第 14章 自助火锅店
“楚姨，尝尝，味道怎么样。”沈逾明炒了点辣椒油，加入鸡肉，炒了盘干锅辣子鸡:“怎么样，还行吧。”
前世从厨子一步步做到百家连锁店，靠的就是这个秘方，南方人大多都爱吃辣，喜欢吃香辣的，除了川渝，这群就是喜欢辣，干辣那种。
“不错，就是油了点。”楚素洁优雅的夹起一小块放进嘴里，挡着嘴评价，楚姨也是比较能吃辣的，但不喜欢太油的，所以评价是不错。
沈逾明满不在乎:“没事，油点好，学校食堂一勺油，三碗水，学生都吃吐了。”
“你今天做这个干嘛，”楚素洁没有评价学校食堂，毕竟读了这么多年的书，都是这样的。
自己尝了下，味道还是正宗的，用袋子把剩下的鸡肉抱起来:“楚姨，我先走了，晚点来找你。”
楚素洁白了一眼沈逾明，可怜的说道:“你这是把楚姨当实验品啊！”
“哪里，我怎么舍得”沈逾明笑嘻嘻的拿起袋子:“楚姨，我先走了，晚点来找你玩。”
“哎!”楚素洁看着风风火火的沈逾明，无奈的摇了摇头，起身收拾沈逾明留下的残局，楚素洁不吃特别油腻的，也就是沈逾明现宠的炒上一盘，其他人都是一口都不吃的:“我话都还没说完呢!就跑了，也不给我留点。”
沈逾明很早就想搞钱了，写小说赚的三万块，买手机加其他杂七杂八的东西，还有两万多，准备学校周边，合伙开个饭店。
至于为什么不在自己家开，一是年代不一样，有风险，家里上有老下有小，不会同意的，二是解释不清楚，毕竟自己都不怎么下厨房，解释起来也是麻烦。索性找人合伙，能赚到钱再在家里开。
拎着袋子晃悠到学校附近，这个点学生都回家，只有住校生还在学校。
“老板，来碗蛋炒饭”沈逾明大大咧咧的坐下，打量着饭店:“老板娘，你们这生意可以啊！”
“可以什么呀？”老板娘坐在门，边摘着菜边唉声叹气的回道:“亏本啊！准备把门面让出去，回老家干干别的了”
“怎么了。”
沈逾明故作疑问的问道。心里却想你这地方这么偏僻，有没有特色，学生去哪家吃不都一样，来你家还要多走几步路，不懂运营，你不倒闭还有天理吗？
这家店老板叫田稼，是个老实人，死脑筋，干什么都是卖十二分的力气，老板娘叫龙雨，常年的劳动，身材走样的严重，但还算是贤惠，会过日子。前世因为经营不善，过完这个学期就回老家了。
“哎你说，咋其他家生意都这么好，我家怎么就惨淡呢!”老板娘转头，手里还熟练的摘着菜:“我也去吃过，没比我家好吃多少啊！”
“我也不知道啊！”
沈逾明摇摇头说道。
这时候老板已经端着蛋炒饭出来，沈逾明打开袋子，一股扑鼻的香气飘荡在空气中，鸡肉色泽光鲜的在灯光下闪闪发光。
看着老板惊奇的眼神，沈逾明无动于衷，自顾自的夹起块鸡肉放嘴里，没给老板解释。
“小兄弟，你这是什么啊！”
老板还是忍不住诱惑，开口问道。
成功一半，这种事情不能自己开口先说，会被当成骗钱的，随意的解释道:“这是我老家那的家乡菜，托人带了点回来。”
看着老板纠结的模样，沈逾明暗自好笑:“来，老爸，你也尝尝。”
“行，”老板拿起快起夹了一口，眼神有些明亮，喊着龙雨:“来，你也过来尝尝。”
龙雨起初不愿意，实在是田稼催的急，骂骂咧咧的尝了一口:“哎，不错，这你炒的”
田稼摇了摇头，指着沈逾明:“是这小兄弟的家乡带来的。”
龙雨和田稼交换了呀眼神，田稼微微摇了下头，起身离开，龙雨跟在后面，生气的说道:“你真是个没用的东西，我嫁个你倒八辈子血霉了，当初有个广东的追我，早知道跟他了，哪会像现在这样……”
沈逾明默默听着，不参与进去，吃完把钱放桌上，起身离开。
“一，二，三……七，八”心中默数着，直到快出饭店，身后传来一声“小兄弟，等等。”舒了一口气，脸上露出笑容。转身却一脸迷茫的问道:“怎么了，有什么事吗？”
“小兄弟，这个事，来你先坐。”龙雨殷勤的拉着沈逾明进店里:“你哥找你有点事。”
“你喝饮料吗？我给你拿。”背对着沈逾明给甜稼使了个眼色。
田稼低着头，仿佛不看见，打开包里的小盒子，拿出一卷烟草，慢慢的裹了起来。
沈逾明看的着急，但又不能直接说合伙:“哥，你找我什么事吗？”
田稼欲言又止，犹豫半晌:“小兄弟，不怕你笑话，我干饭店也几十年了，一直赚不到钱，我倒是无所谓，就是可怜了我家婆娘，跟着我受苦，挺对不起她的”说着有些哽咽，拿起眼袋深吸一口:“你看你老家这个配方能不能借我用用，我给钱。”
“哎，多大点事”沈逾明一脸无所谓的说道:“不要钱。”
田稼有些急了，准备劝道，沈逾明摆了摆手，把兜里的配方放在桌上按住:“给你倒无所谓，不过个条件。”
田稼心里咯噔一下，急忙问道:“什么条件。”
沈逾明卖了个关子，不急不慢的说道:“我要入股。”
“啊！”田稼怀疑自己听错了，又重复了一遍沈逾明的话:“要入股”
“是的”，沈逾明瞧着田稼质疑的脸，把兜里的两万块钱拍在桌上:“咱俩合伙干，一人一半，你当厨师，工资照发，我只要分红。”
田稼看着两万块，眼睛都瞪了出来，迟疑了一会，看看配方纸条，又看看桌上的两万块，衡量了一会，咬牙道:“行。”
沈逾明这时才笑出了声，事成了:“哥，我们光有配方不行，我们要会营销。”
“啥营销”
沈逾明站起来指着一块区域:“咱们不搞普通的饭店，咱们做自助火锅店，学生现在正是长身体的时候，喜欢量大管饱的，我们这里当上蔬菜，肉限量供应，蔬菜随便吃，反正不值几个钱。”
田稼也是做过多年的饭店，能想到这样做的优势:“还是你们学生厉害，我怎么没想到。”
沈逾明和田稼正聊着饭店的布局，龙雨讪讪的拿着饮料走了出来，如果沈逾明今晚没谈好，龙雨就不会出现，不能说人家小气，这个妇女就是这样，只有自己家的生意和自己的丈夫。
谈好后，沈逾明告辞，把配方和两万块留在店里，没有怕人家卷钱跑路，毕竟这生意干的成，谁没必要为这点钱，在加上田稼和龙雨虽然性格上有点瑕疵，但还是个好人。
了却一桩心事，借着月光，沈逾明回家睡觉，准备迎接新的一天。