第37 章 第三十七章
第二天蒙蒙亮的时候,赵征一家就出发了。
肉馅和面都是昨天晚上就弄好的。临睡觉前,赵征把驴车后面拉炉子的底座也弄好了。
这会儿,赵大伯和赵征赶车,赵老太他们则在车里坐着,看着后面的炉子,一家人充满着干劲儿。
等到了矿山,别的摊位都出摊了,赵征家就把摊位支在了最边上,紧挨着一对夫妻的馄饨摊。这会儿都是摊主,上工的人还没来。大家一看来了新面孔,也都纷纷围过来。
左一句右一句,彼此刺探着“军情”。在知道老赵家是隔壁赵家庄的时候,有那心思活泛的,也就灭了不该有的心思,毕竟两个庄离着挺近的。
又听着他们是卖肉饼的,还定价三文钱一张,五文钱两张的时候。就都歇了是“竞争对手”的心思,毕竟这个价格太高了。
隔壁卖馄饨的夫妻,则是温声劝着李英梅,定价太高了,自己家做的馄饨要两文钱一碗,卖的也就算中规中矩,三文钱的肉饼,而且还是猪肉的,不见得有人买。
李英梅谢过对方的好意,婉拒了降价的提议,说是今天先试试。两夫妻摇摇头,说了句有什么需要帮忙的就回到了自己的摊位。
昨儿个赵大伯过来看过了,桌子解决了,周大福给了几张矿上淘汰下来的,就放在岗哨那,让赵大伯用的时候过去取。
等着众人看到赵家三个男人从矿上搬来几张桌子,就知道,这家子背后有人啊。
等着把桌子摆好,擦干净了。把面板、馅盆、面盆、油罐都摆好,那边炉子也架上了火。这赵家的肉饼摊位就准备就绪了。
个人分工在家里都已经安排好了,赵大伯、赵征、赵勇就负责收拾桌子什么的,赵老太管钱,李英梅包馅饼,赵甜甜掌握火候。
赵勇看着自家人井然有序的干着活儿。真是不想把丧气话说出来,但是他心里一直有个疑问,这定价的肉饼,真的能卖出去吗?得了,自己还是老实干活儿吧。
一家人出来的早,也没吃早饭。所以赵甜甜这第一锅饼,就给自家人分分。
别说,这短短的几个摊位,在肉饼出锅的时候都闻到了独有的肉香味儿、油香味儿和麦香味儿。
没想到赵甜甜的第一个顾客是抻面摊的年轻夫妻,她们是带着孩子来出摊的。这大人能忍,小孩子可不管。吵着闹着要吃肉饼,抻面摊的媳妇看看闹着吃肉饼的俩儿子,又看了眼赵甜甜的肉饼确实大,用料实在。那边李英梅赵甜甜母女俩分一张饼,也顾不得觉得贵了,走到赵老太那儿,就说“大姨,给我来两张肉饼。”
“好嘞。”赵老太收下钱,李英梅和赵甜甜洗好手又重返岗位。
赵家人一看来了生意,赶紧吃完饼,忙活起来了。干劲儿更足了!
“姐姐你真漂亮,做的肉饼肯定也好吃!”
“姐姐,你做的肉饼好香啊”抻面摊摊主的两个儿子也跟着自己娘亲过来了。两个孩子争先恐后的开口。
“嘿嘿,姐姐也觉得肉饼很香哦!不过两位小宝贝离姐姐远一点,这油别崩到你们。上后面坐着等一会儿好嘛?姐姐一会儿就烙好啦!”赵甜甜的声音甜糯的很,岁数又不大。小孩子自然的很喜欢她,也乖乖听话去后面坐好。
女摊主看着赵甜甜和自己俩儿子的互动,小姑娘人不大,心思很细腻。不由得对赵甜甜更加有好感了。
说话的功夫,肉饼就出锅了。两个小馋猫这会儿就赶忙跑到赵老太身边,“奶奶,奶奶,我们要吃饼!”
“哈哈哈,好,奶奶切开,两个小宝一人一半行不行?”赵老太开单了,心情特别好!
“行,大姨,您帮我都切开吧。我和我当家的也一人一半。”女摊主看着这俩儿子一副没见过世面的样子,默默汗颜。自己也没有断了这俩孩子的吃喝,这附近的摊位卖的吃食都吃过了,就唯独对这一家如此狗腿。
“好”赵老太手脚麻利的把肉饼切好用油纸包上,递给女摊主,又怕孩子烫着赶紧嘱咐,“小心烫,等会儿再给孩子们。”
“好的大姨,你们先忙。”女摊主带着自己家的两个馋猫就回到了自己的摊位。
“当家的,你也尝尝这肉饼闻着是真香,怪不得这俩馋猫非吃不可。”女摊主拿着肉饼走这几步,也是被勾起了馋虫。
“呦,闻着是挺香的。来,我盛点面汤,咱们先吃饭。”男摊主也是个和气人,看着自己媳妇拿过来的肉饼,确实卖相极好,又是香气扑鼻,也赶紧让俩孩子坐下来吃早饭。
这抻面摊卖了肉饼,成功的让赵甜甜的肉饼吸引住了各个摊位摊主的味蕾。
这天天起早贪黑的,谁不想吃个好的?有抻面摊开头,其他几个摊的摊主也有去赵甜甜家那边买肉饼的。
等着司徒领过来买饭的时候,就看到了这几个摊位的摊主,基本人手一张肉饼。
司徒领一眼就看到了“生面孔”,赵甜甜一家。嗯~这肉饼都不用打听,闻着味儿就能找到。
“大姨,这饼怎么卖的。”司徒领走到赵老太面前赶忙问。
“小伙子,这肉饼一张三文钱,两张五文钱。”赵老太乐呵呵的开口。今儿早上可以说是个开门红。
而且赵甜甜这饼,都是现包现烙,司徒领一看这一盆肉馅。“先给我来一张尝尝。”
语毕,李英梅应了声,就开始包馅饼。等着赵甜甜把这张饼翻了一面,司徒领闻着就觉得错不了。“大姨,给我再来五张。”
“小伙子,你一个人吃不了那么多,你看我儿子,最多也就吃两张半。”赵老太一听,赶忙拦着。这小伙子也就和自己家孙子差不多大。哪能一个人吃六张饼。
“大姨,我家里还有俩弟弟,我们哥仨一人两张。您放心吧,我不是自己吃。”司徒领看着赵老太着急的模样忍不住要笑,也就是这地方民风淳朴,换在大京,只要你付钱,你买六十张,摊主也不带拦着的。
“啊?那行那行,一共十五文。”赵老太一听也放心了。
收完钱,司徒领又等了一会儿,赵甜甜把这六张饼都烙好了。