第74章 第七十四章

    91祭祖（上）

    青牛实在太大了, 小黄和和何朗联手用了一个时辰才将牛分割完。除去让何朗带回家的牛肉，剩下的牛肉足有五六百斤，分割好的牛肉堆在牛皮上像是暗红色的小山。

    这还不算牛骨牛肉内脏和乳黄色的牛油, 季平安出生至今从没见过这么多的牛肉。他蹲在牛肉山前思忖了很久：“看来……得看奶奶留下的菜谱了。”

    季平安没做过牛肉不清楚牛肉每个部分如何烹饪, 好在奶奶留下几本菜谱，如果记得没错里面有烹饪牛肉的部分。

    他准备过一会儿就把那些菜谱翻出来，不说大显身手，至少不能糟蹋了这么好的牛肉。

    小白温声道：“不着急, 时间充裕可以慢慢的研究。”季平安最近做了这么多好吃的，先将这些吃的吃完再做牛肉也来得及。

    将青牛分解完之后, 小白也将那头羊给清理出来了。此时院子中弥漫着一股香辣的肉香味, 小黄忍不住提醒季平安：“平安, 卤味锅是不是好了？”

    听小黄这么说，季平安才想起卤味锅的事！都怪他盯着小白他们分割牛羊肉看得太入神，竟然忘记了那一大锅边角料。

    季平安快步走到厨房中揭开了锅盖，只见锅中的汤汁已经快要收干了。鸡爪和鸭爪中有很多胶质, 炖煮之后汤汁变得粘稠, 趁热可以将鸡头鸭脚按照种类分开, 如果汤汁凉了，这些 该站采集不完全,请百度搜索"格！！格！！党！",如您已在格！！格！！党！,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!