第 9章 大集上遇见哥们
这时候他还没成大老板，还得跟着自己老爹过来一起卖蛋糕。
这小子当年是一直眼馋自家做鞭炮的技术，一直琢磨着和自己合伙开个烟花爆竹厂。
他就是不愿意子承父业做蛋糕，就是感觉利润低。
当年陈晨是被查怕了，死活都不愿意再做鞭炮生意了。这玩意虽然是暴利，但是风险也大后来自己村有两家都炸了。
大家才慢慢的都转行了，自己对门那个都直接被炸的毁容了。
陈晨看向李东，李东也看向陈晨两人一笑。
李东是在陈晨村上的初中也是没考上高中，后来就一直跟着父亲赶大集卖蛋糕桃酥和江米条都是他自己家做的。
那时候下雨下雪路上不好走，李东就直接在陈晨家住着。陈家吃啥李东就跟着吃啥，偶尔会带点自己家做的吃的给陈家。
李东走了过来，现在李东家摊子上李父自己一个人也忙的过来。都是提前称好的，2块钱一袋。
“你啥时候回来的，也不知道去找我玩。”
陈晨：“我这是回来没两天，这不咱们赶集就碰上了。尝尝我手艺，在酒店跟着大师傅学的。”
陈晨就给李东装了一大包，油条油饼炸糕让李东带过去和李父一起吃了。
李东当然也不会和陈晨客气，自家兄弟客气啥。李父也知道二人的关系，家里用来做蛋糕的油基本上都是从陈晨二舅妈这边拿的。
李东在那边吃好后，就把自己家做的一样给陈晨拎了两袋。陈晨也就收下了，毕竟家里有小孩了就稀罕这玩意。
这家伙每年都从家里搬走那么多鞭炮，也没必要和他客气。
陈晨：“今天晚上来我家吃饭，我给你做我拿手绝活。”
李东：“行啊！我带点老白干晚上喝点。”
陈晨：“酒就算了，明天咱们不是还得去赶集了。过年的时候再喝，光吃肉就行了。”
李东：“看来你这半年在酒店后厨学了不少，我这可就有口福了。”
陈晨这边炸出来一些先放着，让陈韵看着摊子。他拿着一大把钱就去买肉去了，猪蹄买4个，五花肉6斤，排骨半扇。
也是买的自己村人的，还赠了一大堆大骨头。这时候大骨头不值钱，也就当个添头送出去给熟客。
这个集上买鞭炮的人很多，买的比较少。
毕竟都是附近村里的人，在陈晨村里基本上也都有亲戚。就直接在自己家亲戚那边买就行了，关系比较近的就直接送了。
但是在县城集上就不一样了，很多人过来买都知道这边的鞭炮便宜。
到了中午11点没什么人了，陈晨这边就收摊了。
把没卖出去的油条和油饼直接给了二舅妈，然后把买的肉和家伙事搬到骡子车上。
李东送的那些蛋糕桃酥也一样拿了一包给二舅妈，二舅妈也不客气全收下了。
陈韵和红红坐着骡车走，陈晨骑着自行车带着小亮亮买了一些调料还有红糖这才往家走。
回到家，陈母热馒头包子煮粥。
陈晨就切了2斤五花肉，做了个大锅菜。毕竟自己弟弟妹妹过来跟着干活了，得做点好的补补。
陈父最喜欢大锅菜了，而且他吃大锅菜必须配着馒头吃才过瘾。陈晨做大锅菜，很是舍得放料。
这就真的很香，一人一大碗很快就吃完了。
亮亮和陈父还回了一次碗，剩下的打算晚上热热吃。
陈晨这炸油条的油，他也不打算老换。毕竟现在花生油可不便宜，就是自己舅妈给自己成本价也撑不住。
所以陈晨就这一锅油，打算是用完了在换新的。等就剩下油底子了，他在过滤一下用来做包子馅。
大家不要说陈晨黑心，这已经算是够良心的了。
陈晨和陈母一算这几天的账，发现卖油条这生意比鞭炮还挣钱。主要是现在还没到鞭炮最旺的时候，明天就是卖鞭炮比卖油条挣钱了。
吃了饭，陈晨就准备晚上在村里炸油条需要用的面了。这次得少和一点，不然真的卖不完。
早晨可是有不少自己村的人，去自己摊子上买油条吃了。
肯定会影响晚上的销量的！
然后陈晨就开始叫陈韵过来看着自己做卤猪蹄，和排骨了。陈晨想着把这个活交给她，以后就让她在家做反正也没什么技术含量。
只要是料包好掌握好火候就可以了，就是处理起来比较麻烦一点。
陈晨用的是自己家的大铁锅，很快这个香味就出来了。有哪些比较好事一点的婶子，就出屋然后闻着找到是谁家做的。
到了一看是陈晨家正在做着，就问陈晨卖不卖。
陈晨这些可是一点都不打算卖的，留着自己家吃。加上晚上自己哥们过来，也就刚刚够吃而且毕竟排骨和猪蹄没什么肉。
村里人基本上也都知道了，陈晨不上学这半年是去京市酒店学厨了。现在他学成了，以后就打算做这个生意了也没想到陈晨还不卖。
这就让他家附近的邻居比较难受了，陈晨看着大家都不太高兴。但是这些人都是自己一个院里的人，也不能得罪啊！
就让他们一人去买上一块五花肉，他这边给处理一下卤出来味道一样。
这个村一半的人都姓陈，基本上都是当家真的惹不起不是自己大爷就是自己叔叔的。
也是能找过来的，都是关系比较近的远的也不好意思啊！
家家现在都比较忙，直接就就派了陈晨的一个大哥牛子去杀猪哪家买肉了。
因为明天是县城的集，人家准备的肉也比较多。
牛子直接就买了40斤五花肉，然后1扇排骨。反正回去陈晨给做一个大锅也放的下，牛子还专门问了一下买肉的一个大锅煮的开不。
那个卖肉的知道陈晨家锅比较大，说煮的开。这些放进去还能空出不少，就送了一大堆骨头给他。
牛子把东西运过来，就在这边帮着陈晨处理起来。别人都回家干活了，牛子是陈晨这一辈年纪最大的人了。
这个活交给他最合适了，等着熟了大家到点就自己过来了。
陈晨看着火候差不多了就把锅里的捞出来，把牛子哥带过来的放进去。现在也没高压锅，只能是用大土灶这就比较慢。