第401章 给叶支花难堪
叶支花心想,这老师太小性了。
就这个脾气,怎么给领导人做饭的?
但是,对方是老师,咱得尊师重道。
叶支花半张的嘴,变成咧嘴笑:“没有,没意见!”
大师傅哼哼两声,重新拿起菜刀。
这件事,眼看就要翻篇。
王总不甘心啊,又开口:“你上午挺认真,下午上课却打哈欠,难道是嫌弃大师傅没学历?”
大师傅脸一黑。
叶支花就算不了解大师傅,也晓得,学历肯定是对方硬伤。
否则王总为嘛提这壶?
给他脸了,真当自己不敢扔他?
“跟学历啥关系?”叶支花先装糊涂,开始吹捧大师傅拉统一战线:“咱这一行,靠的是手艺,不是学历。”
“大师傅能给领导人做饭,那手艺肯定是行业翘楚!”
“刚才我就是看老师技艺高超,震惊到失态,张大了嘴巴。”
“怎么王老板你总是往歪里想?”
“还是说,你认为大师傅跟你一样是个小心眼又自卑的人,别人笑都觉着是嘲笑你呢?”
王总:“……”
大师傅挺挺胸脯,斜一眼王总。
他可不是王总那种小心眼!
叶支花又说:“大师傅,看您切土豆丝都这么牛,我特别想见识一下您的文思豆腐。”
上课前,高会长就介绍了,这位的拿手绝活就是文思豆腐。
“大家都知道,我小地方来的,从来没见识过。”叶支花一脸崇拜。
大师傅腰杆更直:“你很好学嘛,那我就演示一下!”
王总:“……”
大师傅,你忘了她刚才上课打哈欠了吗?
但他不敢再提醒,默默躲在人群中,眼珠子滴溜溜直转。
“将内酯豆腐切的细如毛发,可是个功夫活,”大师傅找出一块内酯豆腐:“都瞪大眼睛看着,不是国宴我都不做这道菜,只给你们演示一遍!”
众人屏住呼吸,聚精会神。
大师傅右手下刀,左手轻轻摁住豆腐迅速后退。
叨叨叨,没一会儿,豆腐就被切好。
他用刀轻轻将豆腐起到水里,筷子搅合一下,豆腐立刻散开成丝。
“哇~~~”众人惊叹。
这真的是,考验师傅刀工。
但凡快一点或者慢一点,都切不这么均匀。
如果力气再大一点或者轻一点,豆腐也不会成丝。
讲究的就是个力量均衡和迅速。
哪怕在场的都是行业精英,也不敢保证自己能做到这一步。
毕竟,各有特长。
叶支花也开了眼界,脸上崇拜之情更甚,变得真心实意。
“这一招,我可是苦练三年!”大师傅头昂的高高的:“别觉着刀工不是活,你们谁有这本事?”
“刀工到位,营养才不会过多流失,都是学问!”
“别以为自己小有成就,就眼光高于顶,不求进步!”
众人纷纷点头:“是是是。”
王总也说:“没错没错,叶老板看清楚了吗,你上手学一学!”
众人:“……”
叶支花:“……”
这人特喵的有病吧,跟自己杠上了?
就因为不让他插队?
王总见她不动,得意一笑:“怎么,害怕了?”
“这里面就你来自小县城,展示展示你的功力,让我们也见识一下普通老百姓的饭桌嘛!”
这段话,有两个意思。
第一:点出叶支花身份比不上在场的各位,名不见经传,小人物一个;
第二:对方面对的消费群体都是贩夫走卒,难登大雅之堂。
她就不该出现在这!
周围的人看叶支花的目光,意味深长。
谁都晓得王总,故意刁难。
但大家都默不作声,乐意看叶支花笑话。
大师傅沉默了一下,将刀往叶支花手里一塞:“来,切不好也没事,我教你!”
叶支花:“……”
大师傅人怪好哩。
她下意识,握住了刀把。
王总眼睛一亮,呵呵,被激怒了。
太好了太好了。
跟身边谈得来的同伴交流了下眼神,王总摆出一副看好戏的神情。
真的,从第一天知道叶支花小县城来的,他就不舒服。
大家都是名家出身,怎么就混进来个土包子。
掉份!
是时候,让她知难而退了!
大师傅重新拿了块内酯豆腐。
叶支花洗干净手,左手轻轻按在豆腐上。
她深吸一口气,忽视掉周围戏谑的目光,手起刀落。
“呵呵,一会切烂,大家都别笑,毕竟……”下半句讽刺的话还没出口,王总就瞪圆了眼睛。
随着刀落在案板上的声响,叶支花左手飞快移动。
王总的嘴巴,越张越大。
在场的人,也同样的震惊表情。
然而叶支花切最后一刀的时候,突然手一歪,将豆腐切成了块。
她惊呼一声,遗憾的放下刀,对大师傅说:“果然考验功力,还是大师傅厉害!”
“……”大师傅深深看她一眼。
内行看门道,当他没瞧出来,叶支花最后一刀,是给自己“苦练三年”留的情面?
在场厨师,也都瞧得出来,看叶支花的目光,从轻视到钦佩。
有本事,还懂人情,不可小觑。
只有王总这个二世祖,真以为叶支花切歪了,长吁一口气,然后哈哈大笑:“我就说嘛,你不行,你……”
“王二狗!”大师傅厉声喝止:“给你们老王家留点脸面吧,怎么送你这个棒槌来培训?”
其他知根知底的,偷偷笑:“大概,王家后继无人了吧。”
王总大脸一红,想为自己辩解两句。
叶支花刚拿过刀的手,搭在他的肩膀上:“王老板,咱俩出去聊。”
王总两股战战。
并不想,谢谢!