第13章 酸梅汤跟鸡爪子
江浩打算弄的东西其实很简单,便是在北方很是常见的酸梅汤,这在大夏天,没有什么比的上能美滋滋的喝上一杯冰镇的酸梅汤更让人欣喜,既冰凉又解暑,酸甜开胃。
小的时候,江浩的母亲可是经常熬煮酸梅汤给江浩喝,每每到夏天的时候,家里面的冰箱总是会放着一壶的酸梅汤,每次江浩玩闹完回家,又或者放学回家,总是会第一时间打开冰箱,牛饮上两三杯才算过瘾。
看着眼前的材料,江浩脑海里面再一次的浮现出两道身影。
脑海中身影依在,可却再无见面之日。
熟练的把那些干货材料给浸泡在水盆当中,江浩便独自一人离开了居住的房子。
东乡街道附近有着一间巨大的肉菜市场,如今已经是七点多钟八点钟,整个市场依旧是忙碌的一片,一些才刚刚下班的人们,趁着市场还在经营,赶忙的去买上几道菜,好犒劳一下自己饿了一天的肚子。
淌着潮湿的地板,江浩很快便来到了一间冻品店的门前。
五斤的鸡爪子买下,同时还买了一些基本的姜葱蒜头柠檬香菜洋葱等物品,以及十个小饭盒跟一条带有盖子的一次性大杯子。
东西并不算是很多,加在一起也仅仅是不到十斤的重量而已。这要是给任何一个成年男子,都能轻易的拿上好几倍之多的重量,可是对于身体还没有完全恢复的江浩来说,拿上这么多的东西,倒是多少有些费力。
“幸好恢复了一点,要不然天知道提不提得动这些东西。”江浩看着手中的几个袋子说道。
回家的路并不算远,十来分钟的时间,江浩重新的回到了家中。
“这柠檬鸡爪真的这么好吃吗?”江浩看着盆子里面的五斤鸡爪,发出了一声疑问。
江浩从来没有吃过这柠檬鸡爪,别说江浩了,恐怕如今整个鹏城都未必有多少人吃过这样的东西。毕竟如今这个年代,哪里有这样的东西,这个年代人们吃来吃去都是泡椒鸡爪麻辣鸡爪。
这所谓的柠檬鸡爪目前还没有如同后世一般,成为网红美食。就好比后世很是火爆的麻辣小龙虾一样,如今的江浩甚至是连小龙虾是什么都没有见过。
江浩打算制作柠檬鸡爪,原因是脑海里面那道不属于自己的记忆,那个一样跟自己名为“江浩”的家伙,对于这柠檬鸡爪很是喜欢,并且也做了一手十分不错的柠檬鸡爪。
也正是因为如此,江浩想着尝试一下,看看是不是真的那么好吃,如果真的好吃的话,自己倒是可以卖上一些,毕竟这东西看起来也不算太难制作。
具体如何的制作,江浩也是知道。
开始按照脑海里面的记忆,江浩开始尝试起来。整齐的案板声响起,江浩干枯的手拿着菜刀在那开始切着一些简单的配料,一旁的锅炉更是已经开始在煮制已经被摊主开边好的鸡爪。
“要泡一会冰水?然后放入冰箱里面冷藏一会?”江浩轻声的嘀咕了一句。
随后便把已经冲泡了冰水的五斤鸡爪给放入冰箱里面冷藏。
“调汁,姜、蒜、小米辣、香菜、洋葱、糖、去籽的柠檬片、耗油、生抽、味精、盐、适量的水搅拌。这味道能好吃吗?”江浩对眼前的这碗酱汁抱有怀疑的态度。
用筷子沾了一小点酱汁,放入口中一抿,江浩便感觉到那酸辣鲜香还带有柠檬香味的味道在口腔里面迸发。一种从未品尝过的味道,让江浩神色一惊。
“这还真的挺好吃的?这酱汁别说泡鸡爪了,就算是泡鞋垫子,味道也不见得会差到哪里去。”江浩神色一喜的说道。
看着酱汁已经调制完毕,江浩也是把冰箱里面的那一大盆子鸡爪给拿了出来,把酱汁全部淋在鸡爪上面,翻拌了起来,直到汤汁都淹没鸡爪之后,江浩才把这些鸡爪给放入冰箱当中。
把鸡爪料理完毕之后,江浩并没有停下手中的操作,开始架起了一个不小的锅,朝着里面舀水。
锅里水已经不少,江浩才把早就已经清洗完毕的乌梅、山楂等等材料给分门别类的投入到锅里面。
“三十分钟,到时候差不多就好了。”江浩拍了拍手说道。
酸梅汤在熬煮,江浩也是借着这么一个时间,跑进了洗手间里面。
清凉冰冽的水冲刷着江浩的身体,上一次洗澡已经是半个月前。江浩的身体早就已经有着一阵阵酸臭的味道,尤其是今天出去逛了一圈之后,那味道更是浓烈。
用力的擦拭着自己的身体,那毛巾在身上来回的摩擦,身上好些污垢也是被江浩给搓落了下来。
十分钟之后,江浩才神清气爽的从洗手间里面出来。
酸梅汤在熬煮,柠檬鸡爪在冰箱里面冷藏,江浩忙完了这些之后,才好整以暇的打开了电脑,打开了微博界面。
当点开微博账号之后,看到自己的粉丝栏当中,原先的数字已经从0变成了8,江浩的神情略带一丝惊喜。
赶忙的点开自己刚刚发布的那条微博,可惜的是并没有看到任何的评论或者点赞。
“敢情都是机器人啊。”江浩叹了一口气说道。
并没有出乎江浩的意料,这微博想要发酵,想要变现,时间还是比较的长,自己又不是那些大明星大网红,哪里能一开通微博便能拥有数百万甚至是上千万的粉丝,这点江浩还是比较有自我的认知。
自己的微博没有什么动静,江浩便开始翻看起微博当中的那些热门话题。
其中讨论度比较高的自然还是过两天即将要举行的那场nba总决赛。这一次总决赛的可是人们期待很久的新老三巨头大战,自然而然也是引起了很多人的注意。
甚至是有些人已经搞起了投票的环节,截止至目前为止,热火方面的投票支持率高达83,绝大部分的人还是看好热火能够顺利的拿下这一次的总决赛。
没办法,谁让这是在华夏,华夏别的不多,就詹密科密多,人气方面始终还是热火完爆马刺。