第107章 厨艺大涨

    顾诗言进入厨房，将腌制好的排骨捞起，起锅烧油，炸排骨，炸至微黄，捞出，控油，一个个金黄的排骨就初步完成了。

    顾诗言再重新起锅，在里面加上调味，完美，一道菜完成。

    顾诗言在一边继续做素菜，一边又让张婶将菜和鸡汤端出去。

    “诗言，这个鸡汤也太香了吧。”

    张婶一揭开盖子，就闻到了香味，浓郁的鸡汤从厨房传到客厅，整个房间都弥漫着香味。

    “哇，顾姨，你做的什么啊？”

    “好香。”

    站在旁边的张强刚回来，身上背着的书包都没有来得及放，就扒在厨房门口，使劲闻着味道。

    那小模样，很是可爱，他在秦家养了一段日子，圆嘟嘟的。

    “小强，煮的鸡汤，等会开饭了，就给你喝，你去茶几那里，吃猪肉干。”

    “好，我去吃猪肉干。”

    小强蹦蹦跳跳的背着小书包，跑向客厅。

    “爸，叔。”

    张强驻足，看着桌上的肉干，毛茸茸的，和平常炒菜中的肉不一样。

    “小强，来尝尝，怎么样？”

    顾盛看着眼睛盯着肉干的张强，温柔的说道，小孩子的心思一眼就能望见。

    “唔，真好吃。”

    张强边吃边说，一口就塞进嘴里，和往常的菜里的肉不一样，吃着还直点头。

    顾诗言忙完了，出来看着张强喜欢吃的样子说：“你喜欢吃，我以后就多弄点，等闲下来，我还要弄一个面包窖，还可以做面包和饼干。”

    顾诗言摸着张强的脑袋，温和的说着。

    “面包窖？”

    “那是什么？”

    顾盛就没有听过这个词，好奇的问着。面包他倒是听过，就是外面漂亮国的东西，外国人喜欢吃，但是面包窖还是头一次听说。

    “面包窖，就是烘焙面包的，和北方做饼一样，温度控制好，就可以做成功了。”

    顾诗言故意提到北方，北方面食很多，方法也是多种多样。

    “那面包窖长什么样子？”

    顾盛打消心底的疑问，好奇的问着。

    “面包窖要自己设计，我还没有设计出来，不过大概我想了一下。”

    顾诗言接着说：“面包窖土窖，就是先垒半米的高，然后再上面弄一个底座，差不多需要三层砖块的厚度，然后再在上面放一些豆石，然后再在上面铺一层黄沙，最上面再铺一层砖块，弄整齐。”

    顾诗言顺手就拿着茶几上的纸和笔，简单几笔就勾画出草图。

    “看，这就是面包窖的底座，然后这是主体，这是圆形的拱门。”

    “这是拱体，用泥泥巴加上点干的稻草，就可以了。”

    顾诗言指着图纸上的圆形拱体，一脸兴奋的告诉身边的两个人。

    “还挺简单的。”

    顾盛看着纸上的图，说道。

    “就是，等会我让小王去买材料，今天下午就可以做。”

    秦彦在一边说着，看着这么激动的顾诗言，就想着早点做完。

    “你手受伤了，等好了再做。”

    顾诗言看着两个人一个腿折了，一个胳膊伤了。

    “没事，还有右手，还有小王，工程量小，简单。”

    秦彦看着纸上的面包窖，也就是一米左右，很简单。

    “什么工程量小？”

    刚刚到家的秦父看着4个人都围着茶几，看着图纸，疑惑道。

    “爸。”

    “秦伯父。”

    “爷爷，你回来了。”

    张强高兴的说：“是面包窖，阿姨要给我做饼干。”

    他一脸的兴奋，亮晶晶的眼睛透出喜欢。

    “面包窖？”

    秦父也对这个词感到陌生，眼底带着疑惑。

    “就是可以烘烤饼干的土窖，北方地区有。”

    顾诗言将手中的图纸递给秦父看，简单勾画的几笔，可以看出土窖的大概。

    “这个我见过，以前年轻的时候，在北方农村，他们用这个烙饼。”

    秦父看着图纸说着：“不错，也简单。”

    “吃饭了，等会再看。”秦母和张婶从厨房出来，看着围在一起的几个人，讨论的那叫一个热闹啊。

    “好，爸，先吃饭吧。”

    “今天不错哦，看起来就好吃。”

    秦父还没有尝，闻着味道就香。

    “不错。”秦父快速的尝着，每个菜都尝试了，直点头。“诗言，你的厨艺真心不错啊。”

    “哈哈哈哈，那是当然了。”

    “尝尝我做的蒜香排骨，超级香。”顾诗言点了点桌上的排骨。

    “蒜香排骨，闻起来就香。”

    秦彦在试探着夹起一个，微微焦黄的排骨，看起来很是好看，上面还有酱料汁。

    “不错，就是好吃。”

    顾盛在一边点头的说道，妹妹的厨艺大涨啊。