第48章 鱼子酱
“爸妈，你们先出去吧，你们都做了一个臭豆腐了，剩下的今天我来做！”禇凡熙拍拍胸脯说道。
“凡熙，这真的能行吗？”禇妈半信半疑的说道。
“放心好了妈！一定包您满意。”
禇凡熙推搡着禇爸禇妈离开厨房，看了看食材，怎么净是些我喜欢吃的？
不行！这些吃的得留着爸妈做给我吃！
“那啥？大姑？大姨？爷爷奶奶，表妹，你们都想吃点啥？我去买去，今晚给你们露一手！”
“哎呀，凡熙真是长大了，知道给大姑做饭吃了！大姑比较喜欢吃油焖大虾。”大姑毫不客气的说道。
见到有人带头，其他人也就不管别的了，开始七嘴八舌的说起来。
“红烧鲍鱼！”
“霸王别鸡！”
“葱烧海参！”
“鱼子酱！”
……
好家伙，禇凡熙直呼好家伙。
这伙人是真的不客气！酷酷的使劲点！真拿我凡熙是厨子啊？
禇凡熙在心里默默记下这些菜。
来到超市，买了鲍鱼，老鳖，两年半的老公坤还有海带干等等一系列菜品和调料。
回到家，亲戚们看到禇凡熙手中的大包小包，嘴都乐的合不拢。
“凡熙这孩子，你怎么还真买回来了！我们就是随口一说……”
“还是老褚有福喽……有个这么优秀的儿子……”
禇凡熙直接在心里问候了大姑的儿子，毕竟大姑往上十八代祖宗，不就是自己往上十九代祖宗吗？
一个个假惺惺的，还得小爷我做饭给你们吃！
禇凡熙气呼呼的来到厨房。
“红烧鲍鱼要不要辣椒？”
“不要。”
“得嘞！”
“霸王别鸡要不要香菜？”
“不要。”
“得嘞！”
“葱烧海参要不要葱？”
“不……要！要！”
“到底要不要？”
“要！”
……
禇凡熙在厨房里叮叮当当，忙活了个半小时，终于把除了鱼子酱外的所有菜都做好了。
“各位久等了，今天的菜系是，凡熙菜系。”
禇凡熙将一盘盘精致的菜端上来。
“禇凡熙，不是说红烧鲍鱼不要辣椒？你放这么多小米椒什么意思？”二姑不悦的说道。
“二姑你不懂？我在新东方学过，这种特质小米椒不辣，并且我这样炒会有一种独特的风味！”禇凡熙内心偷笑，看我不把你拉的嘶嘶嘶的！
“行，二姑尝尝！”
二姑夹起一块海参送入嘴中，一股无名之火在他嘴中燃烧！
“嘶……禇凡熙你个小崽子！你不是说不辣吗？”
“不辣啊，我刚刚放辣椒之前吃着海参挺好吃啊？”
“你……嘶……快给我水……”
二姑找不到水，只好跑太阳能放凉水喝。
其他人也都咽了咽唾沫，这饭，好像个鸿门宴啊？
果然，不出他们所料，香菜辣椒蒜什么的不要的他通通给加上了，不过好在他们可以吃别人喜欢的。
“最后一道菜，大家稍等，鱼子酱马上就来！”禇凡熙神神秘秘的说道。
禇凡熙一说，亲戚们一愣，终于是还有一个好菜！这是买来的，总不能作假吧？
“稍等哈？我摆个盘～”
亲戚们满意的点点头，这禇凡熙，还怪有仪式感来！
来到厨房，禇凡熙拿出嘎嘣脆海带干，用刚刚用完的蒜臼子打成粉末状，然后过滤掉比较大的颗粒，加入了一定比例的水，调出了绿色的浓稠汁液。
看了看颜色，禇凡熙摇摇头，太淡了！绿呼呼的，不知道还以为鱼子在他妈肚子里就被绿了！
禇凡熙拿来可食用黑色素，滴了几滴，颜色暗了下来。
紧接着，禇凡熙端来自己的洗脚盆，接了一盆热水，加了些许可食用乳酸钙，用手搅拌均匀，然后冷却。
