第170章 杀猪菜
随着猪嚎声响起,猪血也从里面流出来,随着往外一抽,猪血流得更畅快了!
胆子大的小孩,还大声的喊道:“出血了,好多血啊!今天可以多吃一口杀猪菜了!”
村里的兴奋的喊着,大人则是在边上看着点猪,小声的聊着。
而知青们这一边的画风就不一样了,好多女知青看着刀往猪脖子捅进去,蒙着眼睛,吓得失声尖叫:“啊!好可怕!”
就连刚刚在知青点豪言壮语的何睇睇,吓得尖叫起来,猪在嘶嗷的时候,手忙脚乱的捂住耳朵。
把猪血放光后,接下来就是刮猪毛了。
大家站在一起边聊着天,边看着他们刮猪毛,没有一个人离去。
农仕豪盯着猪,小声的嘟囔道:“也不知道,每个人能分到多少猪肉?”
“每个人分到都不一样,工分高,分得多,工分少,就分得少!
不过好在,我们都能吃到一顿杀猪菜,虽然就一些内脏,猪血猪肝之类的。但也是好吃的很。”王金山舔着嘴巴道。
说到杀猪菜,莫荣华开口道:“忘了和你们说了,这杀猪菜每家要出一些菜出来,做杀猪菜。去年我们知青点就出了一棵大白菜。
阳知青,覃知青,像你们搬出去的,就出两根萝卜就行。”
覃雨点点头,她还真不知道,还要出钱,还以为拿过来就行。
阳寻之:“好,知道了,谢谢提醒!”
莫荣华摆手:“这没什么。把肉分了,回到家就可以拿菜过来了。”
在大家一阵交谈中,猪毛就剃干净了,现在开始开膛破肚。把猪肚子里的内脏掏出来,放在一边。
大队长的大喇叭又响起来:“喂喂,大家都过来排队了,现在开始领猪肉。早分完,好吃杀猪菜。”
有一户分到了十斤猪肉,大家投来羡慕的眼神。
大队长在边上喊道:“你们也不要嫉妒羡慕人家,谁让人家挣的工分多。想多分肉,明年努力干。”
有人哭丧着脸开口道:“他们家每个人,几乎天天都拿满工分,这不是我们想努力就能赶得上的啊!”
“去你的,吃肉的大好日子,哭丧着脸干嘛!影响我吃肉的心情!你就别吃了!滚……”
“我就不,我偏吃。”
大队长头疼的喊道:“你们俩都给老子滚!”
“哈哈哈,哈哈哈哈……”
他们也没真的滚,每年都习惯分肉的时候斗嘴,用他们的话来说,他们是在活跃气氛。
覃雨和小辰总共分到了整整一斤。覃雨打算过年就把空间里养的野猪给杀了。
大队的肉,她不和村民们争了!
知青们还一起凑钱买了猪下水,大队长不好白送。收个一分钱做做样子。至于肉就没有多买,主要是大部分人都回城过年了。少部分人,像卢同善就舍不得花钱买肉。
村民都觉得知青们疯了,好肉不买,买这个洗不干净的猪下水。即便是买根骨头也好啊!
不过一想到,这猪下水每年都是喂狗的,今年大队有额外的一分收入也是好的啊!
这卖粮和卖肉的钱都是放在大队的公账的,用于化肥,种子等等支出。
只有一家人,看到知青们花一分钱买猪下水,满脸羡慕。那就是吃过猪下水刘婶一家。
本来刘婶想等人散了,偷偷和大队长买猪下水。然后找覃知青请教怎么炒。
谁知道被知青们抢先一步。刘婶心里懊悔啊!
大娃娘也是满脸可惜,眼睛直勾勾的盯着知青手里提着的冒着臭味的猪下水。
二娃娘叹了口气:“不行,咱就去公社买啊!”
“e=(′o`)))唉,只能这样了!”刘婶平日直挺挺的背,这时候情绪颓废,都弯下来了。
覃雨排在前面,猪肉到手,就往家里走了, 也没等知青们。
黄洋英回来把肉放进厨房,说了一声:“我去找小雨,你们自己送菜去晒谷场。”
“要问清楚啊!”王金山兴奋的高声喊道。
黄洋英头也不回的应道:“知道啦!”
…………
覃雨家这边,因为要送菜过去,院门就没关。
黄洋英哒哒的跑进去喊道:“小雨,小雨,要去送菜了吗?我和你一起。”
“我在厨房拿菜,准备了。”覃雨在厨房应着。
黄洋英厨房,讨好的笑着:“小雨,我们买了猪下水。你可不可以教我们怎么做啊?”
“当然可以啦,主要是洗得有些麻烦。你们是吃一次就上瘾啦!刚开始,也不知道是谁,一个劲和小辰说这个不好吃!”覃雨调侃道。
黄洋英有些脸红,不好意思道:“谁知道怎么好吃啊!被啪啪打脸了,现在还疼着呢!”黄洋英戳戳自己的脸。
“噗嗤,所以话不能说得太满了。”覃雨眼里含笑,拉着黄洋英出门。
继续说道:“你们打算什么时候吃,今晚吗?”
“今晚吃猪下水,至于我们都分得的那些肉我就不知道了。”黄洋英激动的点点头。
覃雨:“哦,你什么时候请假回城?时间定下来,要早点买票,免得没票啊!”
“大概也就是这几天了,主要是先把肉给吃完了。哈哈,大家都是这么想的。
不过我们也没分到多少肉,那甘慧慧他们就一两肉,大家都不太愿意和他们一起吃。
比如卢知青呢,他过年不回去,想把肉留到过年时候再吃!”黄洋英有点苦恼。
诶,集体生活就是这样,矛盾无处不在。
这是知青点的事,覃雨不好出主意,转开话题:“也不知道,这杀猪菜是怎么样的?”
“听说是请村里厨艺最好的大婶做的。一早上什么也没吃,就等着这顿菜了。”黄洋英捂着肚子,舔着嘴巴,咽着口水道。
黄洋英深吸一口气:“走,我好像都闻到香味了。”
“是有香味。”覃雨也闻到一股浓郁的香味。
黄洋英兴奋的快步往前走去:“小雨,你是要在这里吃,还是端回家吃?”
覃雨:“在这里吃,小辰要和大娃他们一起,回去就我一个人。”