第36章 替班
刘山河这会儿正好在早餐铺吃包子,一看到门口的何雨柱就招手打招呼。
他惊讶于何雨柱昨天回家今天却一大早赶过来。顿时更加佩服何雨柱的精气神。
不过要是他知道了他柱子哥昨晚不仅刀了野猪,还杀了猛虎,这会肯定要惊讶得昏厥过去。
“柱子哥!过来坐。”
“好。”
等何雨柱点完十个包子和三碗粥,拿着早餐就到刘山河的对面坐下。
昨天毕竟吃了太多的肉,他也没有多点,就是买了平常的饭量。
刘山河抬眼看了一眼何雨柱,感觉他好像是变了一个人一样,那种气质和压迫感是从前没有的。
可是一个人怎么可能一天时间内就变化得如此之快,刘山河望着何雨柱。也许是新换了一身衣服的缘故吧。
“柱子哥,你这身衣服哪儿买的啊,看上去挺有精气神,告诉我哪家铺子,改天我也买一个!”
何雨柱拿起包子塞嘴里,边吃边道:“这是我家那边的集市买的,也不贵…你要的话改天我们两个去买。”
一听这事答应下来了,刘山河笑眯眯的开心吃早餐。
两人吃完后就各回师傅的休息室收拾屋子。
这一路上都没有遇到王友年,估计是他为了和何雨柱他们两不见面,故意岔开时间去洗菜了。
不过今天和往常不太一样。
正当何雨柱在后厨小房间准备今天的葱姜蒜时,范经理进来了。
他看到何雨柱的刀功如此精湛,切菜速度一流,怕是练到炉火纯青的地步。
“何雨柱,你过来一下。”
范经理朝他招招手。
闻言何雨柱转头便看到了和蔼的范经理,他连忙去洗手擦干才跑到范经理的跟前,“您有什么事找我吗?”
“是这样的,就是今天前台工作的两个人请假了,我们那就空了人手,一会我去给你师父说一声,你今天去帮忙传传菜吧。”
这样的事情其实挺多的,丰泽园宁缺毋滥,因此时常人手不够,连刘山河和王友年都当了几次饭庄的服务员和传菜员。这一次是何雨柱第一次去帮忙。
何雨柱没有拒绝,直接答应下来。
切好菜后何雨柱就跟着范经理来到服务员用的休息室。
范学章在找适合何雨柱的工作服,拿到第一件在他身上比划着,“这件太小了。”说完又继续找。
何雨柱第一次来到这个地方,不愧是高级场所,连服务员的休息室都装修得如此豪华。
“这件应该可以。”
范学章找了半天终于找到一件格式的工作服,按在他身上目量了一下尺寸,“嗯,赶快换上吧,一会我带你去熟悉熟悉工作流程。”
说完范经理就出门关门了。
何雨柱拿着新的工作服,他有些惊讶,这个工作服未免也太帅气了吧。
等何雨柱穿好后便站在范学章的面前。一开门便被何雨柱的模样给震撼到了!
入眼的便是何雨柱飘逸潇洒的模样,而工作服很好的修饰了人物的体型,将长腿包裹住显得更加修长,黑色的服装让整个人看上去干净利落,整个人玉树临风。
“你小子穿这身也太帅了吧,你干脆别做传菜的了,一会我把前台换下来。”
范经理有些半开玩笑道。
“范经理你就别拿我取笑了,这都是丰泽园的工作服好看,我这也算是靠衣服借点光。”
边说边拉范学章往外走,“对了范经理,我该怎么做?”
范学章拍拍他的肩,“这传菜员说简单也不简单,毕竟这是一个餐厅厨房与前厅沟通的纽带。如果你做不好就会影响上菜速度,也让顾客对丰泽园产生不好的印象。”
“但也不能追求太快,你要是在走廊里跑步那像什么话,就没有丰泽园传菜员的风度。而且跑得快也容易将盘子里的酱汁撒出去。那些菜都是经过厨师精心设计过的,别坏了厨师的摆盘。”
何雨柱生怕错漏什么,一一记在心上。
范经理看他认真的模样就觉得孺子可教,笑道:“好了,目前需要注意的就只有这么多,你需要记住的是顾客就是上帝,别和人家起争执。我一会还要去忙,你跟着小张熟悉一下。”
嘱咐完范经理就走了,他还要去处理今天来丰泽园的贵客名单,安排好包间,所以没空亲自带何雨柱。
小张也是丰泽园传菜的老手了,一看到何雨柱帅气的模样也不由得一愣,很快就镇静下来听范经理的话认真带何雨柱。
中午,便是丰泽园当中最忙的时候。
何雨柱跟着小张在用餐包间和菜品准备间来回穿梭。
一开始何雨柱新手上阵有些不熟练,走太快会差点将汤汁溅出,不过很快根据脑里的虚影自动调整,现在他的动作越来越熟练,并且又快又稳。
小张见何雨柱学得快,渐渐的都和他一样熟练了,便让他自己去另一块区域传菜。
另一边。
“呦,陈掌柜!您终于来了!”
范经理在前台热情的打招呼。
来人便是绸缎庄的老板陈掌柜,来丰泽园吃饭的客人非富即贵,几乎所有人都是上层人士,陈掌柜虽然是个商人,但生意好人脉广,范经理是不能怠慢的。
“久违了范经理!”
除此之外跟在他旁边的少女也跟着打招呼,“范经理你好呀~”
少女唇红齿白,乌发如漆。带着一股灵动,让人好不欢喜。
“雪茹也来了啊,哈哈哈快请进,雅间已经有客人在等你们了。”
“那就多谢范经理了。”
陈掌柜和陈雪茹跟着范经理,但是这会陈雪茹却面色有些不好,小声拉着陈掌柜的衣角。
“爸,你不是说只是我们两个吃饭吗?为什么还有其他客人?”
“来不及跟你说了,不过就吃顿饭而已,一会要听话啊。”
陈掌柜没有向女儿明说原因,而是跟着范经理进入包房。
陈雪茹简直有些头大,撇了撇嘴还是硬着头皮跟上去了,也是,就是吃个饭罢了,这会她也饿了。
一进门便看到一个中年男子和少年坐在座位上。