第226章 鸡脚杆杆里抠不出油水
小兰来了,贺宣放心把厨房交给她,这些东西自然也是她做主,跟老杨商量好就行。
早上锻炼过身体,就去前院看看羊毛的进度,东跨院堆得几个屋子的羊毛,都要大家清洗晒干,梳理好后拿去前院。
这边罗家旺主持着工作,干的热火朝天,主要是羊毛不好洗,还要用木棍搅和,一遍又一遍,几个大木桶里都是羊毛,最后过一遍清水,把羊毛拧干,晒在簸箕上。
晒羊毛需要的场地大,家里这几个簸箕是不够的,还有用秸秆编好的草席,摊在地上,等羊毛不滴水,就放在草地上,太阳好的时候,晒上两日就干透了,变得洁白蓬松,可以拿去梳毛。
杨李氏得到贺宣指点,拆分上衣,已经有了大概想法,一整个上午,都在织毛衣。
小巧一边织,一边教周美芳。
跟杨李氏不同,小巧点亮的是织法,可以用不同深浅的毛线编织出花样,或者换个织法,让人眼前一亮。
贺宣自然不反对这种创新,等会针织的人多起来,学会了基础织法,后面两人正好配合,在衣裳上面织出花样,再教给剩下的人。
同样一款羊毛衫,有了新织法,自然能卖更高的价钱,贺宣在心里打算盘,羊毛成本,人工成本,运输成本,售卖成本,等天冷了,羊毛织成的衣裳要卖多少钱才合适。
这回一定不会像铜钱碳一样靠低价取胜,毕竟安德县才多大,没多少富人,可京城就不一样了,遍地都是啊。
羊毛衫这种新鲜玩意,不卖高价,都对不住贺宣这几个月花费的心血和银钱。
杨李氏上午都在跟新衣裳较劲,贺宣却给了一个新任务,让她去找赵林的内人。
做什么呢?
当然是扩招人手,要不是贺宣回来的晚,早就开始培养织毛衣的人手了,这种活计,只要做熟了,哪怕一心二用,都不成问题。
自己庄子上有不少奴仆,小麦已经种下,剩下就是准备过冬的东西。
考虑到这些女眷要做家务,贺宣跟杨李氏说的是,有人愿意来学织羊毛或者捻线的,干一下午活,就包一顿午饭。
学会之后,按照做的活计给工钱,像羊毛袜,织一双,熟手花半天左右功夫,慢一些的一天也能做出来。
贺宣目前能给十文钱一双,要是手脚快,说不定比贺宣宅子里的工人月钱都多。
不过这个价钱不稳定,现在是贺宣缺人手,给的高,往后要是做的人多,价钱卖的不高,自然是要降的。
杨李氏听到公子给的工钱,想想自己和小巧,一天能做两双不止,光是织毛线,自己也能挣不少工钱。
不过光靠自己两人,哪怕日日夜夜干,也忙不完东跨院那些羊毛,还是找些人手一起吧。
杨李氏放下半片毛衣,去庄子里找赵庄头的家。
贺宣顺道去大门处看看,老杨已经拉来一些青砖,堆在一边,赵林喊的人手和工匠,则是在一旁规划着布局。
看到贺宣,赵林小跑着到贺宣前面,“公子,这里脏,别把您衣裳弄花了。”
“没事,我过来看看,人手够吗?几日能盖好两间屋子?”
“庄子里事情不多,公子您给的银钱,大伙都愿意来建房,要是顺利的话,半月就能好。”
赵林干活还是可以的,庄子上的男子都叫来了,除草,捡石头,平整地面,还分了一部分人手去山上砍木头。
贺宣突然想到,这边要是做工坊,最好再建一个茅房,不然活干到一半,还要回家一趟,多耽误事。
把这事跟赵林说了,让他在附近找个下风处,不要弄得一进庄子,就被熏晕过去。
自己这庄子还怎么住人。
中午的时间,于五郎和老杨他们赶回来,于五郎买了不少猪肉,还有鱼,这些都是要腌起来过冬的。
放到厨房,交给小兰就行。
贺宣看到于五郎,问他能认路吗?
