第259章 河东狮
三日假期,除了清明祭祖,还可以去踏青,郊游,甚至已经有人约好了一起放风筝,去城外桃花林欣赏美景。
傅晶倒是询问了贺宣要不要一起玩耍,考虑到傅晶有相熟的朋友同行,贺宣都不熟悉,也就作罢。
中午散学后,贺宣回到斋舍,这次没有直接离开,因为斋舍里有些衣裳被褥要带回去换洗,自己一人拿不了。
小竹贺青他们会进来拿。
傅晶也在斋舍,还没回去,躺在床上问贺宣。
“你真不去啊,桃花林每年这个时候都有许多人赏景,过了这个时节,就看不到漂亮的女郎了。”
“哦吼,我说你们跑这么远看桃花,原来是这个桃花。”贺宣单纯的以为去看风景,没想到还有内幕。
“人家漂亮的姑娘还会白白给你看?”
“这你就不知道了吧,每年桃花盛开的时候,京城的贵夫人们就在桃花林举办宴会,游玩,其实就是让年轻的男女,嗯~。”
傅晶对着贺宣挤眉弄眼,意思不言而喻。
就是光明正大的相看嘛。
“那傅兄你可有遇到心上人?”
“这不是正在遇,说不定今年就能遇到一个贤良淑德,貌若天仙的女郎。”
“想想还是很美好,希望你未来娘子如你所愿,不是一个河东狮。”
“我怎么可能找个河东狮!”傅晶嗓门都响亮了许多。
“是啊是啊。”贺宣敷衍回应。
“你呢?想找个什么样的娘子?”
“嗯”贺宣真诚的思考了下,“最好是家财万贯,有权有势,我娶了之后,对我百依百顺的。”
“你做梦快一点,不然怎么会想娶公主。”傅晶翻了个白眼,觉得贺宣这个梦想一点都不切实际。
两人闲聊了一会儿,下人们都到了,把东西打包好,离开书院。
路上,贺宣还是没有答应傅晶去桃花林的邀请,有这个时间琢磨下白糖,早日吃上糖醋里脊不好吗!
这回休沐直接回到庄子上,好久没回来,感觉都有些陌生。
看到大门处值守的狗蛋等人给自己行礼,贺宣点头示意。
庄子里的麦苗一片青绿,偶尔有几个褐色衣衫的农人穿梭其中。
牛车驶到宅子门口,贺宣下车,老杨已经跑出来迎接。
“公子一路辛苦,热水已经备好了,饿了还有点心,您先沐浴还是吃饭?”
“好久不见啊,庄子里还好吧。”贺宣下车后吗,往里面走去。
“托公子的福,都好,就是您带回来那几株树苗,看着有些蔫蔫的,长得一般。”
从老家带回来的核桃树,枇杷树,开春之后长得并不是很好,可能水土不服吧,栽到了菜地边上,叶子也是稀稀拉拉的。
贺宣也有些后悔,当初从老家带来,想着给庄子里种几颗果树,没想到长势一般。
而且普通的树苗京城附近也有,辛辛苦苦北上,还不如直接在附近买几棵。
“要是周围有好吃的果树,就去买上几颗,秋收了,也好体验下摘果子的乐趣。”贺宣还是想种点果树,在庄子里实现水果自由。
没有冰箱,冷库,冬日,春日里想吃点水果蔬菜都不容易,贺宣嘴里长了个溃疡,八成就是缺少维生素。
老杨得了吩咐,把这事记上,公子喜欢吃果子,多种些果树,让人给菜地边上几棵树也施施肥,万一长好了呢。
进了屋子,只见到小兰和小巧,罗家旺他们是去草原收羊绒了,其他人呢?
