第26章 该装,还是要装一下
到时候吃的时候,过水焯一下沥干,再蒸出来就成。
不过逃难时,估计也不用讲究那么多,直接加水煮,能喝个水饱就行。
回头她在镇上摆摊,还能趁机多买点米面放空间里去。
嗯,空间还要再整理一下,多腾点地方出来放这些。
要是能够把两居室升级成三居室或者四居室,那就好了。
这样她可以放更多,回头也能帮衬点爷奶一家或者是族人。
这些亲人,其实也很好,远没有原主记忆中的冷漠无情。
就在李媛琢磨这些的功夫,王灿从厨房里走了出来。
“媛娘姐,我刚才和钧子哥说了要摆摊的事,他说想先看看我们的手艺。我打算晚上做面条,你觉得做哪种好?”
“咱摆摊卖面不能单一做卖一种,可以做汤面,也可以干拌面,还有油泼面,臊子面,水煮面,炒面之类的。今天刚好有鸡汤,晚上我和孩子们就吃鸡丝汤面。你看自己要吃什么,跟我们一样,还是其他的。钧子的话,等他回来问问。”
对于李钧这个弟弟的喜好,原主的记忆有些模糊。
她爹在的时候,家里日子过得好,衣食住行都不用他们操心。
家里会给安排的明明白白,他们也是给什么吃什么。
当然,要真有选择,肯定还是喜欢吃肉的。
他们爹没了后,日子过得苦,有的吃就不错了,哪还容得他们挑选。
其实王灿想着摆摊卖面,就是和县城得那些面摊一样,都是汤面。
但是听了李媛的话,她才惊觉,原来卖面还有那么多可选择。
如果有那么多种,那做得过来吗?
准备起来,会不会很麻烦?
不过要是味道好的话,她们的摊子那么多选择,那回头客应该会多吧?
哪怕一天吃一种,也得好多天才能将这些都吃一遍。
不过这样的话,其他的面摊会不会眼红因此找麻烦?
想归这么想,王灿还是很快就把这个念头抛之脑后,转而开始进厨房准备和面。
她准备自己晚上吃干拌面,鸡汤和肉,都留给李媛娘仨吃。
这天晚上,王灿和李钧吃干拌面,李媛母女仨吃鸡汤面。
李钧等咽下最后一根面条后,这才对着王灿夸道:“味道不错,面条也劲道,摆摊绝对没问题。”
话落,又看向李媛:“姐,谢哥人脉不错,等明天他来了,我和他说说这事,到时你们的摊位什么的,他会搞定。等我走镖以后,你有什么事,都可以找他。”
他说着,突然想起自己还没和她介绍谢砚之,便又说:“姐,谢哥今年二十五,和咱一样无父无母,也未娶妻。不过他有功名,是个秀才,和镇上那边的书肆还有衙门的关系都挺好的。除了人倒霉点外,什么都好。往后你有什么事,都可以去找他帮忙。”
李媛刚一点头,就听他又说道:“对了,我之前让他留意棉花,他和我说起北边有人的床叫什么炕,他在书上看到过,想回头琢磨好后,带人来咱们家弄。到时我要没回来,姐你和王姑娘歇一天,替我好好招待他。”
李媛听到是炕,顿时双眸一亮:“钧子,是火炕吗?”
“对,谢哥说是火炕,和大通铺差不多,可以睡很多人。如果你房间盘一个,到时候王姑娘可以和你们睡一块,夜里也不用怕冷了。还有,他可能会找人过来,在咱家院子里挖井,这样回头你们用水也方便。另外家里用柴的事,我也和大哥说了,按市价一捆多少算给他的。这事爷和大伯他们都知道,我已经先付了三百文,大哥说会尽快把柴火都送过来。”
李媛在现代时大学选修过工程设计,知道火炕的构造原理。
听到谢砚之要找人过来盘炕,心里蠢蠢欲动,她打算明天找谢砚之探讨一下。
不过作为一个见识不广的妇人,哪怕识字,她也得装一下,不能表现的出对这块特别了解,不然会引人起疑。
等家里盘了炕,到时柴火用的肯定多。
不过盘炕之前,是不是得先将屋顶修一下?
然而还没等她开口,就听李钧又在那说:“等明天家里宴请族人后,爷会顺便与大伙儿说帮我修葺下屋顶。现在这房子漏缝,谢哥要是不提,我兴许会忘了,爷说到时候他会帮忙盯着。”
李媛点头:“既然你都已经安排好了,那我也没什么不放心的。钧子,你早点去休息,明日还有的忙。”
李钧这几天接连跑下来,哪怕再年轻,都没好好休息,确实也累得慌。
此时闻言,也不推却,当即应了下来。
一旁的王灿,听到这个家里又是挖井,又是修葺屋顶,还盘炕,就连柴火都让人准备,心里顿时放松了不少。
在她看来,有了这些准备,到时在多买点粮食,那这个冬天就能安然度过。
至于来年的旱灾和水灾还有瘟疫,那还有好几个月,到时再说。
翌日晨光熹微之际,正在厨房里准备蒸包子的李媛,听到院子里传来动静。
还没等她出来,就见李钧左手拎着两只兔子、一只野鸡,右手拎着一窜鱼,站在厨房门口。
“姐,这鱼是五弟和二哥一大早摸来。兔子和野鸡是大哥和我一起捉的。大哥还没回来,他想趁机挑一担柴回来。今天将这些杀了,加上昨天买回来的肉,席面上的肉应该就差不多。”
“嗯,一早你走后,奶就过来了。她说咱这边请族人吃饭的规矩,是早上也得请。她帮我剁了白菜木耳和猪肉,让我做包子,另外又熬了玉米红薯粥。奶先回去拿东西了,一会儿和伯娘她们再过来。钧子,你把手上的东西先放好,去爷家,把那两张桌子搬过来。对了,去的时候,顺道去磨坊看看。灿娘应该在那磨豆子,今天中午咱给大伙儿做豆腐。”
“行!姐你别碰冷水,也别太累了。要是累,就坐下来歇一下。这会儿时间还早,不着急。”
李媛在喝了灵泉水后,身体好了很多,可以说和原主当姑娘的时候差不多。
只是这种事她知道,王灿知道就行,其他人就不必清楚。
因此,这该装,还是要装一下。