京城可比安德县大多了,于五郎总共去过两趟,今日能把肉买回来,就很不错了。
“公子,西直门到庄上还好,京城里面还真走迷了,不过遇上好心人,人家不但指点路,还带我去买肉。”
贺宣听于五郎说完,原来卖肉的是好心人的儿子。
于五郎还算留了个心眼,出发前就问过老杨,肉价几何?买的肉倒不算贵,屠户看他买的多,给抹了零头。
既然在京城行走,问题不大,贺宣就要派任务了。
“庄子里这些日子买菜,买肉,都让你去,顺道把京城的大街小巷摸熟,布店,绸缎铺子里多去转转,打探下行情,要是有合适的料子或者皮毛,回来跟我说。”
“多谢公子。”于五郎听完就给贺宣行礼,谢公子提拔。
贺宣交代的这个任务,明显是调查市场,于五郎不知道这个词,可是意思明白了,庄子里都在织羊毛,公子是要卖的。
安排自己去熟悉京城,打探行情,明显是要继续把自己当掌柜的培养,于五郎跋山涉水的跟来,就是为了这个,怎么能不高兴!
高兴完,事情要认真做,在安德县管了一年多铺子,于五郎成长了许多,第一步,先跟杨管事他们打探下京城的布局,哪些地方不能去,哪些地方不合适。
于五郎离开,贺宣在书房盘账,这些杂事,虽然有小竹帮忙,但也要心中有数才行。
然后就是手头要做的事情,一样样写下来,免得自己忘记。
今年是来京的第一年,事事都要自己做主,等大家都磨合好了,事情有了定例,贺宣就能少操点心。
十一月的京城早上地面都是霜,贺宣不抗冻,穿上了去年的棉袄,早上起床也颇为困难。
难得睡到自然醒,贺宣每日都是辰时才醒来,太阳都照屁股了,还在床上烙大饼。
这炕比床大了许多,由得贺宣随意翻滚。
最后让贺宣离开床铺的,是压力过大的小腹,再不去嘘嘘,就要炸开了。
吃过早饭,在屋里活动一会儿,天天吃饱了睡,睡饱了吃,是要长小肚肚的,贺宣好不容易长高,自然是很爱惜身材,除了脸上还有点胶原蛋白,身板那是板板正正的。
太阳升到半空中,温度也上来了,贺宣去院子里,看看自己带来这几颗树苗,听了赵林的建议,用秸秆把树干捆起来,说是可以保暖。
每天搬进搬出晒太阳,不过看样子,还活着,证明就是薄荷的叶子掉了不少,但是上面还绿着。
出了二进,就可以听到说话声,这是赵刚他娘带着其他妇人在库房跟杨李氏她们学捻线,织毛线。
杨李氏按照贺宣的要求招人,每家妇人都愿意来干活,还带着女儿,万一被管事看上,进府里当个丫鬟啥的。
进库房之前,大家都要先洗手,跟着贺宣好几个月,现在宅子里这些人的卫生程度好了很多。
杨李氏琢磨出拆分上衣的尺寸,有了模板,小巧和周美芳已经能上手只半片衣裳或者袖子,小兰跟宋婆子忙着腌肉,就落下些。
其他几家女眷,每天中午过来,吃过午饭,下午跟着一起捻线,学织羊毛,做到晚上才回去。
小竹劈了不少竹针,用锉草打磨光滑,只要能学会,就可以直接上手织,一开始织的毛线,就是杨李氏她们最先拆了织,织了拆那些。
线有些卷曲,不过练手用足够了。
贺宣很快走出大门,往庄子门口去,看看工程进度,地面平整好,搬砖,挖黄泥这些人手都够,匠人负责砌墙,一间屋子,很快就有小腿高的墙面。
老杨每日教完规矩,不是在这边监工,就是在东跨院帮忙,看到贺宣,赶紧过来行礼。
“公子,屋子建的还顺利,等木头弄好,正好上梁。”老杨汇报工坊的进展。
贺宣看到木匠在边上刨木头,点点头,只要没有大问题就行,“我就是过来看看,你们忙,不用管我。”
