第十六章 豆腐的作用
寇封的乡勇招齐了。
但寇封很不开心。
“兄长，你得帮帮我！”寇封苦着一张脸，对着张溪抱怨道，“那些人，哪是兵啊，就是流民啊！”
“本来就是流民里招来的嘛你也别太在意了！”张溪扯扯嘴角，安慰道。
也不想想你的兵都是从哪儿招来的你指望个啥呢？！
“不是，兄长，我不是这个意思！”寇封挠头，颇为烦躁的说道，“这些人，莫说操练，只是让他们列阵都体力不支啊兄长，你得帮我！”
张溪无奈了，说道，“你要我怎么帮伱？！”
寇封这才露出笑容，就是这笑容吧，他有点让人觉得不怀好意。
“也不需兄长多费心力，只需给我部兵马的粮草上”
“想都别想！”
张溪毫不犹豫的拒绝了。
开玩笑了，粮草这种事儿，能开后门么？！
军中自有定例，每军都按标准实行，给你私自开后门真当军正是吃素的是吧？！
再一个
“这种事儿，你何须求我？！”张溪不解的问道，“你家不是刚开了豆腐坊么你招募的乡勇，你舅舅就真的一点表示都没有？！”
这年头的军制虽然是募兵制，理论上募来的士兵都归主君管辖，但主将对军队其实有着很大的话语权。
主君掌控后勤粮草，借此掌控将军的军队，这是绝对不能被破坏的铁律，所以张溪是不可能在后勤上给寇封开后门的。
他还想要脑袋呢。
但如果将军有本事，可以给自己的军队提高福利待遇，那主君一般会睁一只眼闭一只眼。
毕竟现在是乱世，不能跟太平盛世相提并论。
再者说，寇封这三百人，与其说算刘备帐下的正军，倒不如说算是寇封的部曲只是这個部曲数量相对于寇封现在的地位来说，人数有点太多了而已。
所以嘛，寇封如果想要自己出钱给自己招募的军队增加点营养啥的，刘备大概率也不会管。
可寇封不明白这跟自家舅舅的豆腐坊有啥关系。
“豆浆，豆腐脑，豆腐，人吃了都能强壮身体我没说过么？！”张溪奇怪的问着寇封，而寇封么，先是摇头，然后一脸惊喜。
“兄长此言当真？！”
“我骗你不成！”
得，一得到准信的寇封直接撒丫子不见人影了。
估计是找他舅舅要豆腐去了。
张溪真的没骗人，豆类制品是人类吸收植物蛋白质最好的途径。
中华文明能一直屹立于大地之上，能以农耕文明多次击败游牧文明，其中一个重要的因素就是植物蛋白的大量摄入，提高了中华民族的身体素质。
在现代社会之前，民间吃肉始终是一件比较奢侈的事情，因此中原百姓的动物蛋白的摄入肯定是不如草原民族的。
但因为有了植物蛋白作为蛋白质摄入的补充，让中华民族的体质跟草原民族相差不大，再加上先进的科技水平，草原民族根本干不过以农耕为主的中原民族。
而寇封，也确实没有放过他家舅舅的意思，当天就把豆腐坊那点可怜的产出给包圆了。
气的刘泌差点大骂自己的外甥。
可得知这主意是张溪出的，并且这个豆腐能使人强壮刘泌半信半疑的，但还是选择了支持自己的外甥。
就是有点心疼。
豆腐啊，这东西可是贵族才能吃到的东西，刘泌还想着靠它赚点钱呢。
寇封更是不得了，得到了自己舅舅的支持后，直接把豆腐加入了当天军中饭食当中。
原本军中朝食是早上九点一顿粟米饭，配上一些青菜，运气好一点能有但荤腥。晚食是粟米粥配野菜。
现在好了，两顿饭每个军士都多了两块比巴掌还要大的豆腐。
而张溪事后知道了这事儿，也是觉得好笑。
赶紧的把刘封给叫了过去。
没必要让士兵们就着粟米粥猛吃豆腐，这没有多大意义，而且还浪费豆腐。
“你啊，回去告诉你营中将士，就说从明日起，一日两餐改为一日三餐！”张溪笑着对寇封说道，“早餐提前一个时辰，让士兵们醒来后先喝一碗豆腐脑，加不加大酱汁的你自己决定，我是建议加，反正也费不得几个钱。午时再加一顿中餐，就按原本的朝食标准，晚餐挪后一个时辰，为原来晚食标准。如此一来，一日三餐，你可收军中将士之心，亦可不耽误饮食训练，更重要的是，你的军粮支出还是那么多，多出一顿早餐也不费多少钱粮！”
毕竟豆腐脑那个含水量可比豆腐要多的多。
说真的，如果不是这货已经给将士们吃上了豆腐，张溪怕军士心态不平衡，早餐那顿都可以不给豆腐脑，一碗豆浆就可以了。
