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第 125章 做辣子鸡和脆炸豆腐

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    姒念苏就喜欢她奶这种性格,你给我我就要,你不给我也不说什么。

    大家吃完豆花,就把剩余豆花倒入磨具整理平整,再在上面压一块石头,等一个小时定型。

    “爸,我俩把豆渣给奶搬过去吧!”

    “行,搬完不占位置,还可以把工具这些洗了。”

    苏禾就把留下的豆渣拌进剁碎的菜叶里,喂鸡。

    “念念,我刚才看了一下,辣子鸡凉了,可以开始抽真空。”

    “那行,我去把真空机还有袋子拿出来。”

    三人分工合作,苏禾和姒国明负责把辣子鸡装进袋子里,姒念苏负责抽真空。

    空间养出来的鸡真的是又肥又嫩,四只鸡做成辣子鸡装了16袋。

    苏禾看她闺女随便拿三个塑料袋子装,表情一言难尽“念念,要不你找一个好一点的包装。”

    “没事,露露不会介意这些的。她只在乎里面的东西好不好吃。”

    “那行吧!”

    姒国明也在旁边说:“他们如果不要,你就拿回来给爸吃,爸喜欢。”

    苏禾:“那你想得真多。”

    “妈,差不多一个小时了,豆腐成型没有,今天正好什么都有,就一起做了。”

    “我去看看!”

    “国明,妈怎么没过来?”

    “我们一把豆渣搬过去,她就去给猪弄吃的。”

    “还别说,这段时间喂的花生油油渣多,猪长得也快。每看一次就感觉又长肥好多。”

    “是啊,等过完年我们也去抓两头猪来养,反正我们菜叶子多,实在不行明年也可以种点红薯。”

    姒念苏听到直接说:“就是,到时候直接在我空间种。”

    姒国明:“突然觉得猪好幸福。”

    姒念苏:“幸福啥,反正它们吃这些,最后被我们吃,最后都是进了我们嘴里。”

    姒国明尴尬一笑,他这闺女是多少都缺点浪漫细胞。

    苏禾揭开包布,用手指按压几下,可以感受到一些弹性,软硬适中。

    “念念,豆腐好了,你过来看看要怎么做。”

    “好,来了”

    “妈,你帮我把豆腐切成接近一厘米厚的小三角块。”

    “需要多少豆腐?”

    今天磨出来的豆子,做了一板豆腐。

    姒念苏看着这一板豆腐说:“四分之一切成小三角形,四分之一切成小正方形,反正都要炸,炸些豆腐泡。平时可以煮汤吃,也可以烫火锅吃。”

    “妈,先切小正方体。你切好我这边就先炸豆腐泡。”

    苏禾觉得她闺女安排得挺好的,“那行,剩下的豆腐等会给你奶奶也拿几块过去。”

    “爸,你就帮我烧火,要听我指挥哈。”

    “行,你说大就大,你说小就小。”

    “爸,等会奖励你一盘下酒小零食。”

    “难道我不帮你烧火等会就没有?”

    “也有啊,只是我等会是要多给你酥一盘花生米,你不是说今晚要喝酒嘛!”

    “这还差不多。”

    安排完以后,姒念苏就开始调等会炸好需要的料汁。

    姒念苏把豆腐泡下锅之后,“爸,火稍微小一点。”

    做好的豆腐小零食就放着冷却,开始准备晚饭,只需要炒两个素菜就可以。

    终于最后一包脆炸豆腐小零食抽好真空,每个袋子里装了四包辣子鸡,三包脆炸豆腐。姒念苏感觉自己都被油过了一遍,油腻腻的。

    ……

    “咚咚咚”

    一阵敲门声响起

    “念念,快起床,吃饭。你今天不是要去县城吗?”

    “起来了,马上。”

    苏禾看她在饭桌上不停打哈欠,有点担心,“要不你等会就坐班车去,不要自己开车,或者你爸开车送你。”

    “不用,我自己看着办。你们今天也好好休息,过两天又要开始忙了。”

    “你就别管我和你爸,我们闲下来才浑身难受。”

    姒念苏在苏禾担忧的目光里骑着她的小电瓶走了。

    轻柔的微风拍打在脸上非常舒服,把她的睡意也吹没了。

    姒念苏到舞蹈室的时候还接到苏禾的电话,“妈,我已经安全到啦!”

    “那行,你回来的时候也慢慢骑,安全第一。”

    前台的小欣看见门口的姒念苏连忙说:“苏苏姐,你进来等吧,露露姐应该没多久就来。”

    “没关系,我就想站一会,早上吃撑了。”

    南露一来就看见苏苏,高兴地跑过来说:“苏苏,你怎么不进去等。”

    “我就是在外面消消食。”

    “走,我们先去办公室。你今天怎么有空来找我玩?你家亲戚走了?”

    “你说我二姨他们啊,前天就回去了。再说他们在也不影响我出来玩的。我这不是昨天做了点好吃的,就给你拿了一些。”

    南露激动地给了姒念苏一个大大的拥抱,“苏苏,我爱死你啦。”

    她按耐不住地打开看看有什么吃的,兴奋的尖叫起来:“啊——,辣子鸡,好棒啊。”

    小欣正在喝水都被吓一跳,差点把水杯盖子摔碎。

    好奇地伸着头往办公室方向看,她也想知道露露姐为什么尖叫啊!不过办公室的门关得严严实实的。

    “别激动,就一点点吃的不至于哈。”

    “另外几袋是什么啊,看着像豆腐做的。”

    “对的,就是做的脆炸豆腐,很好吃的,你吃过就知道。”

    看南露马上就想撕开吃,姒念苏立马拦住。

    “起来吃早饭没有,一大早就吃辣的受得了不。”

    “吃了的,别担心,我就尝尝。”说完就撕了一包脆炸豆腐,从袋子里挤出一小块放入口中。

    “嗯,真的好吃,素的吃出荤的感觉。”

    “是吧,没骗你吧!”

    南露欲言又止:“不过……”

    “不过什么呀?和我还吞吞吐吐的。”

    “不过感觉你的厨艺又进步了。”

    姒念苏还以为南露要说什么味道不对呢!拍了拍胸脯。

    “吓我一跳”

    南露边吃边点头,不知不觉就吃了半包。

    “你要不要来点?”

    “算了,我昨天做的时候吃够了,现在闻着都有点腻。”

    小欣在外面闻到这香辣味,被勾得心痒痒的。好想看看老板在里面吃的什么呀!

    南露看着另外两个袋子问“这两袋是给谁的?”
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