第022章 简易版
分完了布后，顾春兰总感觉忘了些什么？但一时又记不起来，直到看到了桌子上被包着的三串糖葫芦。
顾春兰才想起来，昨夜买的糖葫芦忘分了，喊来了小芸，顾春兰奇怪，这小姑娘最近怎么总是不见影？
递给小芸一串糖葫芦，顾春兰趁机问“小芸，你最近干啥了？娘怎么不见你？昨天我去镇上，你也不吆喝着陪娘去。”
“娘，我最近陪桃花玩呢嘛”顾春兰看着小芸躲避的表情，总感觉那里有些不对，不过嘴上也不多问，只让她在家吃完再出去玩。
小芸答应后，先是给顾春兰，投喂了一个上面的大山楂，才走出正屋。
顾春兰拿着剩下的两串糖葫芦，来到大房，给琪琪和安安一人一串。
琪琪兴奋的接过，终于表现的不再害怕她，而是露出了，正常小孩子的反应，和安安高高兴兴的蹦跳起来。
两个小家伙的吵闹声，震耳欲聋，顾春兰发自肺腑的笑了，白氏和杨老大看着这一幕，也高兴的嘴角合不拢。
安安虽然小，却懂事的紧，先停下，然后将糖葫芦最大的给顾春兰，依次又给白氏和杨老大。
琪琪作为姐姐，自然也是将糖葫芦分了，先给了顾春兰，不过与往日不同，这次是面带笑意的。
又给了白氏和杨老大，顾春兰算了算，昨天一个，今天早上三个，她也算是吃了一串糖葫芦了，真不错。
哼着小曲儿，顾春兰思索着，中秋节送什么？
原主记忆里，这儿的月饼类似于那种大饼子，饼子里加的馅料是用面和糖水做的，除了有些甜味，其实也不好吃。
她该怎么办？难道买那个送？要不…她试试做简易版月饼？以前刷视频看到过，大概步骤。
不过顾春兰心里到底也是没谱的，只能先尝试一下了。
说干就干，顾春兰去粮食屋，取出面粉，和一些红豆，叫上王氏，来学习，毕竟她可不想一人，做全部的月饼。
王氏听婆婆是让她学做好吃的月饼，表示有点怀疑，以前也没听婆母说过啊。
不过到底是因为馋嘴，很快她也不多想了，直接答应着跟来。
到了灶房后，顾春兰准备先做一遍，让王氏站一边看，不过她得事先说好一些事“王氏，我教过你以后，除了咱自家人，你不能告诉别人。
我觉得这做好了，属于可以赚钱的营生，但是因为老三读书，所以不能做，我有其它打算。
总之，你除了不能告诉外人，还不能告诉你娘家做法，不然被我知道了，饶不了你，知道了吗？”
王氏感受到了，婆母认真的语气，晓得只要她敢说，婆母定不会饶了她，当下毫不犹豫的保证“娘，你放心，我谁也不说。”
见王氏已经保证，顾春兰动手，打算先做馅，用其中一个灶台，把红豆煮上。
煮上后，顾春兰一屁股坐在一边，让王氏烧火。
王氏迷茫的“啊？”了一声，见顾春兰一直盯着她看，只得听从吩咐坐在小凳子上烧火。
顾春兰在煮红豆期间，不停出去走走动动，过了差不多一个多小时。
回来查看，锅里已经没什么水，红豆也烂了。
顾春兰将锅把用东西垫着，抬了下来，用干净的平端擀面杖，将锅里的红豆，一下一下捣烂。
让王氏再次烧火，把另一个锅放上后，锅里添油。油是菜籽油，肯定不能用猪油，不然凉了吃起来多难吃。
等锅里的油温热以后，顾春兰把捣好的红豆放进去，一下又一下搅拌。
然后再加入几次红糖，慢慢的红豆沙就做好了，顾春兰停下来搅拌，把锅抬放到一边。
王氏边烧火，边看着婆母操作，又闻到灶房里飘着的甜丝丝气味，急得不行，迫切想要吃上两口“娘，我能尝尝吗？嘿嘿。”
顾春兰放好锅后，不回答她，而是先用筷子夹了一块，放在自己手心，吃上一口，感觉成了才又给王氏夹了一块。
“哇～娘，你真厉害，好吃唉，这是什么？”王氏咂吧着嘴回味。
因为没吃过，所以王氏很是稀奇，而且也确实好吃。
顾春兰不知道大浩朝，上面那些权贵和有钱人，有没有吃过。
却从原主记忆里晓得，这些乡下平民，目前是没吃过见过的。
“这个是红豆沙，好吃吧，这还没完成呢，等完成了更好吃，好了，吃完你接着烧火，我做面饼。”
王氏，这下不敢耽误，心里很是想吃到，顾春兰说的更好吃的，当下忙答应“哎，娘，我这就去接着烧火。”
顾春兰简单的先洗了手，然后撸起袖子，准备做月饼的面皮。
先柔水面，就是将适量的水和油，配合着和面。
然后接着和油面，油面就是将热好的油，直接倒里面，用筷子搅拌。
搅拌时，顾春兰让王氏停止烧火，因为接下来，暂时用不到火。
边搅拌，顾春兰边交代着王氏“要注意量，不能油太多了，要像我这样搅拌，直到形成一小块一小块那种样子就好了。
全部和好后，估摸着时间，醒发半个时辰，或一个时辰。”
半个时辰后，面醒发好了，王氏积极的喊了顾春兰。
顾春兰来到灶房后，先让王氏烧火，接着边做，边给王氏解说过程。
把水面擀平，然后将油面放在上面。
再用水面将里面的油面包裹住，把裹好的面团，直接擀成薄点的面饼。
把面饼上下两边卷住，然后从中间横切开。
将两个面卷，切成一个一个的小剂子。再把剂子擀平，挖一大勺红豆包住，然后放在锅上烙的两面金黄就成了。
顾春兰说完也做完了，先出锅了几个金黄的月饼，剩下的交给王氏烙。
王氏看着那几个金黄的月饼，眼睛都直了。顾春兰掰开了一个，一半递给王氏，一半她吃。
王氏一只手拿着月饼，一只手翻着锅里的，一点也不耽误事儿。
咬了一口手里的月饼后，王氏的眼睛都散发出了光芒，“娘，呜呜～”嘴里吃着月饼，说出的话含糊不清。
终于王氏咽了下后 “太好吃了！娘，你怎么想到的，太厉害了吧，比镇子上的月饼还好。”
顾春兰顺着她的话，胡咧咧“就是无意中的突然想到的。”
“不得了啊娘，咱这要是能卖，肯定很多人要”
“卖的事，就不要再提了，不可能，这方子可不许给我传出去”顾春兰再次提醒到。
“放心吧，娘我这些已经烙好了”
顾春兰看了看，将烙好的月饼装在盘子里“那你去喊人，让大家都来吃些。”
“好，我这就去，大家肯定都很喜欢”王氏兴奋的冲出去喊家人去了，顺便还提了，娘做的月饼比镇上卖的还好吃。