然后禇凡熙一脸贱笑的拿出他的秘密武器——芥末酱。
禇凡熙掐着鼻子将其混入海带调出的浓稠汁液里，就是这个味！
最后一步，禇凡熙拿出自己精心准备的开塞露小瓶子，将开塞露全部倒掉，然后排出内部空气，一松手，海带浓稠汁液就被吸了进去。
再一按，汁液一滴滴滴入乳酸钙溶液，形成了一个个黑色的小球。
鱼子酱就大功告成了！
禇凡熙用自己那刚上了厕所还没洗的手抓起鱼子酱就放到盘子里，最后还将每个盘子里的鱼子酱摆成了圆圆的形状。
“大家久等啦，鱼子酱来喽！”禇凡熙端着鱼子酱，一人发了一盘，唯独没给禇妈禇爸。
“凡熙啊，这么大个的鱼子酱，得不少钱吧？”大姑看着蓝莓干大小的鱼子酱问道。
“是啊大姑，我买的这可是最顶尖的鱼子酱，一颗都要大几十呢！”禇凡熙故作夸张的说道。
我一个冠军选手，给你们做一盘鱼子酱，多要点手工费不犯毛病吧？
“我的天，凡熙真是越来越有出息了！”
……
七大姑八大姨一边夸着禇凡熙，一边让自己的孩子向禇凡熙学习。
“凡熙啊，大姑这里得批评你一下，你这些都没给自己爸爸妈妈准备？”
“呃……不满大姑您说，我爸妈他们都对鱼子酱过敏，之前也吃过但是长了一身的红点，还去医院住院了……”话语间，禇凡熙眉飞色舞的朝禇爸禇妈使眼神。
“啊……对对对，我跟他妈都过敏，吃不了一点……上一次……唉，不提也罢！”禇爸摆摆手，急忙帮凡熙圆场。
“这么严重，你怎么也不吱一声？我们好去看看你啊……唉，你们夫妻俩这真是可惜了，这么金贵的东西吃不上……啧……”大姑一脸惋惜的将鱼子酱放入虎口处，看着还挺专业。
就是不知道吃到嘴里会是什么表情？
不过不得不提一嘴，大姑这放屁的能力还真不赖，还去医院看看，亏他能说的出口！
大姑一边跟大伙讲着鱼子酱该怎么吃，一边吹着自己见过多大的场面，吃过多少好东西什么的，就差说自己吃过人肉了。
不过也不好说，大姑一把年纪了，说不定年轻的时候经常吃！！！
鱼子酱吃到嘴里，大姑的表情立马是变了个颜色，但是他很快又露出笑容，仿佛很享受这种口感！
“这鱼子酱简直太鲜美了，大伙快尝尝！”
大姑开始教唆者众人开始品尝鱼子酱。
“俺的娘，鱼子酱居然是这个味道！”
“是啊？怎么一股芥末味，怪蹿的慌！”
“这玩意在母鱼肚子里母鱼受得了吗？”
大家开始你一言我一语的评价起鱼子酱。
而禇凡熙这是在使劲憋笑，伊一就在一旁看着，自己这主人，肯定又没干什么好事！
“唉，你们得细品，鱼子酱就这个味道！你们是不知道，上次我吃那鱼子酱，味道比这个还浓！”禇凡熙他大姑是马上就要把自己吹上天的节奏！你家鱼子酱要是这个味，估计喂狗狗都不赖吃！
众人也只好点点头，一点点品尝这鱼子酱，这玩意那么贵，可不能浪费了！
禇凡熙终于是忍不住了！
“噗哈哈哈哈哈哈哈……大姑我没吃过鱼子酱，鱼子酱真是这个味道吗？”禇凡熙笑着问道。
“怎么不是，要我说，你这小子在哪买的这么纯正的鱼子酱，啥时候我也买点回家备上……”大姑还在自顾自的吹着牛，就连大姑父戳她的手臂他都没感觉到。
“哈哈哈哈哈哈，大姑，你吃的鱼子酱，是不是这个味道？”
禇凡熙笑着拿出一瓶过了期的芥末酱。