第138章 脏兮兮的
顾浅羽露出一个浅浅的梨涡。
“二嫂别急，很快就要用到草木灰了。”
“哦？”
嫂嫂们一个个都来了兴致。
林俊熙和李密将处理好，清洗干净的麂子肉拿了回来。
嫂嫂们将麂子腹部的肉切下，和骨头一起放到锅里炖煮。
腹部的肉很快煮变了色，收了血气，她们将肉捞出来改刀成小块。
此时正是菜瓜成熟的时候，一路上都看到有菜瓜藤上挂着嫩绿的菜瓜，顾浅羽她们下午采摘了不少。
菜瓜也被嫂嫂们洗净切成了小块。
顾浅羽亲自掌勺，将锅子里倒了菜油，放入花椒葱姜爆香，然后放入剁椒和已经改刀的麂子肉，翻炒均匀，加入豆油调色，然后加水加盐闷煮。
像麂子这种运动能力强的动物，肌肉特别紧实，炖煮的时间比较长。
如果有高压锅，压个半个多小时大概就可以了，但这个时代没有这些现代厨房设备，只有靠慢慢炖煮了。
不过花时间慢慢炖煮出来的食物，比高压锅迅速压出来的食物香。
咕噜咕噜咕噜——
锅子里翻腾起来，顾浅羽改用文火慢慢炖煮。
她之前就发现这个时代没有土豆，也没有西红柿，好在她的空间有，早已种下，随时能收获。
顾浅羽悄悄拿了几个西红柿和土豆出来，切成小丁，放进锅里一起煮。
西红柿的酸甜口感能增香，也更有利于肉类的蛋白质分解。
土豆炖煮时间一长，就会成为土豆泥，能增加汤汁的粘稠度，让肉能更好和汤汁融合。
锅里的汤汁一直翻腾着，美味需要时间去慢慢浓缩。
“二嫂，你时不时用锅铲翻一下锅里，不要让食材粘锅壁上，那样容易煮糊。”顾浅羽交代道。
“好勒。”刘显菊爽快地接受了这个任务。
其他嫂嫂们在切肉串肉。
余下的麂子肉还是准备烧烤。
顾浅羽将第一锅豆腐切成了大小均匀的块状。
白白的豆腐铺在菜板上，一个个方方正正，好看极了。
顾浅羽拿出一个空的铁锅，放到了灶上。
她从空间拿出一块白布，叠成三角形，将自己的口鼻罩住，在后脑处将布的两个角打结，像江洋大盗一般只露出脸的上半部分。
嫂嫂们本来还在各司其职处理食材，突然看到顾浅羽用布将口鼻蒙起来，都诧异地停下了动作。
炒菜，系围裙很常见。
蒙面？
嫂嫂们是第一次遇到。
只见顾浅羽将中午收集的那袋草木灰拿出来，放进纱布里筛了筛，将粗粝的滤掉，只剩细细的草木灰。
她将那被筛过的草木灰倒进了大铁锅里。
蛤？
这玩意放锅子里做什么？
嫂嫂们一个个满头问号。
顾浅羽将装草木灰的口袋抖了抖。
那些灰很轻，随着抖动腾起一股烟尘。
嫂嫂们恍然大悟。
原来怕烟尘吸入口鼻，所以八弟妹将口鼻都蒙起来了。
但是，
将草木灰放锅里？！
这也太匪夷所思了！
正当嫂嫂们惊异不已的时候，顾浅羽又做了一个更加让人莫名其妙的动作。
她将菜板上已经切好的白白的豆腐悉数倒进了全是草木灰的锅里。
“八弟妹！”
一旁不时翻炒一下炖煮锅的刘显菊惊叫出声。
她轰的一声站起来，伸出手却没有来得及制止住顾浅羽的行为。
只见那些白白的豆腐块，一股脑儿被倒进锅里，扑进草木灰中，腾起不小的烟尘。
白豆腐瞬间在灰里裹了一圈，一个个都灰头土脸，哪里还有刚才白白的喜人色泽？
嫂嫂们面面相觑。
白先枝小碎步跑到顾浅羽面前，看着锅里那些被裹上了一身灰的豆腐，一脸惋惜。
“八弟妹！你干嘛？！”
“这些豆腐你辛辛苦苦做出来的，都没有吃上一口，沾上了灰岂不是糟蹋了？”
“是啊是啊！”
“八弟妹，这也太可惜了！”
嫂嫂们直接炸毛了，纷纷跑过来。
过去她们是京城人氏，都是官家小姐，从小没有受过什么苦。
嫁入镇国公府，虽然都是成婚当天，新郎被一纸圣旨叫走，去边关平乱，她们在府里的日子也算是吃穿不愁。
当然如果丈夫健在，膝下有个一儿半女的话，更是完美。
虽不至于太铺张浪费，但她们根本不会在乎几块豆腐被倒掉了。
自从她们被流放，知道了生活的艰辛，一个个都迅速的成长起来，懂得一粥一饭来之不易。
她们也从十指不沾阳春水的官家大小姐成长为能推板车，能搭灶台，能切菜做饭，能安装帐篷的小能手。
劳动很光荣，自己劳动获得的成果最让人开心。
所以她们现在看到辛苦做出来的豆腐被倒掉，只剩心痛了。
“嫂嫂们别急。”
顾浅羽露出嘴角浅浅的梨涡：“我们今天晚上本来就是吃灰豆腐。”
“灰豆腐？！”
嫂嫂们都惊呆了。
白先枝瘪了瘪嘴：“我还是喜欢吃白白净净的豆腐。”
“是啊。”刘显菊颔首道，“这都被灰沾满了的豆腐还能吃吗？”
“从来没有听说过灰豆腐。”郑丽媛也说道。
冼家这边的动静将陆虎都吸引来了。
他伸长脖子，越过嫂嫂们的头顶，看向灰尘扑扑的锅里。
那些灰尘扑满的方疙瘩，怎么看都不像是吃的。
“妹子，你这是唱的哪一出？”
陆虎奇怪道：“这是什么东西糊了吗？这个色？”
“陆哥，没有东西糊了，这是灰豆腐。”顾浅羽解释道。
“豆腐？”陆虎的眉头抽了抽。
他走南闯北也算是见多识广的，从来没听说过灰豆腐。
“我听说老豆腐，嫩豆腐，花生豆腐，黑豆豆腐，从未见过灰豆腐。”
“豆腐在灰里滚得脏兮兮的了，还能吃？”
陆虎一脸的嫌弃。
嫂嫂们交头接耳，深以为然。
“陆哥，你只要说一句你不吃，待会我们吃得香，你可别嘴馋。”顾浅羽笑道。
“这······”
陆虎一时语塞了。
他知道顾浅羽的厨艺那是无人能及的。
要是自己开口说了不吃，一会儿真如顾浅羽说的那样好吃的话，他岂不是自己给自己挖坑？
“呵呵呵。你们是不是傻呀？”
他身后传来一阵嘲笑。
李乔娥躲在树后面看了半晌热闹，终于还是忍不住笑出了声。
“你们是不是都被顾浅羽洗脑了？”
“扑进灰里的东西也能吃？”
她鄙夷道：“到时吃下去，满嘴都是灰。”
“那滋味一定很特别！”
“呵呵呵。”李乔娥笑得花枝乱颤，“到时从外到里都是黑的。那模样肯定很精彩！”