第48章做菜
确定好今天要做那些菜之后，萧妩就让孩子出去玩，自己出去借酸菜去了。
陶冉也被洗完澡出来的陶正国抱着回了房间。
在房间里，父女两人面对面的坐着。
陶正国先开口说道：“安安，手续的事情爹爹已经搞定了，听你娘说，你们这段时间都不用去学校，爹待会吃了饭就带你去放粮食。”
“好。”陶冉点头应道，等粮食分发下去，她再做点别的，未来的养老生活不会差。
想到这个世界调料品不会多，陶冉心念一动，从空间里面找出一些调味品出来，然后还拿出了一盆灵泉水。
“爹，这个水效果好，你待会让娘用这个做菜，还有这些调料，让娘放在菜里调调味。”
陶冉虽然时不时的拿出灵泉水加在灶房里面的水缸里，但是里面的水浪费的多，灵泉水又珍贵，陶冉舍不得浪费，最近一段时间，菜里都没有再加过灵泉水了。
今天晚上那么多的菜，不放点灵泉水可惜了。
陶正国自从坚信女儿是小仙女之后，他对女儿这种操作已经见怪不怪了。
“好，你在屋里待着，爹爹去把这些东西给你娘。”
说着陶正国就把女儿刚拿出来的东西往灶房放。
萧妩正好把酸菜借回来，看陶正国进来，她笑道：“今天这些都是硬菜，不用你帮忙，你去看着安安他们。”
陶正国把端着的盆放在灶台上，萧妩看见了：“这个盆是哪里来的？还挺好看的，灶房又不是没水，怎么还要从外面端。”
陶正国面不改色的说谎：“盆是我从国外带来的，看着好看就买了，经过一个小村子的时候，我们在一户人家吃了顿饭，那个大娘菜做的不错，我就夸了几句，大娘说都是调味料多，菜才好吃，还热心的一样送了我点。”
“真的，我看看都是些什么调料？”萧妩说着接过调料看起来。
“里面都是些什么啊？见都没见过。”
陶正国也不清楚，他刚才就打开看了一眼，这些调料他也不熟。
陶正国思索了一下说道：“你们也好久没吃过我做的菜了，要不今天我做吧。”
萧妩看了眼陶正国，见他真的想做饭，她点点头：“也行，那我去看安安他们。”
“行，你去看着陶斯可和陶斯景，特别是陶斯景，不看着怕他又上河里摸鱼去，这两天是雨季前几天才刚刚下过雨，怕河里涨水。”
萧妩听着陶正国的唠叨声就他出了房门，她要开门时才听到陶正国最后传来一句“你让安安坐在灶房门口，我看着。”
萧妩在院子里面转了一圈，，果然没有看到几个小子的身影，应该是约着出去耍了。
担心几个孩子真的去了河边，她把在房间里揪着小老虎玩偶耳朵的陶冉抱出来，让她坐在灶房门口的凳子上，就匆匆出了院门。
陶冉看到萧妩的身影彻底消失后，她抱着小老虎乐颠颠的进了灶房门。
“安安，走慢点，今天爹爹开火，但是爹爹不知道调料的用法，你来指导一下爹爹。”
陶冉想了想，从空间的阅读区里找了一本美食大全给陶正国。
陶正国接过书本粗略的翻了翻，里面各种菜系的做法还有调料用量，对着图片陶正国也知道了几种调料的用法用量。
陶正国把书放在灶房边上就把陶冉从灶房里面抱出门让她坐在凳子上：“安安，爹爹现在知道怎么做了，你乖乖坐在凳子上，爹在里面炒菜，里面烟火大，可别把你的小脸给熏黄了。”
陶冉也没倔，乖乖巧巧的坐在凳子上，继续玩着手里的小老虎。
这只小老虎是她一岁半时，她娘见她和圆圆玩得好，就仿照着圆圆的样子给她做的布老虎。
这么多年，她还是时不时拿着玩玩，没有其他缘由，这只布老虎实在是太可爱了，她非常喜欢。
陶正国回到灶房就开始着手准备今天的午饭。
他把书翻到红烧肉的那一页，先准备好红烧肉的用料。
姜，八角，葱段，冰糖，食盐，干辣椒，他把这些调料选取适量先放在一个碗里面。
然后从陶斯洛他们今天买来的五花肉，用缸里面的水洗了几遍，把五花肉切成墩墩，冷水入锅，加入五花肉，然后把葱段，姜片，料酒一同放在锅里焯水。
然后把另外一个灶火上烧着的水拎下来开始清洗袋中的鱼，这条鱼长得肥，鱼肉质量不错，把鱼肉鱼骨头分开，然后把鱼皮粘液刮干，然后开始片鱼片。
