第32章 开业大吉
开业这一天，凌雪瑛张敏敏她们一早就到店里安排了一天的工作流程。
交待完，凌雪瑛就在惜月的陪同下上了四楼的雅间喝茶打盹。坐在靠窗的位置，下面的情况她可以看的清清楚楚。
张敏敏以为她今天肯定会忙的脚朝天，没想到李锦云把一切都安排的妥妥当当。每个人负责什么事项，他都分工明确。
看着一切井然有序的进行着。张敏敏一脸兴奋。想不到一个打仗的将军，居然还能把酒馆经营起来。不错，她在心里对李将军有了新的看法。
虽然那人看起来还是胖胖憨憨的，可却没有了刚开始见面时的那种嫌弃感觉了。正在忙碌的李将军觉得有人在盯着他看。回过头正好碰上张敏敏的眼神，张敏敏不好意思的转过脸去。
陆陆续续有顾客上门了。
其实说是酒馆都是勉强，那个时代的人，有酒有肉才叫酒馆。
而，张敏敏她们这个，哈哈哈。
进来的人都驻足纳闷，这是喝酒的地方吗？
还真不是，对于他们这些人来说，果酒真不是酒。
“尝尝看吧，这地倒是与别处不同啊”顾客一说。
“看着是挺气派，还挺雅致”
“小二，你们这里都有什么好吃的菜？”
“客官，你可以先尝尝我们的套餐”一个训练有素的小二大大方方的介绍着。
她们的餐食无需客人点。
店里的吃食喝的样样都有，只是按人头分量而已。
每人收取五两银子。不够的自行去添加，根据自己的口味喜好。
“什么？一人五两银子，你们咋不直接去抢呢？黑店吧，我看”
“客官，你还没尝呢？怎么就知道不值这些银两呢？”小二不慌不忙的解释道。其实定价刚出来他们这些雇佣心里也悬着呢。但是吃过喝过以后就觉得值了。什么神仙美味啊，太好吃了。
张敏敏她们也去周围高档的酒楼做了调查试吃。所以才敢这么定。
再说了，她们的定位也不是平头老百姓。老百姓不在乎口感，不追求氛围感，也不轻易尝试新食物。
说好请客的那个人，也不好意思当着别人的面说什么。
“好，那我们就尝尝看，你们有什么胆量把价要的这么高。”
“十五两银子，爷”小二伸出手来讨要银两。
“我们还没吃呢，就要钱，怕爷给不起还是？明显是怒了”
“我们店的规矩，先给钱再点餐”小二还是不慌不忙得说着。
一行三人憋了半肚子气，看了看周围有人瞅着，也不好发作，就硬着头皮给了钱。
她们这经营模式，这规矩，还真是凌安城酒楼里头一家。有疑惑的不止一两个人。
但是，多数人都碍于面子，不好辩驳。反正钱迟早都要给。无所谓早晚，不好吃大不了下次不来了。
李将军之前也有疑虑，但是，既然敏敏说人都有猎奇心理。他也就认同了。
关于没开始吃就收钱这件事，顾客也都忍了。
“这他妈的什么玩意？这也叫酒，有酒的味道吗？”有人摔了酒杯大喊大叫着。
“是啊，说是酒，它好像不是，说不是吧又有点那味道”一个人附和着。
这一喊，店里的所有顾客都端起了酒杯品尝了起来。
“这分明不是酒啊”
“这什么鬼东西？我怎么从来没喝过”
接着，人群里的喊声此起彼伏。都在喊着叫老板出来解释。
凌雪瑛坐在四楼全然不知楼下正在发生的事情。
张敏敏其实在准备做的时候就想过会发生这种情况。而且也在心里练习过怎么应对。可是，事情真的发生了，她才觉得场面不好应对。
看着乱糟糟的人群，她一个头两个大。有点不知所措。
等人群吵的差不多的时候，李将军才出来。
“大家听我说一句”李将军果然是带兵打仗的人。什么场面都临危不乱。
有人认识是李锦云在说话，立马也站出来打圆场。
“大家不要吵，先听听他怎么说”
“你们觉得不像酒，那像什么呢？”他先抛出问题等众人回味。
“有点葡萄的味道，甜甜的，但又有酒的些许辛辣，这会嘴里倒是……”一个秀才模样的青年站出来说着他的感觉。
众人听了他的话，也都仔细的回味着。虽然说这玩意不是酒，但，别说，喝起来也蛮不错的。
“对，这位仁兄的见解不错。就是葡萄酒，这是以前我们老板外出紫苑国游历之时所学，他们国家的文人雅士都喝这个，还有女人也会在晚上睡前喝，据说可以美容养颜，有安神作用。后期我们还会推出各种水果酒，以供女士饮用。”
在场的人都愣了，女人也喝酒？
“女人喝什么酒，醉了成何体统”人群里有人说。
“是啊，是啊，紫苑国什么玩意？女人怎么能喝酒”人群里开始发出讨论声。
“这是一种水果酿成的酒，后劲不大，不会醉”李将军笑哈哈的说。当然，他也是因为相信张敏敏才这样说的。其实果酒女人喝多了也会醉。只不过他是后来才知道。幸亏当时没有录音笔之类的，不然有多少顾客找他对峙。
“当然，这都是后话了，现在咱们店只提供一种水果酒，那就是葡萄酒，你们还没有尝过那些糕点，零食吧，大家先吃吃看，咱们随后再说”李将军看见人群安静下来，他说话都随和了不少。
他叫来小厮总领班，吩咐他们一桌一桌去做调查问卷。然后清楚的记下来，如果有顾客吃了喝了还是觉得不满意，要走的，立马退钱，无需再做解释。不过，这些要等过了一柱香的时间再去做。等他们已经都尝过了再说。
张敏敏看众人都恢复了正常的试吃阶段。她才松了一口气，这是她第一次正儿八经的给自己打工。她非常重视。
看来雪瑛姐姐真的是料事如神。果然新事物人们都需要时间去了解，然后才能接受喜欢。
不过，既然开始了，那就好好往前看吧。
她步伐坚定的朝李锦云走去。辛好当初让李锦云加入进来，不然，这些事她真是弄不了。
就这嘈杂的人群，她都不知道怎么去安抚。
“谢谢你，李将军，多亏有你，不然我都不知道该怎么做”张敏敏向李将军真挚的道谢。
李锦云被张敏敏这么一说，害羞了。
“这些突发事件，都是早上王妃娘娘给我打过招呼的，她把一切能发生的意外都给我捋了一遍，并且教我怎么化解”李锦云这孩子就是实在。
“多亏有你，不然……”
“没事，敏敏，万事开头难，等顺了一切都会好。”