第58章 公证,还我们家清白
对方一共三个人。
领头的人对着方岩说道:
“红烧肉和烂肉粉条吧,我们三人三碗饭。”
说罢又问道:
“还送泡菜和米汤吗”
原来是老主顾了。
方岩点头:
“送的送的。”
对方听完立马笑着点头:
“那好!”
然后他转过头对着身后的朋友讲道:
“走走,进去坐,我不跟你们吹牛逼,这里味儿老正了!”
等到他们做好,方岩也开始忙碌起来,这时候又有人来了。
方岩招呼其他人:
“行了,开始上客,大家都忙起来吧!”
&34;好嘞!&34;众人齐声应和。
接下来的时间,客人就开始逐渐的多起来。
方岩明显能够感觉到,这里不少人都是刚才那样的, 一个老食客,带来 了两三个甚至好几个的新食客。
很快,整个摊子就爆满了。‘
最后白玲和陈雪茹都加入了进来。
白玲对着正在做烂肉粉条的方岩喊道:
“方岩,饭快没了。”
“我去再煮一锅”
方岩回头瞄了一眼,说道:
“好煮吧!麻烦您了。”
“不麻烦,不麻烦!”白玲应了一声。
这时候有人又再喊:
“老板收钱啊!”
方岩赶忙招呼道:
“老四。”
老四方宁小跑着:
“来了来了!”
陈雪茹这会儿和二姐方蓉在收拾桌子。
收拾完马上就又有人坐了过去。
最后人太多忙不过来,方岩自己都要忙着上菜了。
等他刚歇一口气,马上又来人问道:
“老板,我订的菜……”
听到这话, 一旁的大哥方阳立马招呼道:
“都在这儿呢,找我拿就行了。”
远处又有人喊道:
“老板,再加一份红烧肉。”
“两碗饭。”
“过来收钱啊!”
方岩挥了挥手,然后老四小跑着过去收钱,他自己放下碗,又开始上 菜:
“借过借过!菜来咯!”
中午忙活的不可开交。
等到了快一点的时候人依旧很多。
最后马大爷都开始给人端泡菜了。
等到一点半,终于人少了。
方岩用毛巾擦着头上的汗水,端着一碗茶水“咕咚咕咚”的往肚子里灌。
自己这系统强化过的身体,都感觉有点累。
这可想其他人已经累得瘫倒不想动了。
这时候唯独有火力的马大爷带着老五走过来,对着方岩笑道:
“今天的生意比之前还好啊。”
方岩点了点头说到:
“主要还是前几天的名声已经打出来了。”
“今天除了老主顾,还有不少新主顾呢。”
马大爷看着还剩下的几个客人,他感慨道:
“可惜你到时候不在这条街上摆摊,他们就又只能去丰泽园了。”
方岩乐了,说道:
“哈哈,这可说不准。”
马大爷一怔,问道:
“嗯又说法”
方岩对着马大爷说道:
“我虽然答应了栾老板,不在珠市口四街。”
“但是我的店肯定会选址这附近,不在这条街,但是也会在正阳门。”
听到这话,马大爷笑道:
“那敢情好,只要不远,这些客流那就还是你的。”
“不在这条街,那丰泽园也不能讲什么了。”
方岩点了点头,然后对着马大爷低声道:
“马大爷,您在这里熟,如果有好的门店位置,又知道对方想出手的。”
“麻烦您告诉我。”
马大爷说道:
“那要出手的就多了。”
方岩想了想对着他说到:
“那最好有厨房,地窖,有深井和通了自来水。”
“如果有后厢房能住人,就更好了。”
马大爷点了点头说到:
“嗯,这些要求倒是需要问问了。”
“老头子下午就给你去打听。”
方岩对着马大爷拱了拱手:
“那我麻烦您了!”
马大爷笑呵呵的说道:
“不客气不客气,到时候你小店儿开了张,我天天在你店里待着,你别 嫌我烦就行了。”
方岩乐道:
“哈哈,那不能。”
这位爷在的话,生意都会好不少。
他可太能说了。
加上周围的街坊不少也买他的账。
简直就相当于广告代言人。
方岩对着马大爷说道:
“我到时候还得从您这里进酒水呢。”
马大爷也跟着乐了:
“那成,我这老头子蹭吃蹭喝,还给自己蹭出一单生意来了。”
“哈哈哈……”
等到一点四十,终于最后的客人走了。
白玲对着方家二姐方蓉说道:
“总算是收摊了。”
“这一中午的忙起来根本就没歇口气。”
“这钱赚的也不容易呀。”
方蓉点了点头。
“还好有您帮忙呀。”
白玲笑了笑刚要开口。
就听到方岩对着她两说道:
“二姐,白玲吃饭了。”
两人会过头,看到方岩端着菜正在往桌子上放。
“来了。”白玲应了一声。
然后跟方蓉坐了过去。
方岩对着街对面的陈雪茹喊道:
“陈老板!”
陈雪茹扭着小腰走了过来印应道:
“哎哟,来了来了!”
“我去买了瓶酒,谁要喝点”
“我下午还有事儿,不喝了。”方岩随口一句。
“我也不喝。”方阳也说道。
陈雪茹无语:
“诶不是……你们也太扫兴了吧”
只有马大爷说道:
“丫头,我不扫兴,老头子我喝!”
陈雪茹脸一黑:
“那算了,跟你喝意思,晚上我去方岩家里吃饭喝。”
马大爷一笑,也不以为忤。
方岩端着菜上去对着陈雪茹说道:
“来,陈老板,您今天辛苦了,这碗饭先给你。”
“那不错,算你有良心。”陈雪茹接过碗笑了。
说完方岩招呼众人:
“来吧来吧,都动筷子。”
老四最先挑了一块粉蒸排骨进嘴里,然后一边嚼一边说道:
“这个粉蒸排骨专门选的带脆骨的, 一口咬下去,所有的东西都能吃。”
“嗯……真好吃!”
马大爷夹起红烧肉在筷子上一弹一弹的,他赞叹道:
“这个红烧肉也真是绝了!”
“今天最出彩的菜,就是它了。”
“川菜也有这浓油赤酱,不愧是苏东坡的最爱。”
说罢一口吃进嘴里,赞叹道:
“唔……太满足了!”
接着笑着点头:
“嗯……嗯嗯嗯……我也享受到苏东坡的乐趣了!”
陈雪茹也跟着大家一起说道:
“还有这个梅干菜回锅肉和烂肉粉丝。”
“回锅肉每片都一样厚薄, 一口下去太舒服了。”
白玲这会儿也吃的两眼冒光。
感觉身上的疲惫感都被一扫而空了。
她吃了一口红烧肉进嘴,扒拉了两口米饭。
感受着酱汁和肉还有大米包裹混合在一起的口感。
对着方岩竖起大拇指:
“方岩你真是太厉害了!”
“所有菜都好下饭啊!”
“好吃好吃!”
一顿饭, 一群人吃的那叫一个红光满面。
等到吃完了饭。
众人给摊位收拾后。
和马大爷还有陈雪茹分开。
方家兄弟姊妹和白玲一起,照常去了北新桥菜市场。
在那边订了明天的材料。
买了卤肉凉菜要的材料。
然后又去联系了搞装修的人。
做完这些后,接着一行人就回到了南锣鼓巷。
在巷口的时候。
方岩对着白玲说道:
“白玲同志,麻烦您叫上王主任。”
“在四合院里帮我们方家公证一番,还我们家清白。”
白玲点了点头,对着众人说到:
“应该的!”
“我马上去找王主任出来!”