第120章：冷欣的异样
吃完早饭，何雨柱先是去了市场。
果然鱼摊的生意又好了起来，一大早鱼摊跟前就站了好多人。
黄毛几人也是马不停蹄的帮顾客处理鱼，看着这一幕他并没有去打扰，转身离开去了丰泽园。
到了下午何雨柱早早的就下班回家，一回去就看到院子里那熟悉的身影，连忙加快脚步。
“黄老，您可算是回来了！”当走进看到是黄老时何雨柱的脸上不禁露出了欣喜的笑容。
“是啊，这一趟走得确实是时间久了点儿，院子里没发生什么事儿吧，你和冷欣都还好吧！”
黄老听到他说的话不由得发出爽朗的笑声，抬眸意味深长的看向他。
何雨柱怎么可能会听不出这话里的意思，无非就是想知道自己和冷欣已经到了哪一步了。
其实黄老这次离开一段时间也是方便他们二人世界。
然而他却假装一副听不懂的样子，轻笑一声：“都好都好，和之前你还没走的时候一样。”
“黄老，今天您回来，我必须得做顿好的为您接风洗尘啊！您在这儿先坐着，我去做饭！”
何雨柱看到黄老自然很开心，想着今天要好好发挥，毕竟自己就是厨子，接风洗尘可不能少。
“好啊，我想你这口可是好多天了，吃了你做的菜，再去吃别的，一点儿胃口都没有，今天可算是能胃口大开了。”
黄老的脸上立马挂上了喜悦的笑容，对于何雨柱的厨艺他是清楚得很，在外想吃都吃不到。
闻言，何雨柱的心里自然是很高兴的：“好嘞，今天肯定让您吃得开心！”
看着何雨柱正准备去厨房，黄老像是突然想到了什么事儿一般，将人拦了下来，轻声说道。
“对了，刚才你还没回来的时候，有个小伙子送了两条鱼过来，说是生意太好了，这是特意留的两条，还称你为老板，看来我不在的这段时间，你又增加了新技能啊！”
黄老看向何雨柱的眼神里充满了赏识，自己果然没看错人，如今都开始做上了水产生意。
“别这么夸我，我就是瞎倒腾，只想着趁年轻的时候多挣点儿钱！”
何雨柱倒不觉得有什么了不起。
“不错不错，和我年轻的时候一样啊！”黄老对面前的人是越发的满意，轻轻点了点头。
本来黄老就挺喜欢何雨柱的，现在更是看好他了。
“黄老说笑了，我哪能跟您比啊，我还得再学习学习！”何雨柱自然是十分谦虚的。
说完，他就直接去了厨房，不管怎么样，今天肯定要准备多做几道菜为黄老接风洗尘的。
说起来自从冷欣对自己态度改变，厨艺值很久没增长了。
看着家中现有的食材，一道道菜已经浮现在脑海里，何雨柱的嘴角都不由得微微上扬。
糟辣鱼，春笋炒肉，清炖排骨，鲜蘑油麦菜，木耳炒山药，还有水煮肉片肯定是不能少的。
何雨柱第一道要做的就是菜糟辣鱼，平时一直做的都是酸菜鱼，也是时候换换口味了。
他将黄毛送来的鱼处理干净后双面开刀，依次涂抹料酒去腥，随即切姜片涂抹鱼的全身。
这自然是为了去除鱼腥味，也是防止等会儿炸制时粘锅，这些小技巧对他来说根本不在话下。
紧接着再加入适量的盐，花椒粉，生抽腌制，再将鱼腹中放入一些葱节姜片，静置半个小时。
何雨柱找到家里的糟辣椒，并没有拿出太多，考虑到个人吃辣情况，只选择了适中的量。
在这半个小时里他也并没有干等着，毕竟还有别的菜要做，干脆就先做点儿别的，节约时间。
很快鲜蘑油麦和木耳炒山药已经做好了，时间也已经差不多了，他赶紧查看鱼腌制的情况。
对于腌制时间内还是挺苛刻的。
时间不宜过久，何雨柱把里面葱姜都取出，随即准备炸制。
拿出锅后他并没有着急，而是用生姜抹锅底防止等会儿粘锅，鱼的味道和外观可就不好了。
锅烧热了何雨柱这才倒入油，只见油温五六成热的时候，何雨柱就将鱼慢慢放进锅里。
做这道菜的时候何雨柱非常有耐心，并不着急翻面，太急的话就会导致鱼肉散掉，影响口感。
他看着鱼肉的颜色此时已经变得很深，这才翻了一面继续炸，等到两面都炸制好，出锅。
紧接着锅里留多一些油，热油，随即将糟辣椒、葱节、姜片、蒜片和干花椒颗粒放入锅中。
何雨柱快速的将火调成中小火，将汤汁熬出香味儿，随后加入适量盐，生抽等调味品。
看着锅中的汤汁已经熬的差不多了，他便将炸好的鱼放入汤汁，中小火煨煮，然后翻面。
何雨柱这时手上的动作也会是丝毫没停，边煮边把汤汁浇在鱼上，促进鱼肉吸收汤汁。
不仅这样他还要注意时间和火候，毕竟这道菜最重要的就是汤汁，可不能把汤汁煮干了。
煨煮完成后，何雨柱这才将鱼盛出，再把汤汁舀在鱼上，最后撒上鱼香和香菜段。
不知道过了多长时间，春笋炒肉，清炖排骨和水煮肉片也已经做好了。
可是即便何雨柱如此认真的做菜，系统依旧没有提示增长厨艺值。
正当何雨柱纳闷之时，这个时候冷欣也回来了，本不想和何雨柱一起吃饭，奈何今天黄老回来，得为他接风洗尘。
“柱子，做这么多好吃的呢，香味扑鼻啊，这个糟辣鱼做的真好，之前在外面吃过一次。”
黄老看着眼前这一桌子美味的菜，心里十分的高兴，忍不住对面前的人一顿夸赞。
冷欣倒是不为所动，甚至对这些菜都提不起兴趣。
若不是黄老回来，她都不会坐在这儿。
“是嘛，那您赶紧尝尝！我这肯定比您之前吃的正宗！”听到这话，何雨柱也来了兴致。
“你还是对自己厨艺那么自信啊，不错不错，冷欣，愣着做什么，你也赶紧尝尝看。”
黄老重重的点了点头，尝了一块儿。
果然，在黄老看来，何雨柱的厨艺比之前吃得更美味一些。
黄老转过身看向一旁的冷欣，似乎也察觉到冷欣的异样。