第32章 县城庙会
陈晨和小亮回家后发现,前院大伯大娘还有陈父陈母四人玩上麻将了。
不得不说真是瘾大,白天晚上的就想着玩牌。
陈晨也就带着小亮回房间休息了,陈晨有很多在废品回收站捡来的小说。两人也就躺在炕上看起小说了,看书比较催眠看一会就困了。
不然也不会成学渣,就是看书就困。
关灯就睡觉了,外面打麻将的声音也吵不醒他们。
本来明天就是初五了,应该把小亮送回去的。但是小亮就是死活不肯回去,陈母也就让小亮在这边待着了。
小亮和陈晨还有陈父醒来的第一件事就是去起网,爷三穿戴整齐拎着桶就出发了。
收获还不错,陈晨舍得下饵料。
陈晨和陈父把水桶抬回去的,到了家陈母一看这么多大鱼。但是现在家里昨天炖的鱼还没有吃完呢,吃完早饭还要包饺子。
这边的习俗就是初五吃饺子,鱼也就只好是先放水缸里面养着偶尔喂个白菜梆子萝卜缨子之类的。
早饭陈母煮的棒子面粥,热的馒头和昨天吃剩下的鸡还有鱼。
吃完饭,陈晨看了一下熏的差不多了就把东西全部都放仓房挂起来了。等着啥时候吃,再拿下来加工一下就可以了。
煮的棒子面粥陈母在里面还放了不少的红薯,剩下的就全部都是大黄的伙食了。
陈母也会给盆里放上一些菜汤子,让大黄吃的有点滋味。
吃完饭,陈母就和陈栀开始剁馅了。陈韵早早的就溜出去了,她和陈静凑到一起商量明天去赶庙的事了。
陈晨调了饺子馅,就开始和面了。
庙会上人肯定多的不行,连着赶上三天了。从初六一直到初九,那是人山人海陈晨才不会放弃这个赚钱的机会了。
每种面和上三大盆,切好一小盆葱花备用。把自家鸡下的蛋,也装上一些。
陈晨:“咱们连着赶三天庙,大家逛庙会肯定会饿了就需要买东西吃这正是做生意的好时机。”
陈母:“是,你多准备点到时候小亮和你姐给你打下手。”
陈栀:“也准备上4桶粥卖,搭配着也好卖。”
陈晨:“就是得早点起来熬粥了。”
陈韵这时候也回了,洗完手就跟着一起包饺子了。
陈韵:“妈,明天咱们去赶庙不?”
陈母:“去连着去三天,你哥在庙上卖炸果子你也跟着一起去帮忙。”
吃完饺子,陈晨还是去和面了剩下了可以回了在村里卖。不够了可就是有损失了,不能让客户吃不上啊!
陈栀和陈韵就去刷保温桶了,陈韵还是比较喜欢凑热闹的人来疯一点也不社恐。
吃完晚饭,陈晨一家都早早的就回房间睡觉了。
陈栀现在已经可以自己熬粥了,熬的还是相当不错的。凌晨四点她和陈母就起来熬粥了,这边刚刚把火都点上之后陈晨也起来了。
这会大家也没什么胃口,陈晨就煮上了一大锅的茶叶蛋。自己家可以吃,剩下的可以带去庙会上卖吃鸡蛋还是比较顶事的。
到了五点,锅里的粥就好了。
这会陈父陈韵和小亮也醒了,大家都喝了一碗粥吃了个茶叶蛋就开始装车了。
陈母和陈栀负责把粥装到保温桶里面,陈晨就开始搬家伙事到骡车上。
陈晨骑着三轮车带着小亮,陈父赶着骡车带着陈母娘仨出发了。
还是陈晨和小亮先到的,这还是大家也都在支摊子。
照例先找好最佳位置,然后划上占地方。这时候在这边街面上还是有人来收摊位费的,但是陈家的众人都没有交过一毛钱。
后来街面上的人,也就知道人家那边硬气也就没人在找茬了。
不大功夫陈父也到了,卸车然后就是找地方安置骡子。可以交上两毛钱,管水管草料给看一天。
也就赶庙的时候才有人干这个活,陈父找了一个邻村比较熟悉看牲口的老头交了2毛钱让他给看着。
陈晨这边已经是点火热油了,陈母和陈韵已经开始做各种坯子了。陈栀也在装粥了,装了有个10来碗也就帮着一起做坯子了。
油热了陈晨就开始下锅炸,小亮就在三轮车上坐着看着。
三轮车就停在了摊子后面,这次带来了好几个马扎子还有纸箱子方便大家休息和吃饭。
炸糕出锅之后,大家每个人也吃了一两个。
没有人在庙会上卖烟花爆竹,都是卖吃的还有杂耍的唱大戏的套圈耍猴骑骆驼的。
大家看到这边有卖吃的,摆好自己的摊子也会出来找口吃的。物美价廉也就只有大果子和粥还有鸡蛋了,陈晨这边的生意很快就火爆起来。
庙会很大的,得出去有2里地了。陈晨找到的位置就是在入口这边往里一点点,周边也全部都是卖各种小吃的。
陈晨还专门做了两根巨无霸的油条,一个超大个的油饼来吸引人。
在陈韵的要求下,也做了一个4寸的炸糕。
有的小孩子看着比较新奇,也就纷纷要买。
陈晨也就卖出去,然后就重新做上几个继续摆着。最受小孩子欢迎的就属大炸糕了,现在陈母和陈韵也会做了。
几乎是刚刚出锅就会被买走,供不应求了。小亮就负责卖粥了,卖粥就是一杯一毛钱他和陈父两人负责刚刚好。
陈父也都是给盛的满满当当的,小亮是一手交钱一手交货。
陈晨这边就是陈晨负责炸,陈栀负责过秤收钱找零。陈母和陈韵做坯子,现在都不做正常大小的油条和炸糕了全都是超大个的。
还有一些自己村里人这会也来凑热闹,王大虎就要一个大的布袋放上五个鸭蛋。
陈晨只好是自己做个是平时三倍大的布袋坯子,然后把那人带来的鸭蛋打散放葱花盐鸡精调味。
布袋放进油锅里开始炸,火候到了灌入蛋液。
然后就是翻上两次面,炸好用笊篱捞出锅。这时候这边也围着不少人,看着这个大布袋。
陈晨让陈栀收了3毛钱,王大虎就拿着自己大布袋到一边吃去了。王大虎是自己带着铝制饭盒来的,所以布袋也就给他放饭盒上了。
陈晨这边的生意是一直都特别的火爆,连带着带来的粥也早早的卖完了。
还好带来的材料是相当的多,可以一直卖着。
也有一些大人买正常大小的炸糕和油条的,就连陈静也要了一个超大的炸糕自己啃着。
陈父:“静啊,你想吃大炸糕等着回去让你哥给你炸下回咱不在庙上吃了行不。”
陈静:“三叔你抠门,不久是耽误卖钱了。”
陈父:“你吃,你吃,我惹不起你。”