植物蛋白的摄入每天是有极限的，多了反而对身体不好。
不过这些跟寇封解释估计他也听不懂，反正让寇封照做就行。
别的不说，寇封这人对张溪的话还是听的进去的，真就把营中饮食从一日两餐改成一日三餐，光这事儿就让那群士兵对寇封的忠诚度蹭蹭的往上涨，也因此给张溪惹来了一点小麻烦。
这事其实也很简单——军中从来没有一日三餐的先例。
军营又不是什么秘密机构，寇封给自家军营从一日两餐变成一日三餐的事儿，很快就传到了其他各营。
然后老兵油子不干了。
凭啥那群刚进军营的大头兵可以一日三餐，而我们这些百战老兵却只能吃两餐？！
啥豆腐脑的凭啥我们没有？！
这事儿吧，不能闹腾，一闹腾就是大事儿。
毕竟这事儿说不好是会引起哗变的，这年头的军纪也就那样。
各营主官对寇封多少的有点意见，觉得这小子是哗众取宠，破坏规矩。
而各营主官表达意见最简单直接的方式就是给寇封穿小鞋子。
第一个想到的，就是这小子居然给营中士兵一日三餐，那他的伙食标准肯定超标了。
查，这个必须查。
军正为此专门来找了张溪，查看了寇封营中的粮草支出，又专门去了寇封的营中视察了一阵，最后喝了两碗大酱汁豆腐脑，心满意足的走了。
回去后，军正告诉各营主官，人家那是自己补贴了一顿饭给将士们，你们要有本事，也自己补贴呗。
军正不怕得罪人，反正他是直接对刘备负责的。
但这种事儿，军正转头就告诉了刘备寇封这么干，多少是有点私养士卒的嫌疑。
可刘备也没办法。
这年头的军士都一样，哪家将军攻城略地得了财货赏赐，不得分点给军中将士？！
要是因为一碗豆腐脑就处罚寇封这个兵就不好带了。
可军营中多出一顿饭这事儿，它也不是个小事，一个处理不好，这个兵也会不好带的。
为此，刘备只能召见寇封，询问事情的前因后果。
寇封这人也实诚，啥实话都往外说，随口就把张溪给卖了，听得刘备脸上一阵异色连连。
等认真询问完寇封，得知了豆腐的具体作用，以及寇封为了这一顿早饭付出的钱财后，刘备心动了。
刘备从来不知道，原来豆菽是可以作成豆浆和豆腐脑的他只知道可以作成豆腐，淋上蜂蜜来吃。
原来豆腐不光可以淋蜂蜜，还可以淋大酱的，还是稀释的大酱。
蜂蜜和大酱哪个便宜，这笔账都不用刘备算，是个人救能算的明白。
而这个豆腐脑和豆腐制品的成本，更加让刘备感到心动。
豆菽作为五谷之一，一直被人种植，所以市面上豆菽并不少，而价格也只是比粟米稍微贵那么一点点而已。
一碗泡好的豆菽可以得到二十碗豆浆或者十碗豆腐脑，而一碗粟米熬成粥也不过只能得到两碗，分三碗的话军中将士就会抱怨刘备现在都有心明抢了。
之后的事情嘛，刘备就不管了。
寇封军中依然持续着一日三餐，其他军营依然是一日两餐，军中将士怨声载道，一直到某天，刘备宣布，军中府中一律改为一日三餐，新增一顿早餐，规制就是豆腐脑淋大酱汁
又过了几天，张溪听寇封这个嘚瑟的家伙，自家舅舅刘泌被刘备辟为左将军府门下掾。
从县令到门下掾，实际地位是降低了的，但刘泌很高兴，这意味着他距离刘备的核心阶层又进了一步。
至于自家那个开张没多久的豆腐坊哪有门下掾的官位香。
刘备一举安抚了军中将士的军心，又因为一日三餐的德政，大举提高了自己的威望就是有一点，新野县的豆菽好像有点缺货了。
豆菽这个东西吧，其实在汉初是有税收指标的，每年都必须要种一点，当初是为了马政。
但现在嘛，要求没有那么严格了，收税也不是非缴豆菽不可了，百姓种的自然就少了。
不过多少还是会种点，毕竟豆菽这东西老农都知道，新开垦的荒地种上豆菽，虽然当年的豆菽产量不高，但来年的粟米产量会高一些。
本来种的就少，谁也没想到刘使君居然在新野县搞出了什么豆腐脑，豆浆，豆腐之类的东西，闹得现在新野县反而出现了豆荒简直是闻所未闻。
但别管你闻没闻过吧，世家们是不会跟钱过不去的。
新野县缺豆菽，那就卖过去嘛。
而且最重要的是，那个什么豆腐，豆浆，豆腐脑的东西，是不是也可以卖到襄阳来？！
赚钱嘛，不寒搀。