第80章 要不我借点给你？
马大爷说道：
“贵是贵了点，不过你的那些要求的设施，他们都有。”
“仓库，水井，自来水，厨房，卧房，甚至后面还有包房。”
“并且还通了电”
说罢他补充道：
“那地儿位置好啊!”
“客流大!”
方岩点头：
“嗯，我大概知道你说的是哪一家了。”
马大爷又说道：
“要是你不买，估计消息一传出去，别人就会买的。”
“……”方岩摸了摸下巴。
马爷见他犹豫，问道：
“咋了不好”
方岩对着马大爷说道：
“实不相瞒，我还差不少钱呢。”
“估计得过几天才能凑够。”
马大爷笑道：
“没事儿，也不急着这一天两天的。”
“你的赚钱能力，我是相信的。”
说罢他又表示道：
“实在不行，我借给你。”
“我不怕你不还。”
向马大爷借钱先买
方岩否定了这个做法。
如果没有必要，他不会借钱。
不是说借了钱还了就完事儿了。
借了钱你还了，其实还欠着人家人情。
方岩现在一天营业额下来，也有三百多四百。
正月十五前绝对能够买下来。
所以方岩对着马大爷说道：
“不用了马大爷，您的好意我心领了。”
“我也相信我赚钱的能力。”
马大爷闻言一怔，笑道：
“哈哈……你还跟我客气上了。”
说罢还对着方岩提醒道：
“要是店铺卖掉了，可就再难找到这么好的位置了。”
这点钱对着马大爷来说，那是小意思。
他到是想让方岩借他的，到时候还要欠他的人情。
马大爷绝对方岩这厨艺，别看现在摆小摊，但是绝对早晚都会出头的。
所以他继续循循善诱道：
“我们都熟人了，你不要怕开口，借给你周转周转，我连利息都不收你的。”
方岩摇摇头说道：
“要是他真的卖掉了，就说明和我没缘分，我去别地儿找能买的。”
“位置就算是没那么好，但是在这正阳门范围里，也差不到哪里去。”
马大爷听到方岩这么说，他点点头：
“不错不错，你倒是看的开。”
方岩对着马大爷笑道：
“我的手艺才是最重要的嘛，门面我倒是不那么急。”
“能买则买，不能买就算了。”
知道方岩的想法后，马大爷也就不再继续说要借给方岩钱了。
他点头道：
“嗯，说的也有道理。”
“酒香不怕巷子深，你这个手艺就算是位置差点，那也没关系。”
“只是后面赚多赚少的问题。”
方岩应道：
“不错，就是这理儿。”
说完对着他对着马大爷讲道：
“行了，马大爷我去忙去了。”
“嗯嗯，好!”马大爷应了一声，看着方岩去忙去了。
方岩这会儿帮着方蓉给摊位上的卤肉凉菜先摆出来。
老四这会儿凑上来，对着他小声问道：
“三哥，刚才我听马大爷说，买08铺面要一千九”
“嗯。”方岩点了点头。
然后对着老四说道：
“这个不用担心，我们肯定赚的够。”
老四方宁说道：
“我不是担心这个，我是有个想法。”
方岩看向老四，他好奇的问到：
“什么想法”
老四看了看他们的卤肉摊，她说道：
“我在想，要不咱们下午再去买一口大锅，晚上再多做点卤肉，到明天的时候，下午也能在这 条街卖了。”
她提醒道：
“今天的正月十一了，到正月十五可没几天了。”
这时候一旁的二姐方蓉也说道：
“对啊老三，反正咱们下午也没事儿，不如多做点卤肉出来。”
“明儿多卖点钱。”
“好早点给店铺买下来。”
说罢她还看了一眼老四，接着说道：
“到时候我和老四在这里卖就行了，你和大哥回去。”
老四方宁点头：
“就是，三哥反正咱们在这里也摆不了几天了。”
“趁着这几天时间，多赚点。”
方岩想了想，然后对着她们俩点头道：
“那行，今儿收摊的时候，咱们多买点肉。”
“回去多卤一锅肉出来。”
“争取早点赚够。”
时间转眼来到了十点左右。
方岩这会儿给粉蒸肉大火上了蒸屉，芋儿烧鸡也呼上了。
酥肉炸好第一遍，只用待会儿上菜的时候过油复炸。
同时太安鱼也切成块炸了好了一遍。
这会儿正在熬一大锅的鱼骨汤。
客人这会儿已经来了：
“老板，订餐!”
方岩应了一声，招呼着老四记菜单收钱。
还有老顾客看着菜单询问：
“老板，今天吃啥啊”
“老板太安鱼是啥鱼”
方岩回应道：
“潼南太安鱼，汤汁浓郁，滋味悠长。”
“是成块儿的红烧鱼，用的白鲢，配菜是魔芋。”
听到这话，顾客点了点头，递上碗和钱给老四：
“那行，给我来一份。”
接着马上又来了一个，直接给钱和碗塞到了老四手里。
然后说道：
“芋儿烧鸡一份，粉蒸肉一份!钱在这里。”
老四刚记录完。
就来了人问道：
“老板点了菜，能在中午送到茶楼来吗”
方岩听到这话，回应道：
“不好意思，人手有限，不外送。”
对方立马就说道：
“一个菜，我加一毛钱。”
方岩摇摇头对着他说到：
“不好生意，我们真是人手不够，不外送。”
后面的客人拿着盆对着他说道：
“哎呀，新来的吧这中午忙得很，你让茶楼的人帮忙来拿还差不多。”
“让他们送肯定是没空的。”
这人点了点头，递上钱说到：
“那行，我让茶楼的人来取。”
“四个菜都要，还要三碗饭。”
方岩招呼道：
“老四收钱。”
接着就是同样忙碌的场景重复
“老板订餐!”
“老板两袋卤肉， 一袋凉拌的口水鸡。”
“老四收钱!”
远处的丰泽园大厨陈大章和掌柜杨建，走了出来。
来到街对面后，两人盯着方岩摊位前一片繁荣的景象。
杨掌柜赞叹道：
“这小子生意还真好。”
“有他在这里，我们的客人要少一半。”
陈大章摇摇头说道：
“没办法，他厨艺好，又天天换菜单。”
“不管是口感，还是新鲜感，都让人想去试试。”
“然后人一多，这些人又喜欢从众。”
“看到排队，他们就都去了。”
杨掌柜听完说道：
“不过还好，老板说这小子答应正月十五搬走。”
“到时候我们就不受他影响了。”
陈大章却有不同意见，他说道：
“我觉得不一定，他这味道好，只要还在正阳门这边，没有走远，肯定不少人去吃。”