第150章 讨厌的欧罗巴
所谓尚膳坊顾名思义就是掌管着宫廷料理的机构，是掌管宫内饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的地方，隶属内政司。里面最大的长官就是尚膳使，负责尚膳司一切事务。
尚膳坊位于大正殿的正南方，为一座独立宫殿，殿内分东西两院，据说里面光是为皇帝食用服务的人就有几百人之多，而我从现在起就是这里的一名管事大臣。
这天一早我去尚膳司报到，才刚到外面，远远的就看到众人早早的站在门口恭候我的驾临。尚善房的主理太监，是一个看起来颇为年轻的男子，长得倒是清秀，只可惜，年纪轻轻就不能人道了，哎……
不过这就是古代封建制度，穷人的孩子早当家，那小太监自然不知道我此刻想什么，一路上跟我介绍着尚膳司的人员构成和情况。
“对了这尚膳坊共分为几个区域？”
“启禀大人，尚膳坊的下属机构有膳房、茶房、酒房，库房等。下属人员有正副尚膳使、尚茶、尚点、尚酒、书吏等。其中尚膳，掌膳二人，掌割烹煎和之事；尚酝，掌酒就是负责酿酒，尚药，掌医巫药剂，尚火，负责炭柴炊事。另设有女史四人，掌执文书记录皇帝膳典。”
当然除了掌膳外还有庖长2人，庖人27人，承应长20人，承应侍者44人，催长2人，领催6人，厨役57人，还有众多“司膳太监”，其名目和数额也十分可观。除此以外还有个专门的饲畜部门，这个部门，是专门为皇帝养殖牛羊，供应牛乳、牛羊肉等食品。
光听这些介绍我已经被震惊的无以复加，而据小太监介绍，这皇帝吃饭也是有专门的讲究的，分传膳、进膳、用膳三段进行。每次传膳前，先呈膳单，膳单上注明用膳的时间、地点、菜点的名目，哪品菜点用什么食具盛放，用什么桌子等。还真是帝王一餐谱，百人数年粮。这膳房置备了多少金银玉石餐具，也是无法计数了
穿过前院，就是尚膳司，一进门我就看到那些厨师，侍女前前后后的忙碌着。环顾四周，映入眼帘的是数不清的山珍海味，罕见的干鲜果品，从全国各地运入皇宫。看着这么多琳琅满目的饕餮食材我忍不住吞了吞口水，不愧是皇帝啊！过得简直不要太奢侈。
就这样在主理太监的带领下我参观了一番尚膳坊的结构部署，并且大概了解了一下人员配置，
“大人，这些都是尚膳司的人。”主理太监冲我恭敬地介绍着，随即冲后厨那些人一声吆喝：
“尚善大人来了，你们大家还不来参见？”
闻言，那些人立马纷纷放下手中的食材器具，急忙来到我面前跪拜道：
“参见尚膳大人。”
“大家不必客气，免礼免礼。”我连忙开口道。
“尚膳大人，这位是副膳使、这位是尚酒，尚茶……”
之后主理太监对我一一介绍了一番众人负责的事务。我也冲他们一一点头打招呼。一般来讲新官上任总要先开个简单的动员大会的。
在大概熟悉了一下人员构成和配备后，我站在御膳房的中央，清了清嗓子道：
“各位我先自我介绍一下，我是新来的尚膳，我的名字叫蒂雅。由于前段时间你们的尚膳大人出了点事，所以蒙摄政王殿下抬举，就让我暂时接替了这个职务，当然我也是十分的荣幸，虽然你们这里的人对我还很陌生，不过没关系相信我们大家很快就会熟悉起来的，既然我现在成了尚膳坊的首席行政长官，就会带领大家走上一条光明大道。在这期间也希望大家能够同甘共苦，齐心协力，把这次大朝会的国宴办好，也让皇帝对我们尚膳坊能够刮目相看，谢谢大家。”
说罢我冲大家礼貌的鞠了个躬。下面掌声雷动，齐声应道：“我们一定配合大人。”
“那么大家就各归各忙起来吧。”我笑呵呵地开口说道。
