第七十一章：洋槐花
“月心，你好了没。”江宝珠背着背篓在外面等着。
“来了来了，走吧。”
苏月心也挎着篮子从屋里走出来。
今天她们打算上山去摘洋槐花。
洋槐花可是个好东西，在没有粮食吃的荒年，洋槐花不知道救了多少人的命。
但是在以后，吃的都是情怀了。
苏月心他们图新鲜，自然不会摘太多。
够吃一顿就行了。
她们到了地方，已经有很多村民都在拿工具采洋槐花了。
“苏知青，江知青，你们也来摘洋槐花啊？”有人和她们打招呼。
“哎，对呀叔，你们摘多少了？”苏月心笑着朝他们招招手。
“俺们也刚来，喏，就摘这么点。”
“那你们得加把劲啊叔。”
“那必须。”
她们没有制作工具，不能像他们那样在树底下摘。
就变成苏月心爬上树摘洋槐花，江宝珠拿着衣服在下面兜着接。
“月心你行吗？这棵树会不会太高了？”
“没事儿，你站那别动。”
苏月心摘了之后，看也没看就往树下撂，但是每一次都能精准砸到江宝珠怀里。
在别人还在用工具哼哧哼哧使劲干的时候，她们已经接了满满一兜子。
过了一会，苏月心朝树下喊：“还要摘点不？”
“够了够了，你快下来吧，这么高怪吓人的。”
苏月心麻利地下了书。
自己的篮子和她的背篓，都装了一半。
“这么多够吗？不给玉娇他们带点？”
“不用，张立涛他们都摘了，还摘了你的那一份，没让我和玉娇去掺和，我实在太想去了，才来找你跟我一起的。”
“这样啊，”苏月心摇摇头，“还好没摘多少，不然吃不完了。”
两人拿着洋槐花下了山。
路上看到很多野菜和野果子，也摘了一点。
什么猴腿菜、蕨菜、柳蒿芽，还有桑椹，也摘了一点。
桑葚很甜，但是吃多了手指和舌头都容易被染成紫色。
洋槐花有很多种吃法，生吃、凉拌、煲汤、煮肉、煮粥、蒸饭、做饼、包馅、油炸、沏茶…
真是一只手都数不过来。
回到家之后，唐玉娇他们一家在忙着炸洋槐花了。
看到她俩进来，郑援朝还说：“你们去哪里了？刚刚拌了一盆洋槐花，想去喊你俩吃，也没人应声。”
江宝珠不好意思地笑了，“我缠着月心陪我去摘洋槐花了。”
唐玉娇翻了个白眼，一副“我就知道”的表情。
转头对张立涛说：“你看吧，我就知道她要上山。”
张立涛笑着看了她一眼，问：“你们没摘太多吧？我担心吃不完。”
江宝珠放下背篓说：“没摘多少，我们心里有数的，对了，凉拌洋槐花在哪？”
“在桌子上呢，给你俩留了不少。”
凉拌洋槐花说是凉拌，但是是需要裹上面粉，加入适量盐上锅蒸，然后再用蒜末和各种调料去拌的。
苏月心仔细闻了闻，还有辣油的香气，吃着挺开胃的。
厨房里在做的是洋槐花鸡蛋饼和洋槐花疙瘩汤。
每道菜都能吃到属于洋槐花的独特风味。
加上她们摘的野菜，饭桌上又添了猴腿菜炒肉、凉拌蕨菜、凉拌柳蒿芽。
几人吃了都直呼满足。
——
不久之后，大队长通知大家去打谷场集合。
通过大队长的讲话，大家知道上头给了两个工农兵大学的名额，让他们给推荐推荐。
主要条件是：思想好、身体健康、具有3年以上实践经验,年龄在20岁左右、要有相当于初中以上文化程度，但是,有丰富实践经验的工人、贫下中农，则不受年龄和文化程度的限制。
大队长让大家把推荐的名字都报上去，到时候再一一审核，看看能不能符合标准。
这下子群众都激动起来。
尤其是下乡知青，更是想争取一把。
于是接下来那段日子，年轻人的情绪都很高昂。
都不希望给旁人留下不好的印象。
就连一直挑事的王红梅，都安静下来。
但是苏月心这批新来的知青，并没有很在意。
因为他们不符合条件。
唯一一个年龄大一点的张立涛，有一点心动，但是也知道有老知青在，不可能选到自己。
所以几人也就很佛系，平时啥样就啥样。
临时抱佛脚有啥用呢，像王红梅，大家都知道她是个什么德行了，就算她现在装模作样，谁会信啊。
而且她和孙国华年龄也有些大了，和二十岁左右不沾边，应该是没啥机会。
果然，最后经过村民的一致投票，以及最后的审核，定下来的名额是：周国栋和一个姓李的小伙子。
贫下中农里选一个，下乡知青里选一个，很公平。
大队长二儿子李国富，还有李大山的媳妇蒋超群，这两人也有人推荐，但是他们都已经结婚了，娃都有了。
李国富倒是无所谓，蒋超群有些遗憾，但也看开了。
毕竟工农兵大学一般只招收未婚的。
而知青里为什么是周国栋脱颖而出。
因为孙国华和王红梅年龄偏大。
曹伟业父母是教授，成分不太好。
女知青里的丁桂兰，平时给人的印象不太好，再加上经常和王红梅打架斗殴，所以也没选上。
苗春香倒是没什么毛病，但表现平平无奇，不起眼。
所以这个头衔自然就落到了周国栋身上。
其他知青知道后，羡慕的目光落到他身上。
但没有妒忌，毕竟群众的眼睛是雪亮的。
周国栋能入选，说明他真的很优秀。
他们最后坐在一起，好好吃了一顿饭，希望他以后顺顺利利。