虽然贺宣这么说,老杨还是跟在后头,免得公子有事找不到他。
转了一圈,工地实在没啥好看的。
“你们忙,我在庄子里走走。”
贺宣在庄子散步,心中则是盘算着如何卖羊毛制品。
这几日于五郎在城里打听物价,回来都会跟贺宣说说城里的事情。
京城不愧是天子脚下,冬日里大户人家都穿皮草,普通些的穿兔皮,羊皮,鼠皮。
价值更高的还有貂皮,狐狸皮,虎皮,熊皮。
皮草要是稀缺,价值能上好几百两,贺宣剩下的两个金锭,还买不起一件貂皮,好一点的狐狸皮也够呛。
能选的就只有兔皮,羊皮之类,这种平民人家也能买得起,京城清廉些的官员,穿的也是羊皮,鼠皮。
总结来说,就是贺宣可以买一件皮草过冬。
呃~想多了,明明说的是怎么卖羊毛,羊毛衫羊毛袜没卖出去,剩下的两个金锭锭真的不能再用了。
羊毛制品贺宣的产品定位是富裕人家,从鸡脚杆杆里真的抠不出油水,卖了一年多铜钱碳,贺宣都买不起狐狸皮。
产品定位找准了,营销手段也要跟上,自己在京城没有合适的铺面就是最大的难题,摆摊卖羊毛衫,能卖出去什么好价钱。
还要再想想办法。
贺宣没想出个所以然,等于五郎回来后,把小竹,罗家旺几人都叫来,商议下如何售卖。
这个会是在二进的正堂开的,杨李氏还是第一次参加,不知道为啥会叫自己,袖子还没织完呢!
人齐之后,贺宣坐在上首,开门见山道:“今天叫大家过来,主要是为了售卖羊毛衫,羊毛袜,杨李氏等人织毛衣的手艺进步很快,还教会了许多妇人。”
“过了这么久,天气冷下来,很多人家要置办冬装,正是售卖的好时节,关于卖衣裳这块,大家有什么想法?”
老杨和罗家旺目光对视了一眼,转开头去。
对于公子的话,肯定是要支持的,可惜老杨做了几十年管事,买东西经验很足,卖衣裳只听过掌柜的报账。
罗家旺就更不用说了,售卖方面一点子经验都没有。
“公子,要不我们开个铺子,卖衣裳。”小竹看没人说话,想着在县城卖过米粉,到京城,一样可以卖衣裳。
贺宣不是没想过,但是钱呢,钱从哪来,京城的铺子,小竹你还真看得起你家公子。
内心吐槽归吐槽,贺宣还是鼓励大家说出自己的想法,“小竹这个建议,也不是不可以,大家还有别的办法吗?”
杨李氏坐在末位,安安静静的听着,熟悉了贺宣的脾气,试探着提出想法。
“开店需要不少银钱,要不去集市摆摊,我觉得羊毛的衣裳很暖和,肯定能卖出去。”
杨李氏被大家看着,说话声越来越低。
“这也是一个主意,能节省租铺子的银钱,还有其他方法吗?五郎,你也说说看。”
公子点名了,于五郎紧张的脸都红了。
“我,我,公子,我在内城和外城跑了几日,发现内城的衣裳一样的料子都要贵一些,我觉得内城能卖的价钱高些。”
结结巴巴的说完,于五郎松了口气,平时跟公子说话还好,这么多人看着,汗都要滴下来了。
氛围有些凝滞,大家怕被点名,贺宣能怎么办,总不能逼着回答吧。
“不用太紧张,有想法就说说,说错了也没事,要是最后主意被采纳了,一个主意奖十文钱,小竹,你记下是谁说的。”
不是贺宣太抠门,钱都在货物上面,这么一大家子吃吃喝喝的,还得买不少菜肉过冬呢!
有了银钱,说错了没惩罚,这下子,提建议的人就主动多了。
“公子,要不我拿去相熟的掌柜问一问,有没有愿意卖的。”
老杨在京城几十年,哪怕前面主家流放了,还是认识不少人的,鼠有鼠道,底层人士自然有自己的门路。
睡多了,脑子不好使了,贺宣奇怪连这个法子都没想起来,自己没有店铺,可以去别家铺子里卖。