
道理很简单，可谁会想着先让别人吃上一口呢。