“回公子,于五郎和有粮他们去山上挖笋,杨李氏宋婆子她们跟着去摘野菜了。”
这段时间菜地的蔬菜还不算丰富,山上的野菜却冒头了,正在鲜嫩的时候。
小兰记得公子喜欢吃,老杨就发动庄子里的人去挖。
贺宣点点头,让贺青他们把沐浴用的东西找出来,自己去浴室洗漱。
天气暖和些了,头发就容易油,哪怕每天都束发,还是觉得难受。
贺宣去洗澡,贺青跟着伺候,老杨带人把牛车上的东西卸下来,洗的洗,晒得晒。
等洗漱完毕,换上新的衣裳。
里面穿的衣裳裤子都是杨李氏跟小巧这段日子新做的,尺寸比原来放宽些许,贺宣穿着刚刚好。
确实,天气暖和了,该做新衣了,这两天有时间去城里的裁缝铺子定做几身,免得没有合身的衣裳。
家里人也要准备起来,这事老杨已经安排下去,买好布料,量过尺寸,家里的妇人们空了就缝,等天暖和把衣裳发下去。
等贺宣沐浴后,家里的人也都回来了,西跨院里放着不少新鲜的春笋和野菜。
是大家今天下午的收获,贺宣看着嫩绿的野菜,也很喜欢。
只认识一个荠菜和榆钱,边上一大丛是什么?
贺宣捡起来仔细辨认。
“公子,这种叫婆婆丁,可以直接吃,炒肉味道也不错。”宋婆子注意到贺宣,笑着解答疑惑。
“那让小兰晚上炒一个,今日大家收获不少。”
贺宣在村里的时候,也喜欢上山,现在都没时间去,只好多吃几口菜,弥补一下。
不打扰大家干活,贺宣让小秋拿着买来的石蜜,回到前院。
黄泥水淋糖法贺宣没有掌握具体做法,这段日子倒是想出另外一个方法。
制作白糖,主要就是去除蔗糖里面的杂质和颜色,可以用木炭试试看。
木炭的作用之一就是吸附杂质,记得以前朋友住新房还会买些炭包放在屋里。
小秋和贺青一个负责把石蜜碾碎,加水煮开,让石蜜彻底融化在水里。
另一个负责碾碎木炭,选择干净的木炭,放在钵头里。
贺宣看着小秋煮石蜜水,里面的石蜜越多越好,免得小秋心疼,不舍得放。
石蜜融化后,倒入钵头里,加入适量木炭,贺宣不知道多少合适,抓了一把放进去。
用筷子搅和,让两者充分反应。
之后就是静置,让木炭吸附糖水里面的杂质。
这个钵头被贺宣要求放在正堂里,免得忘记了。
实验前期就结束了,剩下的需要时间才能知道结果。
贺宣让老杨开饭,晚饭吃腊肉炒春笋,婆婆丁炒肉,还有鱼头豆腐汤。
都是些家常菜色,却吃得很舒坦,比起书院缺盐少油的菜,已经称得上美味佳肴了。
贺宣吃饱,还有些意犹未尽,再喝碗汤溜溜缝。
趁着天色还早,又去庄子里溜达消食,顺道看看菜地里种了哪些蔬菜。
原来的菜地被扩宽了一倍,整整齐齐的种着豆角,丝瓜,茄子,葫芦等等蔬菜,边边角角还栽了几颗南瓜冬瓜,充分利用空间。
有了这片菜地,夏日秋日怕是都不缺蔬菜了,多的还能晒干了放到冬日吃。
老杨跟在左右,说着菜地的布局,在等上半个月,蕹菜这些就可以吃了。
贺宣听着,时不时点头附和。
老杨越发高兴,“明日我们去摘点苋菜和水芹菜,给公子换换口味。
贺宣日日念书,都不知道春天早已到来。
两人边走边聊,为了念书方便,以后可能在城里呆的日子更多,庄子这边就让老杨多费心。
等空了,贺宣才有空过来。
“公子,您放心,我会安排好庄子里的,城里的家什,嚼用,也会送过去。”
“老杨,这些都是你做惯的,要是太辛苦,有些活计就让他们去跑腿,其他的也不用我多说,天晚了,回吧。”
贺宣看着天色渐渐黑了,却没有星星月亮,就往回走。
明明都还没到夏日,这蚊虫怎么已经出来了。
回到家里,贺宣跟小秋交代,多做几顶蚊帐,庄子上这顶就不带走了,免得回来没得用,城里要一顶,书院也要。
书院每晚有固定的休息时间,家里不用担心误了时辰,洗漱过后,贺宣把小竹的账本检查了下。
查看家用够不够,春日里,家里的开支不算很多,除了城里的宅子要买的家什。
也就是日常买菜,抓猪抓鸡花了些钱。
没啥大问题,贺宣也就不细细核对,这种事情总要学会放权,不然自己三头六臂都忙不过来。
“贺青小秋他们抄的书都抄好了嘛?寄出去没有?”