众人齐声应“是！”眼看大家纷纷忙碌起来，我冲旁边的掌膳问道。毕竟我目前最关心的就是大朝会宴席的准备情况。
“对了，大朝会的菜单准备的差不多了吗？都有些什么菜色？”
“回大人，这些是国宴的菜单。”
那人一听立马呈上了所有的菜单种类，我认真的研究了一番感觉并不是很理想。
“就这么简单的菜式，如何体现赫梯的大国风范？”我一本正经的说道。
“大人，这些也是遵循往年的惯例来制定的呀……每年都是这些东西。我们一直就是这么做的。”
“每年都一个样，那还有什么意思，既然本大人来了，自然是要有一套不同的方法。”
“这……”那几人一时间面面相嘘。
“那……不知大人打算怎么做？”旁边的膳掌俯首帖耳问道。
“我觉得要融入各国菜系，碧如这次大朝会宴请的一些国家人员，就安排一些符合他们口味的菜肴。
这样吧，我重新拟定一份菜单，你让采购部的人，抓紧去置办。”
说罢我便让人准备芦苇笔，刷刷刷写下一份采购清单，这些古人拟定的国宴料理菜品实在是乏味而单一，看来还得我亲自出马。
“采、采购部？？”几人你看我我看你一脸茫然。
“哦，就是采买的人。”
通常来讲，宫廷采办都是有专人负责，采办部的大监一般都会在清早就会把当日所需的食材运送进宫。
“你们让采买的人按照上面所记载的去挑选食材，记住食材不能有差错。”我不放心的叮嘱道。
“是是大人尽管放心，小的这就去办。”那个膳掌拿着我的采购清单，就去找了采买人员。
之后我手脚并用的指挥着厨房的秩序，核对采买的食物，香料和一些需要的用品。在膳房里晃了一圈后，赫然发现在厨房角落的框里有一些奇怪的菇类。
“咦，这是什么？”
我指着那一筐菇类问道，只见那一筐筐颜色深红的菇类个头硕大，看起来就圆润饱满很有食欲……
“回大人，这些是极品红菇珍贵异常，红菇味道鲜美，其营养价值极其高，堪比黄金，在国宴那天也是必不可少的菜品之一，也是皇帝最爱的佳肴之一。”旁边的另一个庖厨说道。
我点点头：“既然这么稀有那务必妥善保管。就把这些红菇存进后面的金库吧。”
就这样，在尚善司忙忙碌碌了一天，直到太阳偏西才结束了一天的工作。想不到这宫廷宴席可比我当初打理拉拉提要累人的多啊……
等我从尚善司出来的时候已经是日迫黄昏，正当我往寝殿走的时候，不料在十字路口恰巧碰到了欧罗巴。
“呵，这不是我们的书记官大人吗？”欧罗巴笑的一脸妩媚。
“有事吗？”我没好气道。
“听说蒂大人前段时间被停职了？我可是十分替大人惋惜呢。这禁足的滋味恐怕不好受吧……”欧罗巴阴阳怪气地说道。
“不用你可惜，我现在好得很。”
这欧罗巴也不气恼依然笑道，嫣然一笑，“
听说大人前段时间被摄政王发配道红狮营，后来又因为聚众赌博被关了禁闭。还因此被革了职，本来想着来看看大人，没想到才蒂大人倒是很会找出路，几天不见，转身又成了掌管宫廷御膳的尚膳使，真是厉害。”
看着欧罗巴那惺惺作态的样子我就恶心：“呵呵，我的事就不劳你操心了。”
欧罗巴寇尔一笑：“好歹我们也共事了一段时间，自然要关心才是，不过就是不知道摄政王什么时候才复你的职呢？”
说起这个我就来气，这欧罗巴还真是哪壶不开提哪壶。
“本大人不管是做书吏还是尚膳使，对待每一份工作都尽心尽力，可不像某些人。”
“哈哈，好一个尽心尽力那就祝蒂雅大人步步高升了。”欧罗巴笑得十分得瑟。
“放心，一定会如你所愿的，我还有事先告辞了。”
之后也不等欧罗巴在说什么，我大步流星的离开了，徒留下欧罗巴一个人在原地干瞪眼。