第87章 葡萄美酒，古法酿制。
“姐，爹让你去帮忙酿酒呢，他和娘有事，需要离开一天。”
张狂的声音在门外响起。
张倩随口回了一句。
“我和爹娘走了哈，回来给你带好吃的。”
对于出门这件事，不管是去做什么，张狂的兴致很大。
张倩不急着回锦城，于是应了下来。
“走吧，带你看看我们是怎么酿酒的。”
她很自然的拉起了方休的手，然后对着门外走去。
来到门口的时候，她还饶有意味的对着宋佳眨了眨眼。
宋佳将头扭到了一边，不过心里也是有些不是滋味。
来到蒸馏房，这里的温度很高，空间内弥漫着酒香，令人陶醉。
张倩忙碌了起来，方休就在一旁看着。
没一会儿，少女白皙的皮肤上，就渗出了丝丝汗水。
汗水汇聚在一起，如同一条条晶莹的小溪流淌而下。
由于空气闷热，方休只觉得喉咙有些干咳。
他吞咽了一下口水，这个动作被张倩捕捉到了。
她很自然的捋了捋耳边的发丝。
可能是也感觉到了闷热，两根葱葱玉指抓起领口扇了扇。
有了几丝凉意，稍好一些。
“你觉得，我和宋佳，还有李诗怡，谁好看？”
正在愣神的方休，被一道柔美的声音所打断。
“这个……”
他不知道，无法评判，各有各的特点。
所以张倩只能主动告诉他了。
酿酒，是一门古老而神秘的艺术，凝聚了人类智慧和创造力的结晶。
张倩为他描绘了一幅酿酒的别样画卷。
他们来到一片郁郁葱葱的葡萄园。
阳光透过稀疏的树叶洒在葡萄藤上，形成斑驳的光影。
葡萄丛里垂挂着累累的果实，它们饱满而晶莹剔透，仿佛是大地孕育出的甘甜宝石。
在葡萄藤旁，张倩指导着方休，小心翼翼地采摘葡萄。
他用纤细的手指轻拨葡萄，只采摘最完美、最成熟的果实。
每一颗葡萄被轻柔地放入篮子里，如同传递着一份珍贵的礼物。
二人采摘完毕后，葡萄被送至酿酒房。
在修长明亮的酿酒坊内，整齐排列着两口发酵岗，它们在等待着方休的到来。
方休学着张倩的手法，小心翼翼地将葡萄倒入压榨机中。
经过细致的榨取，鲜美的葡萄汁流进发酵缸。
发酵缸中的葡萄汁经过一段时间的静置，逐渐开始发酵。
微生物在温暖的环境中苏醒，它们将葡萄汁中的糖分转化为酒精，释放出诱人的香气。
整个发酵过程中，酒厂弥漫着浓郁的果香和酒香，仿佛仙境般的芬芳。
张倩告诉方休，经过数周或数月的发酵后，葡萄汁就能变成美味的原酒。
这时，他们开始进行调和和陈酿的工作。
她教会方休用精准的技巧和印象深刻的味觉。
混合不同批次的原酒，以创造出独特而完美的口感和香气。
接下来，原酒被移入桶中进行陈酿。
木质桶中的酒液与空气交互，逐渐吸纳木材的香气，并通过微小的氧化进程进一步改善口感。
在陈酿的过程中，酒液不断演化，成为更为复杂、丰富的酒品。
成品会装进一些精美的瓶子中。
这些瓶子会被摆在酒肆的厅堂里，等待着那些渴望享受美酒的人们。
当他们打开瓶塞时，浓郁的酒香弥漫开来，这会令人陶醉。
方休浅尝了一些葡萄酒。
每一口酒都如同时间之旅，将他带入一段奇妙的旅程，体验着葡萄酒的复杂层次和醇厚滋味。
葡萄酒是一门将大自然的馈赠转化为人类美味享受的神奇艺术。
它凝聚了时间、技艺和悉心呵护，每一瓶酒都是酿酒师对精心创作的结晶。
无论是赏心悦目的葡萄园，还是充满芬芳的发酵房和陈酿室。
酿酒的过程都是一场关于美味和梦想的旅程。
二人虽有些疲倦，但是张倩还想要教会他另一种酿酒技巧。
方休也不知疲倦的跟着学习了起来。
古法酿酒，一种传统的艺术，承载着丰镇智慧和文化。
午后的阳光照射在田野上，一片金黄的稻浪随风摇曳。
方休提着竹子，走进稻田。
他带着期待，因为这是不一样的体验。
张倩轻抚着稻谷。
稻谷在她的手中散发出清香，仿佛预示着即将到来的美好。
她小心地选择成熟的稻穗，让方休用镰刀割下。
镰刀划过稻穗的声音回荡在田野间，仿佛是大自然对人类劳动的赞美。
稻谷被放在一旁，被淘气的风带走了一些。
回到蒸馏房里，那里有两个巨大的蒸馏锅。
方休用竹子清理了上面残留的痕迹。
将稻谷放入其中，点燃那锅下的草木。
锅里的稻谷逐渐被温热的蒸汽包围，渐渐散发出诱人的香气。
二人悉心守护着这个火候，他们知道，火候的掌握是酿酒的关键。
经过数小时的蒸馏，锅中的稻谷变得松软而糯。
此时，方休将其倒入木桶中，进行碾压，以便使稻谷中的汁液充分释放出来。
他匀速有力，似乎与之产生了某种神秘的共鸣。
稻谷中的汁液开始流淌出来，张倩将其过滤并倒入陶罐中。
陶罐密封后，需要经过一个漫长的发酵过程。
稻谷酿酒的过程不仅仅是一种手艺，更是对自然、对生命的敬畏。
人类与大地相互依存，而稻谷则是这种联系的纽带。
方休通过酿酒的过程，感悟到生命的循环和宇宙的奥秘。
他明白，虽然时间不可逆转，但生命与美好的事物却能在迸发而出的酒中继续流传。
二人相视一笑，心照不宣。
虽然累的都是满头大汗，但却是值得的。
张大壮回来后，肯定会对他们进行夸赞。
张倩捧起一杯原浆，对方休问道：“要不要再尝尝？”
方休苦笑一声：“不行了，已经喝不下了。”
刚刚酿酒的时候，他已经品尝过太多，这玩意儿确实有点涨肚。
张倩也不强求，而是拿起那竹酒道。
“你要是不喝，那我就帮你喝点吧。”
方休没想到，一个女孩子家，酒量居然这么好。
看着低头狂饮竹酒的张倩，他发现她的这个性格，他也是蛮喜欢的。
至少有什么事，她不会藏着掖着。
这个女孩敢爱敢恨。
经过这一次，二人的关系再次拉进了一些。