贺宣每次从书院抄好的书籍都会让家里再抄两份,互相检查没有错字后,寄去村里,给贺二叔。
“三月已经寄去一次了,放了四本书,信,还有上榜学子的文章。”
小竹回答道。
家书是贺宣同意帮忙寄去的,书信绑在一起,都是一个地方,还能省些银钱。
让小竹下去休息,贺宣也要上床睡觉了。
第二天醒来,起的有些晚,床睡习惯了,睡炕就觉得有些难受,翻来覆去好一会儿才睡着。
洗漱过后,吃完早饭,老杨已经准备好了香烛。
在正堂的香案上点了三炷香,贺宣拜过之后,去路边烧了黄纸。
正常都要去扫墓,可贺宣不是京城人氏,贺父的墓只能让人代扫,在家里祭奠一番就可以了。
回到主屋,看看昨晚放置的钵头,里面木炭和石蜜水混和,颜色浑浊的一片。
“贺青,你去找块纱布,把这些滤出来。”
只能过滤完,看看颜色会不会变浅。
贺青很有眼力劲的,找了块干净的纱布,还有一个钵头。
然后往钵头里面倒水,纱布上面都是木炭,黑漆漆的。
等倒完之后,贺宣拿着钵头去外边看看情况。
钵头本身是褐色,里面的水看着好像是变浅了些,没有对比,贺宣不敢确定,往贺青小秋过来看看。
两人都说好像是变浅了些。
贺宣拿出一个瓷碗,往里到了两勺糖水,钵头里剩下的这些又放了木炭进去,要是真的能行,过两天,自己就能吃上白糖水了。
一到清明雨纷纷,上午还只是阴天,中午就开始下毛毛细雨,雨丝很小,空气里水汽却很足。
本来还想跟着出去摘野菜的贺宣,只能作罢,去牲口棚看望黄金甲。
这马来到京城以后,天气变冷,贺宣没时间骑,都是放任它自己在庄子里跑跑。
时间久了,庄子里的小娃娃都喜欢追着马跑。
不过黄金甲很傲娇,除了贺宣,其他人都不让骑。
看到那群小娃娃就加快速度,把他们甩在后头。
贺宣过去,自然有好东西给他吃。
带了一把炒黄豆,里面洒了些盐。
动物也是需要补充盐分的,黄金甲啃得吧唧吧唧,口水四溅。
吃完以后,贺宣让握手握手,让后退后退,很是听话。
这些日子,路边上的青草都长出来了,家里存的草料,这家伙就嫌弃起来。
趁着放风的时候去外边吃野草,正餐反而不怎么搭理。
互动过后,就往马厩外边探头,表示要出去。
反正雨势不大,贺宣索性松了缰绳,让它去跑跑。
叮嘱两句,雨变大了,记得回来。
这货仿佛听懂了,“昂昂”两下,表示回应。
贺宣回宅子画图纸,让有粮等马儿回来,给它擦擦雨水,免得生病。
悠闲了半日,回屋做点正事。
游戏的图纸既不能画的太精细,也不好太过敷衍。
山峰和名字可以直接印上去,但是深浅不一的痕迹还是要用晕染的手法。
等工匠画惯了后,就会变得简单。
每个游戏里面放一百两的筹码,用木头块刻制,上面写着一两,五两,十两这些记号,印上大赢家的符号,再刷一遍漆。
这次贺宣打算多设计几个人物,起码要七个以上,不然怎么配得上这几座山峰。
但是每个游戏里面只有四个人物,如果要集齐,就要多买几款。
类似开盲盒的操作。
其中比较好看的人物会少一些,比如华山派风清扬,设计的好看些,想买的人就会多些。
但一般的盲盒里面多是峨眉灭绝,少林达摩,武当真人
想法很美好,画图要人命,贺宣心里有个大致想法,但是理想和现实之间真的很遥远。
这些人物都要配备合适的招数,比如少林达摩,一招金钟罩铁布衫,每轮游戏可以使用三次,让陷害自己进医馆的招数落空。
把自己能想到的这些先记在本子上,慢慢整理。
先去吃午饭。