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第72章 第七十二章

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    88蒸馒头和卤味锅(中)

    季平安的法子很有效, 不用一个时辰,盆中的面团就膨胀开来顶起了最上面的纱布。这时候的面团是有温度的,掀开被子一股甜甜的暖暖的面香便扑面而来。

    小黄深深的吸了一口气:“哇, 真好闻啊。”

    早知道他就把房间收拾一下了, 这样他的被子也能沾上甜甜的面粉香味,枕着面香入眠多幸福啊。

    季平安伸出手指摁了一下面团,面团上出现了一个深坑:“好了。”

    小白熟练的将木盆端进了厨房,为了迎接这一盆面团, 厨房的桌子早已收拾好了。桌子上放着家里最大的一张案板,案板上提前撒了一层面粉。

    盆中的面团比先前膨胀了两倍, 想要一次揉实在太费力, 季平安决定分批揉。他提着菜刀将盆中的面团分成了四份, 刀锋过处,能看到绵软的面团中有无数的孔洞。

    这让小白想到了之前吃的豆花,可豆花中的孔洞比面团少多了。

    见季平安挽起了袖子,小白忍不住了:“平安, 让我来吧。”

    他看季平安揉过好几次面, 已经学会了基本手法了。上次切面条时就是他揉的面, 他觉得自己做得不错!

    季平安笑着让出了位置:“行啊,小白来吧!”

    小白洗净手, 他伸到盆中取了一份面团出来。发酵的面团触感温热柔软,和没有发酵的面团完全不同。如果说 该站采集不完全,请百度搜索"格!!格!!党!",如您已在格!!格!!党!,请关闭浏览器广告拦截插件,即可显示全部章节内容!
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