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第104章 超级大饼

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    三人又乘坐牛车,拉着满满一车酸菜,直奔云来客栈。

    沈研有好一阵子没来过云来客栈了,这次顺便跟陈清河他们过去送货。

    小四见到沈研来了之后,不知道多热情,沈娘子前沈娘子后的。

    鞍前马后倒水,给沈研拿零嘴,搬凳子。

    小刚和陈清河见状,有些无语:小四呀小四,你见到我们俩的时候可不是这样的,难不成嫌弃我们是大老粗?

    不得不说他们真相了,小四确实是个颜狗,美丽温柔的大姐姐,谁不喜欢呢。

    林掌柜听闻沈研在后厨,也往后厨这边走来,上次吃过沈研店里的麻辣烫,林掌柜很是喜欢,而且也嗅到其中的价值。

    他私下让厨子做过麻辣烫,但是味道总是差一些。

    用料都是最好的,酱料也是,虽然做出来能吃,不过林掌柜还是心心念念沈研店里做的那个味道。

    “哎哟,沈娘子终于盼着你来了。”

    “不不不,不能再叫沈娘子,应该要叫沈东家了。”

    未见其人,先闻其声,林掌柜笑呵呵的走到了后厨院子。

    此时沈研坐在院子里,正在享受小四投喂过来的花生糖瓜子糖。

    两人见到林掌柜走过来,连忙从椅子上站起来。

    小四见到他掌柜叔出现,赶紧溜了。

    “林掌柜好,有几日不见,林掌柜还是这么神采奕奕,精神抖擞啊!”

    “哈哈哈哈,沈东家还是这么会说话。”

    “沈东家得不得空,林某人有些事儿,想跟沈东家谈谈。”

    沈研有些意外,不过还是跟着林掌柜坐到院子角落处。

    “咳,沈东家的美食店这几日可谓做的风生水起啊,林某在云来客栈里都不止一次两次听到客人在谈论麻辣烫这一吃食。”

    林掌柜开门见山,直接把话题引到麻辣烫上面。

    沈研明了。

    就说这林掌柜跟自己有什么好谈的?就除了这个酸菜鱼而已。

    “林掌柜过誉了,我这都是小打小闹,哪有林掌柜说的那么夸张。”

    “客人们聊起说起,还不是因为新鲜感嘛,没吃过没见过的东西,大家都会充满好奇心。”

    沈研可不敢带送上来的高帽。

    谁知道林掌柜这个老狐狸的目的是什么,说不准还会想要买配方呢。

    果不其然,林掌柜话锋一转:“沈东家有没有想过把这款麻辣烫配方出一下呢?”

    还不等沈研开口,林掌柜又开口:“沈东家别着急拒绝,我不是像酸菜鱼那样子买断你配方,我的意思是我们合作。”

    林掌柜喝了口茶继续道:“沈东家现在店已经开了起来,我林某再怎么样也不会买下你的配方,叫你关门是吧!”

    “呵呵,林掌柜多虑了,不过林掌柜说的合作,是怎么个合作法呢?” 沈研听林掌柜这么说,顿时来了兴趣。

    一个小小的麻辣烫还能怎么合作呢?

    林掌柜也不拐弯抹角,对于麻辣烫,他一开始也觉得是一些市井小吃,上不得台面。

    但是后面客栈里面越来越多客人在讨论这个东西,不少客人还去吃过,回来说起赞不绝口。

    林掌柜觉得这也是一个不错的机会。

    云来客栈靠着酸菜鱼这道菜,抢先了多少酒楼一步。

    到现在几个月过去了,其他客栈,餐馆都把酸菜鱼研究的差不多了,已经不再是云来客栈独有的招牌菜。

    最近云来客栈的优势又开始下跌。林掌柜看上了沈研这道麻辣烫。

    放在云来客栈里,客人吃饭的时候来上一些麻辣烫菜,烫肉丸子这样,当成一道小菜也是很不错的。

    很多富人贵人也不可能专门跑到集市附近,吃上这么一碗几文钱的麻辣烫。

    如果和沈研合作,云来客栈这里就能留住喜欢麻辣烫的贵客。

    本来沈研内心提醒自己,不要掉进林掌柜的圈套里,她斗不过老奸巨猾,阅历丰富的林掌柜啊。

    不过当林掌柜解释的合作,仅限于沈研提供特制辣椒酱和肉丸子鱼丸子这些食材。

    沈研觉得完全没问题啊。

    辣椒酱,丸子这些自家都要用的东西,做一些也是做,做很多也是做罢了,反正酸菜也是这么个操作模式,再运送辣椒酱和丸子,也是一条新思路。

    供货商!!!

    喜欢自家辣椒酱和肉丸子的人肯定不少,供一家是供,供十家也是供。

    而且在听到林掌柜这一合作提议,沈研脑海里突然浮现出另一个大胆的想法。

    不过眼下先跟林掌柜达成协议,把一些条款说清楚。

    林掌柜也是人精,条款里有一条就是不能再供给镇上的其他餐馆酒楼。

    这样子的话,但凡对麻辣烫口味有点要求的食客,普通客人只会选择市集旁的《大家美食》,有些富贵,有权利的客人只会选择《云来客栈》。

    林掌柜觉得,这种合作,对双方都有利,共赢发展,共同占领麻辣烫在镇上的市场。

    而沈研想的可不仅仅是占领镇上的市场。

    既然在林掌柜这里开了个头,那么干脆直接干票大的。

    小小双水镇在这一刻已经满足不了沈研了。

    林掌柜不知道他这一刻的打算,为沈研打下多广阔的市场空间,不知道他眼前的女子,突如其来的野心,依着他这一提议就那么粗鲁莽撞的冲出了双水镇一发不可收拾。

    沈研走出云来客栈,让陈清河他们先回去店里,自己则是去找到定做酱料罐的瓷器作坊,先定做了一千个辣椒酱瓶。

    老板也因为沈研这个大客户,把价格又让了几分。

    为什么要这么快订做瓷罐呢,因为沈研罐子制作出货时间,沈研还专门跟老板商量好,在白色瓶身处印上“沈记”两字。

    品牌效应要从一开始做起来,沈研打算学习老干妈,做大做强,将特制辣椒酱卖到全国去。

    全国人都吃到自家的辣椒酱,想想都激动啊。

    在现代没有大梦想,没想到一朝穿越竟然有了这么大的改变,沈研感慨,环境真的能改变人,能让咸鱼不躺平。

    饼可是画大了,能不能吃得下就是后话了。
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