第64章 做月饼
村里人就是这样在没有机械化的时候，只能是完全依靠双手。
这也是为啥这时候的人热衷于生儿子，男孩子在干这些力气活的时候还是比女孩子有优势的。
等着陈晨到了地里，拿起个镐子就开始动起来。
中午都没回家吃饭，要赶农时尽快把这些玉米都收了然后种上冬小麦。
在地头凑合着吃了一块就继续干活了，一直到月亮都出来了地里啥都看不见了才回去。
一家人回到家，凑合着吃了一口饭就开始剥玉米包。
一直就这样忙碌了3天，陈晨家的玉米就全部都收完了。地里的棉花交给陈韵下课之后去摘一下就可以了，陈栀就在家里负责后勤。
早上和晚上就卖油条，中间有时间就在家剥玉米摘花生。
陈晨也可以有时间做月饼了，陈晨打算是先做五仁馅的。先是准备各种馅料，然后就是和上两大盆面。
这个面可就是有讲究了，鸡蛋清，白糖、花生油。
自家做的主打就是一个真材实料，五仁的全是好料花生、葡萄干、核桃仁、瓜子仁、青红丝、芝麻、蜂蜜。
一个个弄的皮薄馅大，做月饼用的模具都是三爷纯手工打造的。用的都是酸枣木，紧赶慢赶的给做了6个。
二舅带着小亮来这边送鱼的时候，正好赶上这边做月饼这下可好了小亮不走了要留在这边跟着一起做月饼。
大家都拿着他没办法，也就让他在这边跟着一起做了。
这做月饼的关键就是馅料，只要是不放劣质的材料把馅料调好后面皮准备好做出来的味道就不会太差。
等着300个月饼都做好后，陈晨就骑着三轮车带着这些月饼到李东家去烤了他家有专门的烤箱。
李东家里有两个烤箱现在又是下午，还是可以给陈晨匀出一个烤箱来的。
这种烤箱陈晨当然也会用，就自己带着小亮烤了起来。
等着陈晨烤了出来李东还一个样子都拿了一个尝尝，这一吃就感觉到了差距。
比自家做的可是好吃太多了，当即就拦住陈晨不让他走。
“你得跟我说说，为啥我这烤出来的跟你的差这么多。问题出在哪里了，我家这得改善一下。”
陈晨看了一下李东家的操作间，里面的各种材料当然知道什么原因了。
“我这种做法你要是往外卖就会亏死，这都是用的好材料你这材料用的都很一般。我家自己做的干净卫生，皮薄馅大。”
李东一听也是，可不是不能跟陈晨一样都用这么好的料。里面的花生都压的那么碎，各种材料也是相当的干净。
做出来的当然要好吃很多，要是他按照陈晨的方法做真是要亏死说不定还得让老爹打一顿。
陈晨给李东每种都留了两块，然后就骑着三轮车带着小亮回家了。
陈母趁着这会月饼还热了，就给每家分好了。
陈晨带着小亮去三爷家里送，到了三爷家三爷正在院子里面摘辣椒了。
看见陈晨带着做好的月饼来了，也就进屋洗手然后拿了一个尝尝。
“好吃，刚刚出锅的就是好吃！过完中秋差不多了你们也要出去打工了。”
“等着麦子种完我们就走了，在外面忙活一个月差不多也就回来了。”
“既然选择了出去挣钱， 在你走出家门的那一刻就要知道，往后的路就只能是靠你自己了。在外面要照顾好爸爸还有姐姐，犯法的事千万不要干。”
三爷是个很睿智的老人，急流勇退现在可以安置好自己的后代然后在家乡安稳养老。
就是一个闲云野鹤的老人，没有五爷爷的那种雷厉风行的奋斗感了。
“三爷放心吧！我会照顾好我爸和我姐的在外面。”
陈父和陈栀就去东大伯家送月饼了，也就是一家二斤一家8块院里人。反正都是自家做的，让大家都尝尝鲜。
陈父和陈栀回来的时候还带着一盒桂顺斋的点心，看的陈母哭笑不得这玩意可不便宜这咋还拿点东西回来了。
不过也不说什么了，人家这边院里的人就是比较团结。基本上自家有什么稀罕的要是有多的，也会送一些给大家尝尝。
前院大伯家都不用送，琳琳姐自己就知道过来拿。就连当时做月饼的时候，她都和大娘过来帮忙了。
月饼烤回来的时候，琳琳姐就知道了自己就选了爱吃的带回家了。
下午陈母趁着陈晨和小亮去李东家的时候，就去村东杀猪匠家买了不少猪肉让陈晨晚上帮着蒸一锅大包子。
这时候就等着陈晨回来调馅了，五花肉都全部都剁好了。
陈母这是想着蒸好了包子给两个弟弟送去一些，也是现在大舅妈带着孩子躲出去了两个个姐姐还要天天去地里干活。
陈晨家把炸油条的活停了，原因就是那锅油用完了过不了几天他们就得走了值不当的用新油了。
陈晨把炸油条剩下的油炸了不少花生米，最后就是用来烙大饼了反正就是一点都没有浪费。
等着包子蒸好了，陈母就让陈晨骑着三轮车带着东西去两个舅舅家了顺便把小亮送回去。
还是先送到二舅家，然后带着小亮去大舅家。
好家伙，到家只有两个妹妹在家其余人全部都上地里干活去了。
陈晨和小亮1骑着三轮车就去河边起网子去了，陈晨把自家的网子起了就带着鱼回二舅家了。
陈晨走的时候，二舅妈有给了很多的金丝小枣还有芝麻。
陈晨也不客气放后斗上就骑着三轮车回家了，到家也就开始收拾鱼。别看鱼现在不受待见，等冬天做鞭炮没时间抓鱼的时候炖上一条也是美得很。
陈晨第二天一大早就骑着车子，去给大姑家送月饼了。
这时候小王庄还是很忙的家家户户种的棉花都多，基本上都在地里摘棉花的。
只有陈晨的大姑一个人在家，陈晨放下东西说了几句话也就都走了。他得赶紧回去跟着陈父下地种植冬小麦，种完就要回京开店去了。
一家人连着种了四天的麦子终于是全部种完了，陈栀就开始打包东西了。
家里能带走的都带走，外面的东西贵还不如自家的好。