第75章 制冰
突然想起空间之前买的冰箱一直闲置,立刻起身将院门插好直接进了空间。
到了空间瞬间感觉周围的温度降了不少,先给自己冲了个澡。
这才有心思摆弄空间里的发电机和电冰箱,满月想起自己小时候吃过的红豆冰棍无比怀念,就用手机买了些做冰棍的材料和模具。
从仓库里装了一盆红豆浸泡上,因为要浸泡六个小时。所以直接先放在了一边,去准备做老冰棍的材料。
在小炉子上放了一口小砂锅,倒入先倒入半锅清水,再将准备好的牛奶、白砂糖、糯米粉一次全部倒进去,用小铲子搅匀后,烧小火煮沸。
放凉后倒入事先放了葡萄干的模具中,然后放入冰箱冷冻。
为了方便到时候解释冰棍的来历,满月特地用手机搜了硝石,看着三块多一斤直接买了十斤放在厨房角落里。
到时候打算用硝石制冰法解释冰棍的来历,顺便可以用空盆子多制几盆冰放在房间里,省的晚上睡觉太热。
想着直接拿了一个这时代常用的大铝盆,放入满满的一盆水加入硝石,不一会儿一盆冰就做好了。
满月将做好的冰先放进了房间提前降温,等晚上进屋的时候就凉快了。
忙完这些就到了做晚饭的时间,看着空间里的菜地发愁不知道做什么吃。实在是外边天气太热,天一热就提不起精神吃东西。
看来明天得出去一趟,买台电风扇。要不然这夏天可太难熬了,顺便看看养殖场盖的怎么样了,爸妈搬家的时候也得给他们添点东西。
外边温度高,所以满月打算晚饭在空间直接做好再拿出去。
用盆子装了几个土豆洗干净切丝,一会儿做个酸辣土豆丝当开胃菜。又和面烙了十张大饼,蒸了5个大茄子做个蒜子茄子。
再将煮好的大米粥用溪水过凉,一顿可口的晚饭就做好了。
其实满月还想做一份冰镇西瓜,可是今天搬家的东西都是向南亲自装的。太突兀的东西不好解释,还是等明天出去回来再借口拿出来吧。
把做好的饭菜放在了厨房,就转身去放冰的房间溜达了一圈。已经能够感觉屋内有一丝凉气,正打算出去搬桌子在屋里吃饭。
大门就被拍响了,满月赶忙出去开门。
“你们回来了,看你们这一身汗。快去洗漱吧,饭已经做好了。”
一开门就看见两人,衬衣都湿透了,下午一定没少训练。
“等着我来再开饭啊,我先回我的院子洗漱。”
赵彬听说先不吃饭,赶忙跑回院子洗漱换衣服。
满月用盆子接了多半盆净水,又加了些暖壶里的热水。把水调的不那么冰了才让向南端进洗澡间,自己则去了厨房把餐桌搬到屋里。
又来回走了两趟把饭菜也端进来,等都摆好俩人也都冲完澡走了进来。
“哇,这屋里怎么感觉凉飕飕的。”
赵彬一进屋就感觉出了不一样,一边说一边打量。就看见墙角放着的一盆冰,惊讶的上前去摸。
向南也看见了,眼里满是惊讶的看向满月。
“这是我做的,实在是天太热了。我想着明天去买台电风扇,下午整理东西的时候发现了之前买的硝石,就想着制冰试试,这样晚上咱们也不至于太热。”
没用向南追问,满月就赶紧主动解释。
“你也太厉害了,居然还会制冰。向南,你这媳妇娶得也太值了。”
“那还用你说,行了赶紧吃饭吧。辛苦你了,明天我找找谁有电风扇票,等买了电风扇就不用怕热了。”
向南有些愧疚,是自己没有想周到让媳妇跟着自己受罪了。
“不用麻烦,你忘了我有个朋友了。我去找他问问,看看有没有电风扇。何况现在有票都不好卖,赵彬你要不要?”
“要,当然要。还有今晚能不能也给我弄一盆冰,我也怕热。”
就知道肯定少不了赵彬,所以没等他要满月就直接问了。
“行,没问题。一会吃完饭咱们就制冰,等明天我买点东西回来给你们做冰棒吃。”
“媳妇,明天我请假陪你一起去吧。那么多东西你一个人怎么拿回来”
“没事,我租个牛车回来。到了门口让人帮忙提一下就行了,你安心工作就行。”
见满月都计划好,三人也没再多说,低头大口吃着饭。
吃完饭向南没让满月动手自己去洗碗,赵彬跑回自己家拿大盆激动的想要亲自试一下制冰。
等向南刷完碗,赵彬已经迫不及待的将大盆里接满了水。催着满月赶紧教他怎么做,向南虽然嘴上不说也是一脸的好奇。
满月去屋里拿出了装着硝石的袋子,让向南和赵彬两人将硝石放在了大盆里。
然后三个人就蹲在大盆边上,看着盆里的变化。不一会儿肉眼可见的盆里的水开始结冰,没多久就硬邦邦的冻成了一坨。
“天呐,这也太神奇了。我还是第一次见到,满月你也太厉害了还懂这个。”
“我也是第一看见,没想到硝石还有这个用途。”
两个人都很惊讶,尤其赵彬一激动音量一个没控制住,声音都传到了隔壁院子。
不由的好奇这新搬来的邻居在弄什么新鲜玩意?
“这个其实还可以做冰块吃,等明天我做出来给你们吃。”
“媳妇这冰可以直接吃吗?”
“不能。想要做能吃的冰,需要用小盆装上水,放在这个大盆子里。等大盆里的冰,把小盆里的冰冻住才可以。
你看这用硝石制成的冰上,还会有硝石结晶。收集起来可以继续使用,是不能入口的。”
满月耐心的给向南解释原理,赵彬这个二哈一听能做冰棒吃,等不及的催促。
“那咱们现在做冰棒吃吧?”
“不行,做冰棒需要很多东西。糖、奶、还有糯米粉,有这些才好吃,不然纯水只能是一点味道没有的冰块了。”
“好吧!”
既然今天吃不到,那就再等一天吧!赵彬看天色暗了下来,识趣的端着自己的一大盆冰回自己家去了。