第19章 龙井山
地笼收回来已经九点过了，王玄开始收拾泥鳅黄鳝等东西。
泥鳅黄鳝破肚切段就行，小龙虾掐头去尾肚子洗干净，乌鱼把鱼鳃抠掉，鱼鳞清理干净再破肚。
牛蛙虽然死了不过并不影响食用，毕竟才淹死没多久，剥皮后爪子和头剁掉，破肚的时候里面什么东西都有可能出现。
牛蛙这玩意什么都吃，王玄就从牛蛙的肚子里面抠出来过小龙虾、各种小鱼小虾、泥鳅黄鳝，还有青蛙等各种蛙类，甚至小牛蛙也从大牛蛙的肚子里面取出来过，可就是没有在牛蛙的肚子里面看见过虫子。
王玄觉得现在农村虫害越来越多，和牛蛙这个入侵物种脱不了关系，因为它们把其它的蛙类给吃光了，可它们自个又不吃虫子，不就让虫害越来越多了吗。
比如以前全是青蛙的时候，虫害就要少许多许多，而现在已经很难见到一只青蛙了。
黑鱼熬汤，泥鳅黄鳝和牛蛙加泡椒大葱炒在一起，小龙虾用火锅底料焢久一点，再舀到土豆洋葱和白菜打底的碗里面，这样吃完小龙虾之后，下面的配菜也已经浸透了火锅料的汤汁，下饭特别的香，一顿午饭涨得王科翻白眼都还想吃。
“牛蛙的皮子最好吃，吃起来糍糯糯的。”王科咧着嘴点评道。
吃完饭，王玄带着两个小家伙在附近转悠了一圈，让他们熟悉熟悉附近的环境，以增加他们对故乡的情怀，以后哥哥嫂子老了，他们才会更愿意回来看看。
“这里叫做龙井山。”
“为什么叫龙井山啊？就一口池塘啊！”王科好奇的问道。
王玉圭指了指鱼塘的一角，说道：“那边有口水井，沁水大的很，而且那水冬暖夏凉味道还甜丝丝的，有人说水井下面住了一条龙，所以这里就叫龙井山了。”
“水井的水怎么可能甜丝丝的呢？里面又没有糖。”王科明显不相信，毕竟已经是五岁的大孩子了，没有那么好骗了。
“爱信不信。”王玉圭翻了个白眼。
“是不是，喝一口就知道了。”王玄笑着向水井走去。
虽然已经很久没人来这水井挑水喝了，不过因为此地出水量大，那怕有落叶也会被水流带走，所以水井还是很干净的，王玄拨了拨水面后，捧了一口水喝，还是那么甘甜。
水井的水并不是真的冬暖夏凉，而是因为水温恒定在十五度左右，与外界气温形成了差异，所以才让人感觉冬暖夏凉。
王科也学着王玄的样子捧了一点水喝，喝完后咂吧了一下嘴，笑道：“嘿，还真的有点点甜味，家里咋不喝这水呢？”
“因为挑水很麻烦啊，大家都统一喝自来水了。”王玄笑道，自来水肯定没有这水好喝的，可方便，一年也花不了几十块钱。
以前倒是有人在水井里面打水喝的，可大家总是外出的时间多，在家的时间少，偶尔回来一趟，抽水机多半就坏了，久而久之大家都喝了自来水，能节约不少维护费，也省事儿方便许多。
水井旁边的鱼塘只有两亩大小，而且不通公路，所以早就没人愿意承包了，承包费倒是不多，好像只要五百块钱一年，不过也没什么赚头。
毕竟养殖业同样过剩，现在白鲢三块钱一斤，草鱼鲤鱼四块，还不一定有人来收，除去鱼苗钱和人工费，基本没什么赚头，毕竟大冬天的抓鱼很是辛苦，工钱不给高一点，请不到人。
不过养点鱼来自己吃倒是个不错的选择，王玄想着要不要自己给承包下来。
每天割一背篼草丢下去就行，反正现在到处都荒得很，草很好割，十分钟就能割一背篼，养的鱼也不用卖，养一年之后，抓来自己吃就行，用鱼竿钓，或者放大地笼抓都可以。
批发价虽然便宜，可零售价格却要翻一倍，自己养点鱼吃倒也是不错的选择，就算不省钱，吃着也比较放心，更方便，有亲戚朋友来，也可以钓鱼玩儿。
王玄想了想打了个电话给刘光胜，说了一下自己想要承包龙井山鱼塘的事情。
刘光胜沉默了一会儿，说道：“你不是要弄个小微企业吗，干脆把龙井山下面那条正沟全部承包下来算了，我再划分十来亩经济种植区给你，加一起三十亩，刚好弄个家庭农场。
到时候把下面的正沟改造成养殖区，再修一条路，应该能弄到一些补贴，你觉得怎么样？”
龙井山左边好和上面都是经济种植区，右边则是以前的柴山。
王玄他们这里的人口密度非常大，人均耕地田土加一起只有八分地，还有一分地则是柴山，所谓的柴山就是坡度非常大，完全没办法种植农作物的地方。
这种地方以前全部种植成了青杠树，之所以种植青杠树是因为每年都可以砍伐，农历的十月之后砍伐，第二年春天又会发芽，三个月就可以封林，然后不断长大，等到冬天又可以砍伐，如此反复，让大家不缺柴火烧。
因为没有大山，王玄他们这里以前就连柴火都不足。
可现在农村人口流失后，各种资源反而多了起来，只是柴火已经不缺了，随便弄点竹叶都烧不完，加上大多数人烧电烧煤气，这些柴山已经十多年没有砍伐过。
青杠树不砍伐也是可以长到十多米高的，而龙井山下面的正沟只是一条十多米宽的小正沟，青杠树长得太高，正沟里面的田就没办法种植了，加上没有修公路，现在已经全面放荒。
王玄想了想，问道：“青杠林不可以承包吗？”
“当然是可以的，可青杠林面积不大，涉及的人数却非常多，有些人还在林子里面种了松树、杉树等经济树种，想要流转难度非常大，你要是不嫌麻烦，可以自己去和大家谈。”刘光胜说道。
村委推动起来都非常麻烦的话，私人就更别想了，哪怕是当地人，农村几辈人下来恩恩怨怨同样多的很，谁家都有相好的，同样也有交恶的。