然后用清水清洗鱼片，洗好捞起，把鱼片中的水尽量减少，然后开始腌制。
放入盐，胡椒粉，葱姜，料酒去腥，然后放入适量的小麦面混合均匀，放入一个鸡蛋，搅拌均匀。
接着把萧妩借来的酸菜切小，在准备好辣椒花椒，大蒜，生姜，葱段。
起锅烧油，放入姜片，把大块的鱼骨小锅，炒炒，然后放入酸菜，，再把各种调料放入锅中，再放入一些水煮着。
这个时候，五花肉焯水也差不多了，把五花肉捞出来，把水倒了，然后洗锅，直接放入五花肉开始煎，等到两面金黄后，把五花肉盛出来，放入冰糖炒出糖色，倒入五花肉和配料翻炒，最后加水盖过五花肉焖煮收汁即可。
看到鱼骨头煮的差不多之后，看到汤色奶白浓郁，把鱼骨捞出来，放入鱼片煮熟后，盛出来，再把准备好的调料放入锅中，热油炒上一圈，盛出浇在碗中的鱼片上。
陶冉在外面被这香味勾的受不了，迈着小步子再次走进灶房。
陶正国看着她不断吞咽口水的样子，从柜子里拿出一个小碗，选了几块鱼肉放在碗中，放凉之后再给陶冉吃。
“安安，来尝尝这个味道怎么样。”
把陶正国夹来的的酸菜鱼送入口中，陶冉顿时感觉自己吃到了人间美味，酸菜鱼又嫩又滑，非常爽口，她吃的非常满足。
“好吃好吃”陶冉吃的猛点头。
陶正国把碗放在一边，让陶冉自己吃，自己去盛红烧肉，现在汁收的已经差不多了。
做好两个硬菜放在灶台上面温着，又给女儿夹了两块放在碗里，让她放凉了待会等着吃。
两个菜陶正国放的都是陶冉准备的灵泉水，使得本来味道就不错的菜味道又上升了好几个档次。
做好两个大菜后，大菜只差一个梅菜扣肉了，陶正国感觉现在自己手酸的不得了，就和闺女商量道：“安安，我们吃这两个菜在做一些素菜就差不多了吧，屋子里面的肉爹都用来做红烧肉了。”
陶冉看着两个大海碗里面的肉菜，陶冉点了点头。
这肉已经不少了，他们一家六口人吃那么两大海碗已经足够多了。
陶正国松了口气，做菜这种精细活还是很累人的。
回到灶房，陶正国开始炒素菜，豆角烧茄子，麻婆豆腐，由于原材料都已经准备好了，陶正国用两个锅很快就做好了。
怕家里人要吃汤泡饭，陶正国又用白菜炒了个汤。
要做的菜都做好了，陶正国见萧妩几人还没有来，有点担心，是不是出了什么事。
把陶冉从地上抱起来，把门锁好，陶正国带着陶冉向村子里的小河里面走去。。
还没走近，小河边就传来了热闹的交谈声。
陶冉有点好奇那边是怎么了，催促着陶正国往那边走去。
陶冉两人走近的时候就看到一大群人围在那边，嘴里叽叽喳喳的不知道在说些什么。
“爹，我们去看看。”陶冉指着那一大圈人在的地方说道。
陶正国现在也有点好奇，抱着陶冉就往那边走。
走近了，陶冉就听到了他们说的话。
“这陶家小子今天运气真好。”
“怕是前两天下大雨，把鱼从上游都冲下来了。”
“今天那么多鱼怕是要赚翻了。”
陶正国抱着陶冉走近，就有人给陶正国让出位置。
陶冉现在视野广，一眼就看到在河里面的一大堆小孩，这条河并不宽，那么多小孩待在河里，河面的水位看着都上升了不少。
陶冉在河里也看到了自己的三个哥哥，她又往人群中环视一圈，终于在人群的边沿上看到了自己娘。
“娘在那。”看陶正国还没发现萧妩在的地方，她朝萧妩的方向指了指。
抱着陶冉穿过人群朝萧妩的方向走去。
萧妩面前有一个蓝色的大木桶，里面已经有好几条鱼在里面翻腾了。
“你们怎么也来了？”萧妩看到陶正国父女两个来了，她也有点疑惑。
“饭菜都做好了，你们还没回家，我有点担心，过来看看。”
“今天河里面的鱼有点多，斯洛他们三兄弟现在已经 抓了快有一桶了。”说着萧妩还瞥了一眼桶里快要漫出来的桶。
“差不多了，待会菜冷了就不好吃了，我们该回家了。”
萧妩点点头，扬声叫了陶斯洛三兄弟的名字，让他们回家吃饭。
“好。”三个小子朝着河岸边游过来。
萧妩把抱着的衣服递给三个儿子穿好。
陶正国把陶冉放下来走拎着那桶鱼几人就开始结伴往家里走。