第86 章 包饺子
“福晋，宋格格来了”外面的丫鬟进来低声回禀。
叶安宁听到这话，手中的动作一顿，而后轻声道：“让她过来吧！”
很快宋氏便被带进了屋子内，叶安宁见状，笑着问道：“今日怎么有空过来了？”
宋格格进屋看到这副阵仗，眼中闪过一抹惊惧之色，心中不由得有些紧张，但很快便恢复了常态。
宋格格笑眯眯地走上前说道但面上依然保持着笑容。
“福晋，这是您吩咐妾身看的账本，妾身已经对过了没有差错。”
宋氏将自己拿过来的账本递给福晋，叶安宁接过去翻了一下，点头称赞道：“做的不错，这段时间辛苦你了”
“为福晋分忧是妾身的本分，妾身不辛苦。”
宋格格憋了很久，还是没有忍住发问：“福晋这是在干嘛？”
“我准备中午在院里包饺子”叶安宁随意的说道。
宋氏闻言一愣，脸上露出惊讶之色，“福晋准备亲自包？”
“嗯”叶安宁淡淡的应了一声。
宋氏闻言有些迟疑地开口道：“福晋是给爷包吗？”
除此之外，她不想到还有谁值得叶安宁为他洗手做汤羹。
“当然不是！小厨房的饺子吃的不和胃口，索性就自己动手做一些。”
叶安宁说完看向宋氏问道：“要一起吃吗？我让厨房多做一些。”
宋氏一听，立刻摇了摇头，“无功不受禄，福晋忙碌了大半天了，妾身受之有愧。”
“你现在在我身边帮衬我，何须跟我客气。”叶安宁看了宋氏一眼，继续说道“你也可以自己包，自己动手丰衣足食。”
就宋格格目前的表现来说，听话懂事，懂进退，叶安宁不介意多和她走的近些。
宋格格见福晋如此说，也不好推辞，于是便点了点头。
叶安宁见状，扬声说道：“包饺子的面揉好了没？”
“福晋，都准备好了。”厨娘恭敬的答道。
说完，便将擀皮的面团都送了过来，叶安宁让丫鬟拿了好几个砧板都放在一旁，充当放饺子的工具。
“那咱们就开始包饺子吧！”叶安宁看了看桌上的肉馅，斗志昂扬的开口。
一声令下，众人迅速占领餐桌，准备开干。
宋氏没有经验，看着司书照葫芦画瓢，拿起一个小号的面团开始擀了起来。
司棋看到宋格格都拿起面团包饺子，心里也痒痒的，便学宋氏的样子拿着面团开始擀皮。
只可惜，对于毫无厨艺功底的人来说，擀饺子皮未免太难了些，擀了很长一段时间都还是没能擀成一条。
而且，越擀越乱，擀皮擀到最后竟然全部变了形状。
叶安宁看到这一幕，嘴角忍不住抽搐了几下，“擀饺子皮这样是事情还是教给厨娘吧。”
真要等她们都学会，今天中午这顿饺子够呛能吃上。
小厨娘们听到叶安宁的吩咐，连连点头，一副乖巧模样，“是福晋。”
司棋如蒙大赦，赶紧把手里的擀面杖交给了身边的厨娘，擀饺子皮一点都不简单。
厨娘接过擀面杖，立刻开始擀面，擀出的饺子皮不仅好看而且动作迅速。
司琴看着厨娘擀出来一堆饺子皮，不禁皱眉，看了看自己刚才擀出来的，不禁感慨：“这就是差距啊！”
饺子皮准备就绪，只剩下包了。有了刚才的教训，叶安宁让司书先给她们做演示。
“首先把饺子皮拿起来，在中间放入馅料，”
司书指着饺子皮上的馅料缓慢的介绍道：“把它搭在食指上，然后对折，用大拇指去按食指。”
众人一边听着司书讲解，一边照办。
“不能太用力。因为一用力的话饺子皮会脱落，而且馅料也会流出来，到时候会没有味道。”叶安宁补充道。
“好了，这样饺子就包好了。”司书拿着包好的饺子给众人展示。
说完又看向众人，“这样，大家就知道怎么弄了吧！”
“知道了，”司琴信心满满的说道。
然而理想很丰满，现实很骨感。
司画看着司棋包的饺子，有些嫌弃，“你的技术怎么跟猪似的。这种也能叫饺子？”
“我怎么知道。”司棋无力反驳，脑子会了，手没会。
“你看福晋，一教就会。”司书看着自己的得意门生，心中颇有几分傲娇。
她从来就没有见过福晋包饺子，第一次学就能这么厉害，所以一定不是她教的问题。
“我可比不上福晋。”司棋噘着嘴嘟囔。
“行了，别贫嘴了，赶紧包饺子吧”司琴打断了两人的话。
司棋看了看桌上包好的饺子，撇撇嘴“我还是算了。”
虽然她很想学，但是她的双手不听使唤，包出来的饺子惨不忍睹。
“我还是乖乖的待在福晋身边做些粗活比较好，省的到时候坏了一锅饺子。”
宋格格刚开始包的也不好，但是功夫不负有心人，最后终于包的有模有样。
“不错”叶安宁看了她一眼，赞赏的点头说道。
宋格格听到叶安宁的夸奖，脸上露出笑意，“妾身愚钝，不及福晋。”
“你能有这个水平已经不错了。”更要是不放弃的心性难得。
叶安宁看着身旁满满几大盘饺子说道：“好了，今天就先到这儿吧。”
“其他人把那剩下没有包好的都收拾一下，晚上再包。”现吃现包，口感最好。
不多时日，小厨房一锅热腾腾的饺子被送到了正院。
叶安一口咬下去，一股浓郁的香味从嘴里弥漫了开来。
好吃到手舞足蹈，叶安宁又夹了两大口放在嘴里，惊喜的竖起了大拇指。
“就是这个味，大家快尝尝。”
宋氏闻言一喜，连忙拿起筷子夹了饺子咬了一口。“好美味！”宋氏不由自主的感叹道。
“你喜欢就多吃些。”叶安宁笑着开口，宋格格的反应给了她特别大的满足感。
宋格格看着桌上剩下的饺子，忍不住提议道：“福晋，不如送些给四阿哥尝尝。”
叶安宁从旁边拿出一个食盒，她早有准备。
叶安宁把食盒推到宋格格面前，“这些是给四阿哥准备的。四阿哥好久没去看小格格了，你去前院走一趟吧。”